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第11章 第 11 章

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嶽寶華跟在後面,昨天見到的孫女聰明善良,隻是他唯獨擔心孫女讀書少了些。今天早上的這一幕讓他明白,孫女在西北曠野長大,無拘無束,甚至性子有些野,到了港城隻怕會不适應吧?

到了家門口,嶽甯放下扁擔,進屋裡把水缸裡的水舀進臉盆,再把今天新打的水倒進去,轉頭問嶽寶華:“爺爺,您刷過牙、洗過臉了嗎?”

“還沒!”

嶽甯端着臉盆走出屋子,放在外頭一個倒扣過來的缸底上,說:“您刷牙洗臉,我做漿水面疙瘩,咱們吃早飯。”

嶽寶華在外頭刷牙洗臉,嶽甯進去調面糊。他們這兒一般都做漿水面或者漿水魚魚,嶽甯嫌麻煩,索性就做面疙瘩,用漿水做面湯。

“華叔,早晨好。”一聲粵語傳了進來。嶽甯聽見爺爺回應:“二少爺,昨夜睡得怎麼樣?”

屋外,喬君賢靠在門口的一棵歪脖子樹上,說道:“睡了兩三個小時,他們的小學校舍……晚上躺着能看到星星,房梁上一排蝙蝠倒挂着,夜裡聲響不斷。我等着天微微亮,就起來了,有所失也有所得,拍了幾張日出的照片,非常不錯。”

嶽寶華有些不好意思,說:“讓你受累了,明天回了城裡就好了。”

“華叔,我沒這個意思,我隻是在說這裡的狀況。我很喜歡跑這些地方,去過非洲,也曾去印度走了一個月,有些地方并不比這裡好多少。看看不同的民風民俗嘛。還是按正常節奏來,也别催陳先生催得太緊,他們肯定已經盡力了,畢竟我們這次走的是特殊流程,對吧?”

“對對,已經麻煩陳先生了。”

嶽甯走到門口,問道:“喬先生,吃過早飯沒?”

“我起得太早了,還沒吃。”喬君賢說。

“我做漿水面疙瘩,不嫌棄的話,一起吃點?”嶽甯又補了一句,“我的口味比較清淡。”

喬君賢點頭:“打擾了。”

“我馬上就好,你們可以進來了。”

嶽甯先進屋,鍋蓋已經揭開,酸香的味道飄了出來。原本做了兩個人的量,現在分成三人份,裝了淺淺的大半碗。

嶽寶華也過來,端着漿水面疙瘩放到炕上的闆桌上:“二少爺,炕上坐。”

“還是嶽小姐坐吧。”喬君賢發現她家就炕上能坐人。

“您坐,别推讓了,推來推去,面疙瘩都坨了。”嶽甯說。

喬君賢坐下,嶽甯轉頭拿來辣子碗,舀了一小勺到自己碗裡,問:“喬先生要加點辣嗎?漿水面是酸辣味的。”

“要。”喬君賢也舀了一勺。

“會不會太多了?”嶽甯問。

他把辣油放進面湯裡,說:“不會,我外婆家在新加坡,他們那兒也吃酸辣口味的食物,我媽媽會做亞參叻沙,一種又酸又辣的米粉,口味也很重。”

新馬菜融合了東南亞和印度菜的特點,口味上偏酸辣鹹,甚至還有些怪味的醬料。嶽甯恍然大悟:“難怪你昨天吃炒洋芋餅餅,不覺得口味重呢!”

“昨天那個炒洋芋餅餅,味道不是一般重,還特别幹。”喬君賢無奈地笑了一下,低頭吃面疙瘩。面湯酸爽清香,味道獨特,卻不沖,十分美味。

他說:“味道很好,還有股很清爽的香味。”

嶽寶華也點頭贊同,這孩子确實有做廚師的天賦。

“你們已經吃上了?”李巧妹出現在門口,“福根書記讓我來請你們去吃早飯呢!”

喬君賢見到李巧妹,連忙說道:“謝謝,我不去了。嶽小姐做的漿水面疙瘩很好吃,我吃飽了。”

“我回去跟福根書記說一聲。”李巧妹轉身要走,看見有人過來,招呼道,“阿發,早飯吃了嗎?”

“吃了,福根書記讓我來抓羊。”

抓羊?嶽甯一口把面湯灌進嘴裡,跑了出去。

“福根書記讓抓羊,殺了招待貴客。”阿發走過來,“嶽甯,你幫我來挑一隻羊。”

嶽甯和他一起到羊圈。膘肥體壯、五六個月大的羔羊,肉質最為鮮嫩。嶽甯彎腰摸羊,羊毛覆蓋下,羊與羊之間的細微差别看不出來,隻能靠手去感覺。摸到第三隻時,嶽甯說:“就它了。”

阿發過來拖這隻羊出去,他用力過猛,小羊受到驚吓,後退逃竄。阿發沖過去抓,小羊咩咩叫,大黑也跟着叫了起來。

嶽甯一看這情況不行,過去一把揪住小羊,抱了起來,塞到阿發手裡。

阿發的臉皺成一團:“你不會讓我抱到小學去吧?我抱不動啊!”

“真沒用。”嶽甯走出羊圈,到窗台上拿了根繩子,“過來。”

阿發抱着羊過去,嶽甯給小羊拴上繩子:“去吧!”

阿發牽着羊走了,嶽甯拍了拍身上,把粘在身上的羊毛撿掉。

喬君賢出門,對着屋裡說:“華叔,我先回小學,陳先生他們應該都起床了。”

挽起袖管的嶽寶華走出來:“好,我也馬上過來。”

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