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第8章 清蒸魚

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“直,你吃嗎?”盛聞在動筷子之前還禮貌的問了一句。

“我不吃,我還不餓。”甯直道,姚諒在土匪窩裡不知道遭遇了什麼,他都快愁得吃不下飯了,還問他吃不吃?

“不吃沒了啊。”盛聞說着就下了筷子。

“等…”甯直拾起那個饅頭,剛湊到嘴邊,他猛地想起了什麼,正要提醒盛聞。

“鮮,好鮮哇。”盛聞迅速地下着筷子,他夾起一筷子如同蒜瓣般又白又嫩的魚肉,一口塞進嘴裡,“你看,蒜瓣肉,這是條好魚,它死得其所!”

“老話說千滾豆腐萬滾魚。”盛聞講到一邊就不講了,魚肉軟嫩,甚至用不到牙齒,隻用唇舌輕輕一抿,香味就在嘴裡化開了。

“這話是說魚和豆腐一樣耐煮,煮的時間越長越有嚼勁。”眨眼間的功夫,盛聞便把魚身上的肉吃了個幹幹淨淨,連魚頭上零星的肉都細細刮幹淨了。

盛聞嫌棄地把蔥姜蒜等調味料扔到了地上,把魚骨也吸幹淨了,掰着剩下的饅頭蘸菜湯吃。

“但…但清蒸魚是一個反例。”盛聞把手指上的饅頭渣也舔幹淨了,滿足地拍了拍肚子,“清蒸魚火候最關鍵,水開後最多半柱香就要關火,早了晚了都不成。”

“吃完了??”漢子不過一錯眼珠,他想着這兩個小子剛吃了一隻雞,怎麼也要再吃一會兒的。

這魚剛出鍋時香氣飄的整個村子裡都是,他還想吃兩口呢。

“還有啊?”盛聞問。

“沒了!”漢子惱羞成怒,伸手來拿空盤子。

見鬼的,這小子是餓死鬼投胎麼?吃的比刷的都幹淨!

“盤子給我留着呗。”盛聞抓着盤子邊不放。

“想的美。”漢子一腳踢開盛聞,奪過盤子,惡狠狠地威脅道,“你們倆給我老實點。”

“你不吃真是虧了。”盛聞拍了拍胸口上的鞋印,坐起身來,“這肯定是姚諒做的。”

“公子…!”甯直現在唯獨聽不得盛聞提姚諒,他壓着怒氣,“現在都什麼時候了,你還想着吃?”

“不吃到時候是死,吃到時候不也是死嗎?”盛聞借着洞□□進來的日光,他不顧髒污,把地上的蔥姜都攤平了,“不如當個飽死鬼。”

“你瞧瞧,姚姑娘比你聰明的多。”盛聞指給甯直看一條蔥葉,“和聰明人說話就是省事兒。”

那條蔥葉在衆多蔥花裡格格不入,它被打成了一個結,打結的手法和盛聞做東坡肉時放的蔥結如出一轍。

盛聞是在魚肚子裡吃到這條蔥葉的,一長段蔥葉打結塞進魚腹,既去腥又可以撐起魚身,使蒸魚變得美觀。

魚腹藏書,陳勝吳廣的故事也沒白聽啊。

蔥葉上用菜刀劃了幾道,隐隐約約地看出一個字來。

“了(liao)”。

甯直瞬間啞了火,“了”?她這是知道了什麼?還答應要做了?

甯直看着那個歪歪扭扭的字,最終認輸般歎了口氣。

從前他們前朝後宮,裡應外合,他在前朝遇上什麼硬釘子,姚諒就去吹老皇帝的枕頭風,或者直接出手搞掉幾個嫔妃,讓他們自顧不暇。

同樣,姚諒在後宮若是失勢,他也會在前朝不經意地抓幾個嫔妃家眷的小辮子,能讓姚諒在後宮的處境好一些。

無傷大雅的小事,他們有默契,百分之八十的事都是一邊罵對方一邊替對方擦屁股。

但如眼下這樣的大事,甯直知道姚諒打定主意了的話,他是無論如何都幹涉不了的,他隻能盡可能讓姚諒少受些罪。

“看守的人都走了。”盛聞用鞋底把那條蔥葉毀屍滅迹,他探頭去看,發現本就隻有一兩個的看守都不見了。

“我剛剛想告訴你。”甯直壓低聲音,“這是土匪用來測試肉票家境的法子。”

“黑話?”盛聞問。

“…黑話。”甯直無奈,點頭道。

“窮人家的孩子吃不起魚,所以下筷子的時候都會先吃背部肉厚的部位。”甯直道,“稍富裕的,知道魚肚子的肉最好吃,就會先吃魚肚。”

“前者直接送回去,沒什麼油水。後者先扣下,找這孩子的家人要贖金。”

“至于最富貴的…”甯直歎氣,“公子平常怎麼吃魚?”

“我一般蘸兩筷子湯就賞人。”盛聞小聲道,當了太子之後盛聞狠狠地過了把酒池肉林的奢靡生活,他自己一個人就能吃八菜一湯。

現代人的九年義務教育作祟,盛聞見不得浪費糧食,基本上都會讓下人把他吃不了的飯菜帶走。

“對…對嗎?”

甯直道,“最富貴的人家一般會動兩筷子魚臉上沒什麼油水的地方,不破壞魚整個的構造,也不淩辱人,可以賞下去給下人吃。”

“那我剛剛…整條都吞了算什麼?”盛聞一時讷讷。

“我不知道,可能打一頓扔出去吧。”甯直疲憊地道。

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