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第2章 第 2 章

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林賽點點頭,“雖然都在講食物,但是他們側重點不同。<未知之旅>核心還是在講旅行,食物或者說餐桌隻是一個載體,他們在餐桌上讨論當地的文化、藝術、音樂、生活,還有大量的政/治,攝像機鏡頭幾乎會涵蓋城市裡面最典型的文化表征,帶着一番清醒的審視。<美食不美>的話呢,倒是更純粹的廚房和食物,看點是由食物引申出來的文化和種族的差異、歧視、隔閡等等問題。”

沈西硯:“安東尼過分的清醒,時常帶着譏诮和嘲諷,有時候總覺得他遊離在鏡頭之外。大衛的鏡頭讓我覺得他懷有很大的慈悲心,他想通過片子消除不同種族和文化之間的隔閡,也在為亞裔這個群體發聲,獲得更多的文化和身份認同。”

林賽摸了摸他的頭,“哎呀寶貝兒,你簡直是我的分身。”

沈西硯心想,那是當然,你們搞藝術的人那麼挑剔,如果沒點氣味相投,不可能從小一起玩到大。

林賽雙手撐在後腦勺,他思考的時候總是有這個習慣,“雖然食物紀錄片不勝枚舉,但大家視角還是可以有差異的,最終的觀影感覺也會不一樣,我在想拍巴厘島的食物,從哪個視角切入最新穎辛辣。”

沈西硯笑了笑:“安東尼也拍過巴厘島,倒幾乎沒怎麼講食物,你還有發揮的空間。”

林賽也笑了:“那我還得感謝他。話說回來,我拍人文的話,裡面涉及社會和民俗的東西,你應該也會感興趣,我親愛的社會學家。”

沈西硯糾正他,“我念的是人類學。”

“抱歉,我總是搞不清楚社會學和人類學的差異。”

也不能怪他,沈西硯一路讀的是人類學裡面的社會人類學這個大分支,和社會學有模糊的交界,民俗、飲食、社會規範确實是研究的範疇。

沈西硯這次來也不全是蹭吃的。

他現在處在研究生的最後一個學期,論文早就寫完了,導師也一早收了他繼續讀博,已經跟他讨論博士期間的研究方向。去年暑期跟哥哥一起去印度參加一個婆羅門朋友的婚禮後,他忽然對印度教及佛教産生了濃厚興趣。令人驚訝的是,巴厘島是世界上印度教信仰濃度最高的地方,甚至超過比印度本土,但形式上和别處印度教差異甚大。他琢磨着這空檔先寫一本關于巴厘島人的民族志,圍繞印度教信仰展開,再和印度本土及亞洲其他地方做比較研究。林賽的美食之旅地圖和他想做的事情高度重合,所以他毫不猶豫地跟過來,正好可以做一些田野調查。

這完全是出于興趣自發的行為,身後沒有追着他跑的deadline,因此他沒什麼壓力,完全可以在旅遊勝地好好吃喝玩樂一番。

說起玩,他忍不住瞄了一旁袋子裡的宣傳單,林賽眼尖,幫他抽了出來,看了看圖案,又盯着他的臉瞧了瞧,好似在打量一個陌生人。

“你不會是想去學沖浪吧?” 林賽疑惑地問。

沈西硯躊躇道:“還在考慮……”

林賽聽完毫無形象地哈哈大笑起來。

“喂,你沒事吧?” 沈西硯不滿地推了推他,“至于這麼嘲笑我嘛。”

林賽好不容易停下來,一本正經地開口:“你不正常。”

“啊?” 沈西硯小聲辯解,有些心虛地說自己大概率不會去的。

他其實從小到大沒上過幾節體育課,在一個崇尚體育運動的國家,簡直是格外突兀的存在。而他現在的想法明顯有悖于過去那突兀的行為模式。

林賽說他不正常,他也覺得自己很不正常了。

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