原本阿瑤打算讓許老大去其他地方擺攤子，她所在位置處于花樓對面，經臨前幾日之事，阿瑤故意搶奪花樓生意。

“阿哥，你走後花樓招了個新廚子，啧啧，手藝跟你相比還是差些，我這人不缺銀子就缺口吃食。”此人在外經商，路過此處總要找過來吃上幾口許老大做的吃食，每次去點名要吃許老大做的吃食，他暫留幾日，跑去花樓點的還是常吃的幾道，可味道卻變了。

直到今日出門，路過州橋望見攤子上方的藩旗，又從他人口中得知獨立脫離花樓獨自營生一事，這才沿路尋了過來。

“您客氣了，我阿爹比不上花樓名廚，雖說是從哪兒出來的，若不是瞧着我阿爹年紀大好欺負，今日您指不定要上哪兒找這口吃食。”阿瑤謙虛中帶着幾句諷刺花樓店家話語。

她替許老大招呼好這位食客，親自做了一小碗炒酸奶給人家嘗嘗，希望對方在外多幫忙說幾句好話，交談間她大緻摸透了花樓如今的廚子手藝在幾分。

到底是常來往的食客，好言好語都是對許老大手藝的喜愛，哪些吃習慣的食客進了門嘗上幾口出來臉上都不太好，阿瑤就候在花樓門口，圓溜溜大眼中似琉璃一般明亮，有那麼一瞬間閃過點點星光。

連着叫了好幾撥人，無一人拒絕，阿瑤站在門外同店家目光相撞，她笑着輕點頭，眼神中有股挑釁之意流露而出。

花樓特色菜新廚子會，許老大易會，在原來食材上進行改良，讓口感更加豐富和鮮香。

本來是新攤子，阿瑤想通過吸引人的方式從中撈到更多食客，腦袋瓜子一轉，又往闆子上寫了幾字。

【買二送小份沙冰】

百姓一日所賺不多，能占上便宜的人都來趕這趟熱鬧。

外頭擺下的木桌都快不夠用，剛收了碗筷就來了人，阿瑤幹脆直接用冰化掉後的涼水洗碗筷。

省去來為河邊浪費太多，前頭還在一波接一波而來，好在阿瑤有先見之明準備了有兩大桶，全裝在冰桶保鮮，拿出一些裹上面粉就能炸。

相比炸糕，雞肉，牛肉這些口感還是小黃魚最為酥脆可口。

阿瑤隻想先靠着小黃魚帶動食客，而後她從冰水中撈出雞架骨，剁碎裹上一層薄薄的面粉糊放入油鍋炸脆，必須是能夠帶骨一起吃下肚的那種。

她先炸了一批，撒上胡椒和其他香料，剛出鍋的雞骨架香氣濃郁，引得食客去而複返。

隻因阿瑤寫着買二送一，有些食客并不喜愛吃藕盒，小黃魚是必買的一種，他們想嘗試其他口味，厚着臉皮問阿瑤可否能夠送一份小碗沙冰。

既然是做生意，阿瑤自然願意先替他阿爹打出響頭，一份小黃魚比小份沙冰賺的還多，足夠回本。

阿瑤打着從花樓請來的名廚為由頭，成心和花樓店家過不去，當衆搶他生意不說 ，連帶着冰飲子和炸貨攤都開在他們對面。

此刻她眼裡隻有怎麼賺錢，别的一概不提。

“阿爹，在來三份雞骨頭。”她手中端着木質托盤，裡面擺着兩盤小黃魚和三盤雞骨頭。

“好勒。”許老大趕忙抓了把下鍋，目光時不時朝外頭看，估算食材是否足夠。

這裡豬下水吃的人多，可它隻适合烤不适合油炸，她打算明日弄一點回來烤一些，讓許老大同她一樣每周挑選幾樣試一試。

轉念一想，阿瑤又覺得行不通，本來周邊買爊肉和炸貨有幾個，若在挑選着來指不定就無法做此生意了。

橋底新來來一家買蔬果的攤子，還是今日同他們一起出來的，阿瑤眼尖，瞄見那攤子下放擺着落酥（茄子）買了幾個過去切片，兩片夾一些肉泥裹上面糊炸。

她想法比較跳脫，看見哪些食材做出來好吃就用什麼。

“快來嘗嘗新鮮出爐的落酥盒！”阿瑤叫賣起來，抛頭露面的賺錢對她來說一點兒都不丢人，“客官來一些嗎？花樓大廚所做！味道包好！”

光花樓兩字就能吸引到人，可近期花樓手藝并未達到食客心中所有味道，他們站在攤子前猶豫。

阿瑤端來一些放出去：“您要是信我，盡管嘗一嘗，若不好吃，就當送您的。”

“好，我等先嘗一嘗！”