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第15章 風流子

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永安十年,正月。京城

盛景行着一襲鮮衣裘袍與長卿來到滿庭芳的小巷,未乘往日惹眼的馬車,換成了那日他說“不夠舒适”的一架。

京城的雪已下了幾日,昨日朝會,太子賀道“瑞雪兆豐年”。

兆的卻隻是中原的豐年。近年西北頻折兵将,偏偏遇上連年的大雪積壓,草木難生,一陣風就能裹挾下震天動地的雪。

江無咎承了父親遺命,領兵赴西域抗敵。

“江無咎?是陸伯之口中與你們一同長大的小将軍麼,好厲害呀。”

馬車裡新鋪了軟墊,賀元棠捧着手爐,看着鼻頭泛紅的盛景行,把手中的爐子塞到盛景行懷裡。

江無咎是三朝元老安國公的嫡孫,江家世代為将忠以示上,聲望極高。江老将軍隻有一位夫人,一個兒子。

江将軍五年前因皇子謀逆一案戰死西域,江家護邊的諾言被年少的江無咎扛在了肩上。從此,白袍銀甲的少年将軍,成了輝映寒地的月光。

今年雪下得大,盛景行還憂心着遠在西域的好友。

“嗯。”他咳了兩聲,賀元棠從包袱裡摸了一包藥粉出來:

“前幾日就發現殿下有些受寒,殿下沒有喝些湯藥麼,今日瞧着還嚴重了些”她擡眼看了看他,“民女抓了藥磨成粉,路上就着水喝了會舒服一些。”

盛景行接過杯子搖搖頭,“沒辦法,府中沒有什麼小夫人照顧,哪裡有人勸我喝藥。”

“孟浪。”

長卿在外頭聽着笑出了聲,哪裡是沒人給他熬藥喝,王府裡可就這一位金尊玉貴的主子,哪頓飯少喝了一口湯,身邊的長卿冷月、府裡的廚子都要回憶殿下那日有何處不适。

分明是殿下自己在廊下看了一夜的落雪。

盛景行說此行喬裝出城,他不是甯王殿下,隻是哪家的公子,她就是府裡的廚娘。

“诶,廚娘跟着公子一起出門麼,好奇怪。”

“那你想做什麼,本公子的侍女?”他晃晃手中的杯子,“哦,小夫人。”

似乎被人白了一眼。

“我就是廚娘,公子随意是什麼身份都行。”

盛景行靠在軟墊上輕輕地笑着。馬車一路緩行,傍晚之前到了陳留。

陳留糟魚一般采用河湖中的鯉魚草魚一類的大鱗魚,去鱗後劈開背部,去内髒洗淨。将魚腹部朝上放入缸内,加入食鹽腌制三日,再放重物壓制四日後方可取出。

“風幹之後切成小塊,加入酒釀拌勻,發酵上三個月就能直接取出冷食,或是煮湯食用,沒錯吧公子。”

自己家中除了螃蟹,河蝦湖魚兼有所賣,她對糟蟹的腌制手法清楚一些,糟魚隻是略知一二,不知道京城的人是怎樣做的。

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酒樓二層臨河的小間,陳義一人喝得酩酊大醉。三人上樓時見了,夥計忙解釋道:“這位是酒監陳大人,常醉在小店裡,幾位客官見諒。”

盛景行點點頭,“你去備些好的酒菜,加上一份糟魚。”又問賀元棠,“可有什麼想吃的?”

賀元棠四下看了看,也不知道有些什麼菜式,讓公子安排就好。

“糟魚、糟魚好吃,嗝。”

睡在桌邊的陳義開口接着。

“我們聽聞陳留的糟魚極有特色,慕名從京城而來,可是此家最為正宗啊?”盛景行上前坐到陳義身旁。

那人鼻下的兩撇胡子動了動,打了個酒嗝:“京城的糟魚不好吃,不要吃。”

“這是為何呀?”

陳義翻過身來,費力地擡眼看着眼前的三人,又翻身回去面朝江畔,擺擺手隻是反複地念叨“不好吃、不好吃”,睡着了。

“客官,菜來嘞——”

夥計麻利地布着菜,“這是汴河裡撈上來的鯉魚所腌制,肉質松軟、骨爛如泥,陳留百姓最是鐘愛此物,陳大人更是每次來小店都必點。”

夥計眉飛色舞地介紹:“二兩酒一包魚,我們這兒的說法是‘給個知縣也不換’[1]的,客官快嘗嘗吧。”

三人先後動筷,此魚色呈醬黃,吃起來味道醇厚,十分爽口。

“我聽說陳留的糟魚腌制對鹽酒也有講究?倒是與我們在别處吃的不大相同。”

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