西紅柿切十字花刀，放進沸水中燙兩分鐘，撈出，擱在案闆上。

廚房是餐廳旁邊的一個小隔間兒，面積不大，擠進來三個人實在是稍顯局促。

可對着亦步亦趨跟在身後非要幫着幹活兒的安粲和宋淮安，沈昭卻也不忍心趕人，隻好将一些簡單的事情分給她們做。

“安粲給西紅柿剝皮改刀，宋老師切一點兒蔥花兒。”

說完沈昭就轉身開始起鍋燒油準備炒雞蛋。

等鍋中油熱的時候，她突然想到什麼，頓了頓，扭頭遲疑地問，“你們會幹嗎？”

安粲當即表态，利落地拿起案闆上的西紅柿就開始剝皮切塊兒，動作行雲流水，一氣呵成。

“我會，我已經當你的幫廚這麼多年了，怎麼可能這點兒小事都不會，倒是某人……”

正說着，她頓住話頭，瞥了一眼旁邊一臉呆滞的宋淮安，才繼續，“某人會不會我就不知道了。”

宋淮安在家有保姆做飯，工作之後更是三餐都在學校食堂解決。二十多年，别說做飯了，廚房都沒進過幾次。

此刻對上沈昭好奇的眼神，他耳尖發燙，隻能弱弱舉手，“我…能學。”

看他對廚房一竅不通的樣子，沈昭突然想到大姨沈清女士和她提過的宋淮安的家世。簡單來說就是八個字——“有錢人家的小少爺”

看來小少爺從小刀都沒拿過啊。

沈昭歎了口氣，“算了，這兒有我和安粲就夠了，你出去等着吃吧。”

油鍋已經開始冒煙，沈昭說完就轉身将打散的雞蛋液倒進去，“刺啦”一聲，蛋香四散。

雞蛋微微定型便翻面劃散，大火翻炒至定型，撒入适量的鹽盛出備用。

宋淮安看着廚房已經不需要自己，頓時有些着急，一把拿過案闆旁邊兒的蔥護在懷裡，“不行，你說怎麼幹，我學東西特别快的。”

安粲将土豆洗幹淨，正準備削皮，看他的樣子忍不住笑了出來。

放下削皮器，從窗台的泡沫箱裡又抽出了根蔥，得意地朝着宋淮安晃了晃，“你抱一天也沒用，這還有呢。”

宋淮安僵在原地。

一旁的沈昭正忙得熱火朝天，顧不上她倆的紛争，手上動作不停，又在鍋中倒入少量油，才對宋淮安說，“那你去腌雞肉吧，雞腿肉我已經切好放那邊了，戴個一次性手套，往碗裡倒入生抽、料酒、澱粉各一勺，抓勻腌十分鐘。”

聽到自己也擁有了專屬任務，宋淮安眼睛一亮，放下懷裡的大蔥，就端起一旁盛雞肉的碗，“那生……”

沈昭知道他要問什麼，沒等宋淮安說完，直接指了指身旁的調料架，“都在這上面，你端着碗去外面腌，裡面實在太擠了。”

廚房面積本就有限，以往安粲和沈昭兩個人空間都不富裕，今天再加上一個一米八的成年男人，轉身都有些困難。

看着宋淮安端着碗出去，沈昭繼續翻炒着鍋裡的西紅柿，微微炒出沙後加入一小碗水，舀一勺白糖半勺鹽，備用的雞蛋也倒進去，大火收汁，撒上蔥花就出鍋了。

剛把炒好的西紅柿炒雞蛋擺上桌，宋淮安就湊了過來，“好香啊，可以開飯了嗎？”

安粲拿着筷子過來時正聽見這句話，看着兩眼放光的宋淮安，投去了一種看傻子的眼神，“那你腌的雞肉是為了啥子呢？”

“當然是下頓吃呗。”宋淮安殷切地看着沈昭，躍躍欲試，“可以吃了嗎？”

“你不要有太多的期待”沈昭将一雙筷子塞到宋淮安手裡，“你先嘗嘗，真的就是普通的家常菜。”

“雞肉下頓吃可不行，咖喱土豆雞可是我專門點的”安粲嘟囔着，就要去阻止宋淮安伸向那盤菜的手，結果也被沈昭塞了雙筷子。

“你也嘗嘗。”說着，又從廚房把碗和飯鏟子拿了出來，遞給安粲，“你倆自己盛飯，剩下的不用你們了，餓了就先吃。”

說完沈昭放下碗,端起宋淮安腌制的雞腿肉就進了廚房。

剛将雞肉倒進油鍋，廚房外突然傳來宋淮安的驚呼，“太好吃了！”

沈昭聽到，笑了笑，繼續翻炒。

雞肉已經變色，便把土豆，胡蘿蔔和洋蔥一起倒進鍋裡，淋一圈生抽和耗油，清水末過食材，最後掰兩塊兒咖喱扔進去，就可以蓋上鍋蓋開始慢炖了。

咖喱土豆雞在爐竈上“咕噜咕噜”地冒着泡，沈昭順手開始收拾廚房。

剛拿起抹布，宋淮安和安粲就一前一後沖了進來。

“放着我們來。”

兩人不由分說地搶過沈昭手裡的抹布，就将她往餐廳推，摁在飯桌的椅子上。

“你坐着歇一會兒，我倆不能光吃現成的。”宋淮安念叨着，拎起角落的拖布，就開始仔仔細細地擦地。

“你會幹這個？”沈昭将冰箱裡冰着的可樂拿出來，驚訝地問。

大姨說宋淮安家境優渥，理應沒幹過什麼家務，但廚房都沒進過的人竟然會拖地。