童念是在給父母挖坑嗎?
是,也不是。
這件事确實存在風險,但機遇更大——童念非常相信自己母親的廚藝!
平行時空的童念自從上了高中需要在學校住宿,每周末從家回學校時必定是帶着一大堆葉碧霞親手做得零食和飯菜,明明吃的放不久,她為什麼還要帶這麼多?
因為她要投喂七個同宿舍的舍友,食物帶少點都會被好幾道哀怨的視線盯上一星期。
其中老七的發言讓她久久沒有遺忘:“嗚嗚太好吃了……我媽媽做的飯真是狗都不吃,我長到這麼大容易麼我……”
怪不得老七一到假期放假就與衆不同地愁眉苦臉,在學校飯堂也能吃得風卷殘雲。
也是從那時起,童念才漸漸發現,不是每個家庭都有人如童媽媽一樣會做菜,而且涉獵多個菜系,不是隻有幾個拿手菜。在網絡未發展的年代,隻靠食譜和口口相傳的教導,沒去過多少飯館的普通人對美食的了解太局限了。
雖然童念印象裡沒有戴春花,但她上小學後也是跟着童嘉明蹭過很多次教師飯堂的。飯堂的大鍋菜屬于中規中矩,量多管飽但都是本地常見家常菜,變來變去都是那幾道,沒有給童念留有什麼深刻的印象。
葉碧霞就不一樣。童念也是長大後才知道,原來她外公曾經是國營大廚的徒弟,那個國營大廚四處學藝,八大菜系他至少精通三系。葉碧霞從小就吃大廚的手藝,又受到父親的熏陶,雖沒有正經拜師學藝,但她有天賦啊,後來更是因為生了個挑嘴女兒,整天琢磨怎麼用有限的餐費做美食,手藝不但沒有後退反而精進了。
葉碧霞還說過:“如果不是當年沒有餐館收女廚師,你媽媽我肯定不進工廠做工人!”
還有一句後來很少說卻讓童念記得十分深刻的——如果不是你外公外婆早早去了……
做大廚一定是葉碧霞曾經可望不可即的夢想吧!
這個展現廚藝的機會太難得了!
童念考慮了很久,應該怎麼把握90年到千禧年初這個發展的最後黃金時期呢?
她才四歲,沒有特别機會根本不作考慮,隻能想辦法發展她父母的事業,讓父母卷起來。
但她父母一個孤女一個貧農出身,銀行卡上連四位數都沒有,名副其實的“月光族”,沒有原始資本又談何創業?
讓她父母和銀行借款?不可能!兩夫妻的經曆讓他們根本幹不出這種事,上有老下有小,追求穩定才是他們的唯一選擇。
路要一步步走,飯要一口一口吃,童念想,讓自己父母改變一定要慢慢來不要急。
但這次不一樣!
幫戴春花解決明天的聚餐問題又不需要什麼成本,何況錦上添花易,雪中送炭難,更重要的是交上戴春花這個人脈啊!如果做得出色,甚至有益于她父親童嘉明的前途。
社畜多年的童念太懂得人脈的重要了。
童念繼續主動出擊:“我最愛吃媽媽做的紅燒肉、涼拌雞絲、皮蛋豆腐、鍋包肉、糖醋排骨、炒蛤蜊、釀茄子……”一口氣念了十幾個菜名,不知有沒有戴春花感興趣的。
葉碧霞太尴尬了,趕緊上前捂住閨女叭叭的嘴,“這孩子真是的,大人說話亂插嘴。”
童嘉明像是看稀有動物一樣看自己閨女,貌似發現了新大陸。
童奶奶陳秀蘭見沒有客人買菜,仍是坐在一邊默不作聲。
隻有戴春花雙眼發亮,童念一開始的話就已經說到她心坎上,語文老師不是教三個臭皮匠勝過一個諸葛亮嗎?她也不認識什麼名廚,周圍做菜最厲害的就是她戴春花,而她家那個沒用的隻會讓她照常做菜就行,可是這次能一樣嗎?
副校長給了她五十元經費好好做的。
她戴春花是讀書少,但不代表她不知事,有機會給學校長臉,讓自己地位更牢固,更有可能交好領導,她可不能不争取!
反正還有一天時間,她拼了!
“好的碧霞妹子,你會的菜式真多,幸好你會做這個,那明天就按照我們今天商量的做,麻煩你到時下班早點過來了,我不會虧待你的……”
想着今天下午在戴春花家說的話,已經洗漱完坐床上的葉碧霞不由得皺起眉,心裡忐忑,手裡的書久久沒有翻頁。
“怎麼了?”坐在隔壁的童嘉明問。
葉碧霞搖搖頭,合上書本,說:“也沒什麼,你也知道我其實沒跟師傅學過廚,明天突然要我去學校做主廚,唉,也不知道你們領導會不會喜歡。早知道……就不答應戴姐了。”
葉碧霞沒有停止過做菜,但品嘗過她的菜的人隻有童家人,她實在沒有信心可以讓嘗過山珍海味的領導們滿意。要知道,千人千味,那個記憶中最厲害的大廚也不能讓所有食客滿意,她能到幾分呢?