唯獨聽到“醋溜魚”時，少女面色一變，急忙道：“這個不行，不要，換一個。”

邊說着邊撿回菜單，眯着眼睛看了一圈，指道：“要這個，宋嫂魚羹，我在《夢粱錄》裡頭讀到過。”

雕花檻窗外斜探一樹垂絲海棠，花瓣打着旋兒落進荷葉杯中，遠處畫舫絲竹聲裹着水汽徐徐飄來，少女閑适地靠在椅背上，微斜着腦袋享受着這精緻的早春湖景。

明夷發現，在外頭吃酒樓，但凡有些名氣的，上菜都慢得很，這回又是等了近兩刻鐘，看着湖上的鴛鴦并肩遊了兩圈有餘，菜肴才姗姗來遲。

龍井蝦仁可謂是西湖邊上大小食肆都有的一道菜，乃是用現剝河蝦仁裹葛粉急炒，起鍋前再灑獅峰龍井嫩芽，多炒一分就老，少一分則濕，是非常講究火候的一道家常菜。明夷帶着老饕的心态舉箸嘗了一口，蝦仁清脆彈牙，茶香清新怡人，醉仙樓的師傅功夫到位。

宋嫂魚羹則是南夏時的名菜了，相傳這位宋嫂原是北夏汴京的一位民間廚娘，因擅制魚羹在當地頗有名氣。然由于國家不敵北邊遊牧民族，被迫南遷，宋嫂一家也跟着搬到了這西湖邊上繼續以賣魚羹為生。後遇上遊船的皇帝，一碗魚羹勾起其鄉情，于是對宋嫂大為褒獎，“宋嫂魚羹”也因此名聲大噪，流傳成一段佳話。

具體做法其實已不可考，現下常見的做法乃是将鳜魚剔骨留整皮，再将魚肉與火腿絲、竹荪同燴，最後再将魚皮覆于羹面。

明夷舀羹時忽然想到什麼，擡頭問道：“我記着這宋五嫂在汴京時用的可是黃河鯉魚？”

吳中孚若有所思地指了指窗外西湖，道：“臨安水暖，終究這鳜魚才配得上這湖光。”

兩人相視一笑，明夷舉起手中的梨花白與吳中孚碰杯，道：“都說一片春愁待酒澆，咱們快快飲上一杯，待會也好快活着遊湖！”

說完便仰頭将杯中酒水一飲而盡，滿意地咂咂嘴道：“這三月新釀的米酒兌上清甜的梨汁，滋味真不錯！”

眼看着少女又給自己滿上一杯，舉在嘴邊準備下肚，吳中孚趕忙起身将明夷的酒杯奪了過來，好聲勸慰道：“姐姐還是少喝些吧，先吃些菜墊墊肚子，這米酒度數可不低的。”

明夷挑了挑眉，戲谑道：“小屁孩還管起大人的事來了？”

吳中孚擡手給明夷舀了碗莼菜銀魚圓湯，笑道：“這魚丸可與别處的不同，乃是用刀背剁蓉，保留了些許顆粒感，吃起來别有一番風味，姐姐快嘗嘗？”

明夷伸手接過，隻見青瓷碗裡頭莼菜卷如嬰兒拳，湯色清似虎跑水，東珠似的魚丸在裡頭上下沉浮，低頭吃了一口，果真如吳中孚所說，與平日吃得那些細滑的魚丸不同，嚼起來有很明顯的顆粒感，非常有勁，也更彈，口感十分豐富，風味比一般更甚。

少女滿意地擡起頭，嬌嬌地笑了一聲，不依不饒道：“以為這就揭過啦？嗯？酒先還來。”

吳中孚瞥見明夷方才吹散湯面熱氣時鼻尖凝的細密水珠，一時覺得有些臉熱，低頭将荷葉杯給人遞了過去，又轉頭望向窗外的粼粼波光。

飯後遊湖，因剛剛下了一陣小雨，蘇堤六橋浸在濕漉漉的霧氣裡，兩岸垂柳新抽的嫩條垂到水面，桃花嫣紅立在一片碧綠中，銀盆似的湖面上，飛英蘸波，紛披掩映，如列錦鋪繡。

行至跨虹橋，明夷倚着青苔斑駁的橋欄，将随身帶的麻烘糕撚碎抛向水面，本意是喂魚，卻不想引得幾隻白鹭争食，使得原先浮出的幾條青魚也一下不見了蹤影。

逛到堤中最高的壓堤橋，其将西湖分南北，看遊船東去西來，明夷如願以償喂到了團團的紅鯉，看着那一條條肚皮溜圓的錦鯉搶食，激出大大小小的水花，不禁在心裡暗暗腹诽，這千年前的魚和千年後的真是無甚區别，統統都被人喂的隻能以“輛”來作計量單位，用“車”來做形容詞語。

兩人慢慢向前，石階縫隙鑽出了簇簇二月蘭，紫色的花瓣就算無風也盈盈舞動。明夷拎起裙角蹲身細看，忽見階上有幾枚蹄印大小的凹坑，積着雨水竟成天然小鏡，映出她發間的胡姬蘭與半幅藍天。

二月蘭無處不在，隻要有空隙的地方，就有一團紫氣。不知怎的，明夷突然想到了一段話：

二月蘭是不會變的，世事滄桑，于它如浮雲，然而我卻是在變的……紫色的小花不懂悲歡離合，它們隻沉默的看着，兀自笑對春風，紫氣直沖霄漢。

少女微微歎了口氣，要是人人都能如二月蘭般，會不會少一些憂思呢？