蘇荔被謝謹啟發，在昨晚便将桌椅重新布置了一番。現下所有的桌椅都離窗戶有着一定的距離。

如此一來，不僅可以讓站在外面的人清楚看見甚至聞到火鍋散發出來的陣陣香氣，但又不會使坐在屋裡的人被外面的冷氣吹到。

留下來排隊的人，是沿着牆邊依次排開，窗戶在此刻便有着緻命的吸引力。

不知是不是由于窗外排隊的人視線太過炙熱，導緻在坐下吃飯的一頓人吃得極快，幾乎是這邊剛有人從裡面出來，在門邊一直守着的人就迫不及待地沖進去。

都不需要人引領，整個過程自然又流暢。

雖然速度快，但是也架不住排隊的人越來越多。最終隊伍的長度逐漸逼近一品居，一品居的小二楊休察覺異樣連忙跑去三樓請掌櫃。

一品居掌櫃何進正背手而立，透過半開的窗戶俯視着蘇記火鍋店的方向。

楊休恭敬地聲音透過門闆傳來，“何掌櫃。”

“進來。”何進依舊望着窗外，問道，“今日來的客人多嗎？”

楊休說：“比往日略少。”

“去哪了知道嗎？”

“這，這個。”楊休支支吾吾地不敢回答。

何進冷哼一聲，“都去了火鍋店。”

“許是新鮮，所以去的人才多，明日明日客人就回來了。”楊休聽着何進的語氣不對，腦子飛快旋轉。

何進沒有理會楊休，隻是交代道。

“給我盯緊了。”

“讓小鄭這兩日去一趟，探探底。”

楊休離開後，何進背在身後的拳頭緊了又緊，他感到心慌，這是人面臨威脅時的下意識反應。

可是何進想不通，當年迎春居來勢洶洶自己都沒有過這種感覺，面對一個剛剛開業的小館子竟然讓他有種即将走向絕境的預感。

不會的，何進在心裡給自己安慰道。

何進的目光愈發陰沉，他重重地關上窗戶，不願再看。

楊休在一品居是相當于領班的存在，其餘人若幹人等是接觸不到何掌櫃的，但是楊休卻能日日向他彙報情況，所以何掌櫃的變化他是最先見證的。

楊休不想讓其他人知道此事，可是終歸是瞞不住。

一些膽子大的夥計暗戳戳地想從楊休這裡套話，但是都被楊休不動聲色地擋了回去。

連續多日一品居上下都被壓抑的氣氛籠罩着，明眼人都能看出來何進何掌櫃的心情極差，甚至到了暴躁易怒的階段。

所有人都小心翼翼地行事，生怕出一點差錯，惹怒了何掌櫃。

他們起初還不知道發生了何時，但是看着不斷減少的客人，再遲鈍的人都明白何掌櫃不痛快的原因，要想出現轉折，隻需客人回歸往日的水平即可。

上天似乎沒有聽到祈求的聲音，每日來往一品居的客人依舊沒有增多的迹象。

與之相反地是斜對面的蘇記火鍋店，在短短幾日，每日光是排隊的人已經從最初的一列，變為現在的三列。

可明明一品居就有空位子，但是那些人甯願忍受着嚴寒等待，都不願意踏進一品居半步。

更甚者現在來一品居的人，一大半都在讨論火鍋是如何美味，是如何世間罕有。

又到了彙報的時辰，楊休深深的吐出一口氣，尤有一種壯士赴死的既視感，一步一步踏着台階向三樓走去。

他多麼希望這台階能再多一些，再長一些，可是路終有盡頭。甚至在何進狂暴的情緒下，他也不敢磨蹭太久，平白觸了眉頭。

“砰砰——”

聽到敲門聲，何進怒吼，“滾進來！”

見到楊休後迫不及待地問道，“小鄭那邊情況如何了？”

小鄭是一品居的底牌，他最擅長的便是模仿而且味覺極度靈敏。

一道從未見過的菜，隻要經過他口，他不僅可以嘗出用了哪些食材，甚至在幾日内便可以成功将菜品複刻而出。

這些年一品居屹立不倒的原因也是于此，小鄭就是何進掃除一切障礙的工具。

楊休如實回答，“小鄭已經知道用了哪些食材。”

何進眉頭緊鎖，手重重拍了下桌子，“我要的是結果，這些廢話我不想聽。”

楊休的頭幾乎快要埋到地下，迅速地說道：“現在的成品相似度已經很高了，小鄭在進行最後的調整。一日，再有一日，掌櫃必将心想事成。”