經過深思熟慮之後，沈知微決定好好查一查，炒菜究竟是哪個環節出了問題！

她是絕對不會就這麼輕易認輸的！

于是沈知微将膳房的大廚們全都叫到了一處，詢問他們炒菜味苦的原因。

大廚們面面相觑，對此滿目迷茫，仿佛在此刻一個個都變身人工智障，不管沈知微詢問什麼關鍵詞，都沒有辦法給她一個答案。

炒菜在端上大王的飯桌之前，大廚們肯定要嘗一嘗味道，畢竟是新鮮事物，萬一味道特别難吃，他們就不會端到飯桌上了，大王身尊體貴，怎麼能吃味道極差的飯菜？

所以在大廚們看來，端到沈知微面前的炒菜，味道絕對過關了，沒看同樣吃了炒菜的太仆央就面不改色，完全沒有任何異樣嗎？

頂多就是不太愛吃。

所以現在沈知微的問題在大廚們聽來就很奇怪，他們完全沒有感覺到炒菜味道不對。

一位廚娘站了出來，大着膽子詢問沈知微：“還請大王明示，菜究竟是哪裡出了問題？”

沈知微一時被問住了，她隻是吃飯的，又不是美食評論家，怎麼可能用具體的語言去形容自己吃到的飯菜究竟哪裡有問題？

她最多就說個酸甜苦辣鹹，讓她像個機器一樣出示成分細則，是不是太為難人了？

“就是苦，不光炒菜，其他的菜也苦。”

沈知微憋了半天，最後終于憋出來一句話。

結果廚師們繼續面面相觑，根本沒有辦法給她一個答案。

沈知微見此心中生出一個猜測，難不成在這些廚師看來，飯菜的苦就是理所應當的，它一直以來都是這個味道，所以根本沒有辦法将那種苦味剔除掉。

所有的菜都有同樣的味道，畢竟是所有的菜裡都放了同樣的調料，那調料是什麼，顯而易見。

這年頭也沒有太多樣式的調料，每一道菜都必定會放得隻有一樣——鹽。

“把鹽拿出來。”

沈知微心中不祥的預感愈發明顯，鹽可是人必須要吃的東西，它要是有了問題，那人身體裡日積月累要有多少毒素啊？

她怕不是要被鹽裡的毒給腌入味兒了。

然後沈知微就收獲了一堆看上去像是石頭的鹽，和後世雪白的鹽完全不同，她拿過來舔了一下，震驚了。

味道竟然是微微泛着甜的鹹，真的是特别奇妙的口感。

反正和苦是搭不上邊。

真正的苦鹽，散鹽隻有庶民才會使用，周天子身份尊貴，肯定要用天底下最好的鹽，所以她用得是饴鹽，顧名思義就是一種有點甜味的鹽。

沈知微震驚，她在現在的時候聽都沒有聽說過，但仔細想想也很正常，古人的生活條件确實是比較差，但她是天子，天子受天下供奉，什麼好東西沒有？

那為什麼炒菜味會苦呢？

沈知微想破腦袋也想不出來原因，她剛想繼續問，就看見胡幼安一腳踹在了一個廚師身上，讓那個廚師重重摔在了地上。

“眼神閃爍，神思不甯，一副心虛的模樣，說！爾私下做了什麼！”

胡幼安說着，腰間的劍已出鞘，冰涼的劍身貼在那肥頭大耳的中年男子脖子側，吓得他滿頭大汗，跪地求饒。

“饒命，胡郎中饒命啊！小人不是故意，不是故意不給王上用饴鹽，隻是饴鹽從戎而來，極為稀少，近些年北國很少送到景昌了，這是最後一點兒饴鹽，小人隻是舍不得……”

破案了，那苦味就是鹽。

“簡直膽大至極！無恥小人！”

胡幼安才不聽他那一套為自己開罪的說法，在胡幼安看來，有意蒙騙王上，以次充好者，完全就是心懷惡意，是罪人。

胡幼安當即就想給對方胸口來上一劍，沈知微叫住了她。

“放了他吧，不過是少用了一點鹽，又何必因此要了他性命，送他回家，日後不必再來王宮做事。”

之前幾次胡幼安動手都太快了，這次胡幼安要問對方事情，所以動作慢了一分，也給了沈知微說情的機會。

胡幼安也不是嗜殺的人，隻是現在王室處境不妙，而她又是剛上任不久，年紀輕，威望不足，所以每次動手都狠辣無情，以免旁人看輕了她，看輕大王。

現在沈知微親自發話，胡幼安哪有不聽之理，胡幼安放開那人，沖沈知微行了一禮，應了一聲，就收劍站到沈知微身後去了。