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第15章 合作

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皺着臉抄完了一整沓常記的菜單之後,常青青甩了甩僵硬的手,看看窗外漸暖的日光,恍然驚覺已是半下午了。

她奪門而出,擡頭一看,西北窗跟前的雅間裡頭早已經空無一人,隻餘下大敞的窗頁,昭示着此處先前有人坐過。

果然,王公子已經走了。

她在屋裡待了這麼久,人家定是早已離去,總不會為了她等到這時候。

常青青輕輕歎了一口氣,卻并不如何遺憾,眼裡甚至帶了些雀躍。

畢竟日後碰面的機會還有的是呢!

想到這裡,常青青頓時起了精神,順着扶手蹬蹬蹬三兩下跑下樓,驚得李銀花直起腰喊:“祖宗,你慢些跑!”

常青青一溜煙跑下去,仰着臉靠在櫃前,喜滋滋問道:“娘,你瞧見今日二樓雅間那位客人了嗎?”

李銀花頭也不擡,噼裡啪啦打算盤:“那誰能瞧不見?那位客人往那一坐,渾身上下氣派的,把咱們這個酒樓鋪子掀翻了都賠不起人家一星半點兒,一看便知是個大角色!咱們可千萬别去觸人家黴頭!”

常青青面上嗯嗯應聲,内心卻暗自嘀咕。

看來也有她娘不知道的事!

這位公子叫王宣,家住北阖巷,是位江南來的富家書生,專程來進京趕考的。女兒對他有意……

——這話可萬萬不能說出來!否則她娘也隻會唉聲歎氣勸她做人要實在一些。

她來這裡不過區區一月,也大概摸清楚了她這娘親的性格。

或許是算賬算了這麼些年練出來的,李銀花眼光很是毒辣,打眼一掃,便知道踏上門的客人今日要吃多大價錢的菜,要黃酒還是女兒紅。

如此精明,她不用想也可猜出她娘若知道她的心意之後會說什麼。

譬如什麼,那北阖巷的宅子是這附近地價最高的,人家揮手就能買一進宅子眼都不眨,可見家世殷厚,如何看得上咱們區區一間小商戶?

再者,萬一書生北闱高中,那可就是朝廷命官,平步青雲不在話下,更不是咱們高攀得起的……

她這會兒正一頭熱,才不想被念叨。因此可得守好秘密,先努力工作才是要緊事。

要想配得上王公子,她一定要更加努力地送外賣!

她常青青誓要将常記做大、做強!

*

因着昨日的種種,常青青改進了收集外賣信單的方式,給周邊的幾條街坊裡的鄰裡都定點投放了大量的包含常記菜單的信紙。

這樣一來,每家每回都對她家的食飯有了些印象,不至于真要點餐時卻記不清楚或是不知如何書寫,妨礙了正常訂購餐食。

有了柳槐陽的加入,送餐事業如虎添翼,此後每日的工作流程變得更加精細化。

每日先由她在附近的鄰裡跟前分發一次訂餐信單,再收集一次,如此一趟往返便可以将所有需要訂餐的信息彙總起來,再送回常記。出餐後,她按照路線一一地規劃好,和柳槐陽小孟幾人分頭行動,效率變得奇高無比。

初步組建的外賣小隊便這樣磕磕絆絆地運行了起來。雖說剛開始難免有些摩擦,譬如偶爾超時,或是送餐灑漏,但總歸不是什麼不能解決的大問題,到底是順順利利地運轉起來了。

自此以後,常記的生意又上了一個新台階,不為别的,單是常青青帶的這支小隊,便能将常記的餐銷往周邊各個角落。有些懶于做菜的,見着常記的人上門來問,大部分也都順帶着點了,又給常記的外食生意添了紅火。

生意興隆,又兼得掙了許多銀錢,常青青同爹娘商量過後,決定給這支外賣小隊再買兩頭驢來,權當做給柳槐陽她們新添的代步工具,也能和小電驢作伴。

于是,酒樓的後院裡如今便齊整整地站着三隻毛驢。

這些日子常青青跑得風風火火,每日都忙得腳不沾地。不是在琢磨如何改進配送效率,便得想着如何提供更好的服務。

畢竟她現如今可不止要送餐食,還得負責安排路線,完善地圖,和槐陽她們通信……負擔起來了一個團隊長的職責。

不得不說,這可比單純送餐難多了!

這些天偶爾也會碰見王公子,可她往往來不及招呼,隻能略略一點頭,便火急火燎地遞了單子進後廚,去安排誰送哪條路線了。

如何出餐、順序如何安排,也都得上心,不然一道菜出得早,一道菜來得遲,到了食客受手上涼熱不一,這也不算完美。

整日收集信息、安排做菜先後,臨時按照餐食情況分派路線……常青青隻覺得自己的腦細胞都死了一堆!可看着每日到手的白花花的銀子,便覺得一切都值了。

外賣小隊試運營了半月有餘,常記的營業淨利潤便從先前的二三兩漲至了四五兩,如今出的餐裡,幾乎有一小半都是來自外食!

随着外食需求變多,常青青也适當調整了配送價格。

若是餐食價格低,便還按照距離來算。而若是整餐價格高,送餐的價格會适當按照餐食的比例來折算,如此一來,若是有幸接到大單,送餐的費用也會更多些。

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