看夠了熱鬧之後各回各家，陳嫂子還在路上跟别人笑，李老娘扯着跟秀姐兒還說得唾沫橫飛的閨女回家，都不知陳嫂子怎麼笑得出來的。

難道方宋兩家的孩子就是好東西了嗎？秀姐兒昨兒才在家把兩個堂姐妹按在地上打了一頓，她一個人就力挑群雌，打得人兩個姐兒差點滾到溝裡，嘴角都都給撕破皮了。

這事兒鬧得方家雞飛狗跳，又比陸五郎好到哪裡去？

想到家裡幾個潑猴慣愛跟風的性子，回家李老娘便同媳婦說了兩句：“沒人看着時，還是不許她們開火，家裡火折子火石頭炮仗都得收起來，她們要用時得問清楚要去幹什麼，不然咱家遲早被燒得精光。”

宋莺看着比宋琴聽話，但宋家人都知道家裡幾個孩子膽子最大的就是她，脫褲子擋兵進城的事就是她跟琴姐兒說的，不然琴姐兒也不能在大街上就用跳掉褲子威脅人。

唐氏也不敢給女兒做保證，于是放火的雖然是陸五郎，但從此不能随意用火的卻成了宋家姑侄。

“什麼？放炮都要跟娘說才能拿火折子？”宋琴站在床上叫得比宋莺都大聲，她還想明天買它五個響炮丢到三嬸娘屋子裡炸得她跳呢，看她還敢不敢說他們笨。

沒了火那就隻能另外想法子了。

宋琴很憂郁地歎了口氣，坐到一邊發呆，眼珠子滴溜溜轉個不停，一看就沒憋好屁。

宋莺一看她這樣也氣得不行，本來可能隻是禁火三天祖母就忘了，現在讓娘看見她這樣，搞不好三年都不能随意用火。

她娘的記性可比祖母大多了！

唐氏看閨女瞪着小姑子的臉，想的可不是三年，而是在這孩子十三歲前都不可能讓她一個人去竈房。

宋莺瞪完了小姑，扭頭就想求情，唐氏就道：“方子呢，不是要給我看嗎？”

“在這呢娘。”有了這事一攪和，宋莺果然被轉移了注意力，把懷裡的木盒遞過去，自己伸頭一起看。

沒想到上邊壓根就不是方子，隻是寫了一段話。

“予少時在家，多吃扁酸肉，肉外裹面粉下油炸之，食之醋香濃郁，北人常做扁酸肉，予常随母走親訪友，唯有我家扁酸肉格外酸，還帶着一點清香。”

宋莺覺得這個叙述看起來很像鍋包肉，鍋包肉在北方家家戶戶的做法确實都不盡相同，有人喜歡用番茄，有人喜歡用橙汁，對古代人更是如此，尤其是大戶人家，還會放一些特殊的香料來區别自己與貧民。

除了這個特殊的香味不好找以外，上邊要求的擺盤也有點特殊，這個人說“我想要用一個樸素無紋的粗陶罐把這份菜裝起來，還要用紅布封口。”

宋莺不禁道：“娘，這看起來怎麼不像正經菜呢。你知道她為什麼要這麼裝嗎？”

唐家的廚藝一向是傳女不傳男，到了唐氏這一代，她雖然沒有繼承唐家衣缽，可在吃食上知道的東西也比尋常人多得多。

所以看了一下她就道：“這是祭食罐。”

祭食罐是專門給已逝之人吃的，一般來說有三種用途，一是防止餓鬼道，佛家觀念裡，足夠的糧食可以讓亡魂來生也不受饑餓之苦。二是可以延續亡魂生前生活，這種祭食罐就需要裝滿亡魂喜歡的家常飯，讓它們在陰間也不會寂寞。三就是祈福後代了，盼着祖先家族福祿雙全。

宋莺明白過來，驚呼道：“娘，那這是一個人的遺言呀。”

而且從這份遺言裡看，江娘子和留言的主人可能是朋友，她的目的是希望這道亡魂可以魂歸故裡。

雖好這是個美好的願望，但畢竟是死人的東西不是？

古代人是很講究陰陽兩隔的，做生宴和白宴的廚子素來都是泾渭分明的兩派。

做白宴的廚子一般都隻需要學習本土風俗習慣，對外地菜完全用不着了解，做生食的廚子就算會也不會随便插手。

所以，與其說這份祭食永安縣城縣城沒有廚子會，還不如說沒有生廚願意做。

唐氏皺眉道：“難怪她知道你知道你外祖是唐家人就馬上就願意把祭食罐交給你。”

其實江娘子不是看上了宋莺，而是宋莺背後的唐老爹。

因為在整個永安縣，隻有唐老爹是什麼飯都做的人，在唐氏很小的時候，唐老爹還帶着她去義莊給很多客死他鄉的屍體做義飯，按照仵作和衙門的記錄，根據這些人的家鄉四處走訪學習當地的美食。

食方如同藏書，市面上尋常人家哪會這些呢，有時候唐老爹為了做義飯，帶着她四處求爹爹告奶奶就是為了能問清楚别的地方家常菜怎麼做，通常人家也隻是把口味偏好告訴唐老爹而已。

這件事在行商之間并不是秘密，如今唐老爹都不做飯了，還經常有人到唐家找他送人最後一程呢。