沈清歡捏合餃子褶時，面皮下的赤箭麥粉突然泛出藍光。冬至宴的燭火将相國寺膳堂照得通明，二十個鎏金餃子盤擺成蓮花狀，每個褶紋都暗藏北鬥七星的走向——這是她按禦膳古法制"百福餃"，卻未料到要包進如此驚天秘密。

"施主這素三鮮的餡料，倒比老衲的袈裟還鮮亮。"監寺和尚轉動空了的念珠，檀木軸心突然彈出半截鐵針，"隻是這面皮摻了硝石粉，遇熱怕是要炸開福氣。"

林婉兒的琵琶弦在廊下驟起《十面埋伏》，沈清歡會意，銀針挑開餃子皮："大師說笑了，這是用相國寺後山雪水揉的面。"餡料裡滾出的鐵砂遇燭火爆燃，在青磚上灼出潼關地形圖。

謝雲舟的折扇突然架住和尚手腕："監寺的降魔杵，杵頭蓮花紋裡藏的砒霜可還夠用？"扇骨彈開的暗格裡掉出張期貨契據，朱砂批注的"冬至交割"四字正滲出血珠。

子時的更鼓混着風雪傳來。沈清歡掀開供奉佛祖的餃子，金箔包着的密信遇熱顯形："皇七子雲舟..."她指尖顫抖着撫過謝雲舟的蟠龍玉佩，缺角處與密信騎縫章嚴絲合縫。

"小心！"謝雲舟突然撲倒沈清歡，三支弩箭釘入供桌。箭尾綁着的密函飄入炭盆，燒焦處現出沈父的絕筆信——原來當年私鹽案竟是替皇子頂罪。沈清歡的銀簪脫手飛出，簪頭藥粉在刺客面前炸開藍霧。