小三子帶路兩個人往昨天挖野菜的地方走去,小三子颠了颠身後的背簍,這兩隻兔子真的挺肥,“燕妮,你說兔子咋做好吃?”
李燕妮一聽兔子就忍不住分泌唾液,她努力吞咽了一下口水說:“那可多了,烤兔子,□□,辣炒兔子,熏兔子,兔子炖土豆,醬兔子……”
小三子都聽傻了眼,原來兔子還有這麼多做法,他以前的兔子都白吃了。
他趕緊跟李燕妮說:“那往後我抓着野雞野兔啥的找你來做行吧?咱倆一起吃。”
李燕妮心裡樂開了花,那可真是太行啦,有這好事誰不答應誰是傻子。
李燕妮可不是傻子,于是她爽快說:“好啊!那我就跟着三哥借光吃肉了,謝謝三哥!”
小三子心裡是真兒真兒的高興,他這輩子就沒吃過什麼好東西,以前在家要看大媽的臉色,他和他姐每頓能吃個半飽就不錯了。
他以前餓急了就會上山找吃的,時間長了他學會了一手抓獵物的本事。
那時候他抓着獵物也不敢拿回家,就怕大媽要的更多他抓不着又會挨揍,于是他就偷偷的去公社收購站賣了,正好換點錢。
後來姐姐出嫁他偷偷的把賣獵物攢下來的十塊錢給了姐姐,他還記得當時姐姐哭的差點抽過去,就怕她走了沒人照顧他。
可是沒辦法,姐姐不想嫁人也得嫁,因為大媽收了人家彩禮錢,從此家裡就剩他自己孤苦無依,都說有了後娘就有後爹,這句話真的一點也沒錯。
明明他是最小的,但是什麼都得讓着哥哥們,他媽活着的時候對兩個哥哥很好,可是他媽媽走後,他大媽回來了,兩個哥哥完全忘了以前他媽媽對他們的好。
他們有親媽撐腰動不動就對着他打罵一頓,以前有姐姐護着,姐姐嫁人了再也沒有人護着他。
從此他饑一頓飽一頓,實在太餓就上山找點吃的,打着獵物就去換錢,就這樣,等他大媽以分家為名把他趕出家門的時候,他憋了一口氣用了兩年的時間蓋了現在他住的房子。
那中間他就住在生産隊看地的窩棚裡,還好村長大叔人很好,讓他在馬号裡住,免得他大冬天的在窩棚裡凍死。所以他特别感謝村長大叔。
李燕妮看見小三子精神恍惚,眼神沒有焦距,她白皙的小手在小三子眼前晃了晃,“嗨,三哥回神兒了,三哥回神兒了,三哥,三哥,三哥……”
音調沒有起伏沒完沒了的叫終于小三子回過神,他無奈的笑笑,“走吧,咱們挖野菜去。”
李燕妮知道他應該是想到了什麼不開心的事,不過她現在沒辦法安慰他,隻能當做不知道。
李燕妮看着前面帶路的小青年,以他的年紀在現代也就是個大學生,但在這裡他已經能撐起一個家了。
在小三子的幫助下很快李燕妮就挖了滿滿一背簍野菜,兩個人回去的時候天還大亮,走到小三子家門口,李燕妮進去拿中午帶來的飯盒。
小三子拎出一隻野兔遞給李燕妮讓她帶回去,李燕妮趕緊擺手,“我們知青院都是一起做飯吃。我的兔子才不給他們吃,就放在三哥這兒,等我回去做好飯就過來,晚上咱們吃辣炒兔肉。”
小三子也很高興,“那行,我把兔子收拾好了等你過來做。”
李燕妮說:“現在天熱野味放不住,野雞你也收拾出來,我晚上給淹上留着你以後吃。”
說完李燕妮急匆匆的回了知青院。
知青們還沒回來,中午準備的飯菜都吃的差不多了,李燕妮手腳麻利的洗了一些大碴子,她準備晚上熬一鍋大碴子粥。
粥熬上了她開始挑菜,挖的時候就注意了所以挑起來很快,她把幾種不同的野菜分類裝好,把荠荠菜用水焯好後涼水泡上。
這個她準備明早包菜包子,今晚把餡和面都準備好,明早起來就開始包。
李燕妮又把其他兩種野菜焯水,這兩種留着晚上蘸醬吃,李燕妮又手腳麻利的炒了點蘑菇醬,昨晚的醬他們都很喜歡。
看這些人還沒回來,她把荠荠菜剁成了餡,給自己的飯盒裡裝了一飯盒的蘑菇醬,洗了兩把野菜一會兒拿到三哥家吃。
天已經暗了下來,大碴子粥已經熬好,她給自己拿小飯盆盛了一盆碴子粥,蓋上蓋子放在背簍裡,李燕妮終于聽見外面腳步的踢踏聲,那麼沉重,看來今天他們都累壞了。
吳俊英最先進了院子,李燕妮趕緊打招呼,“吳哥回來了,今天累壞了吧?我給你們燒了水,你們趕緊洗洗吃飯吧!”
幾人早已經餓的前腔貼後腔,聽見有飯吃趕緊洗了手坐在桌前,熬的爛爛的大碴粥散發着香味,伴着蘑菇醬的味道沖入鼻間。
桌子上兩大盤子綠油油的小野菜,中間還有一大碗的蘑菇醬,幾個人二話不說的坐下就開吃。
李燕妮說:“昨天我出去的晚就挖了那麼點野菜,我看大家都沒吃過瘾,今天我挖的多,你們管夠吃。”
馬娟看見燕妮站在一邊疑惑的問:“燕妮你怎麼不過來吃飯。”
李燕妮笑了笑,“我要出去有點事,”她舉了舉自己的飯盒,“我給自己留了飯,你們慢慢吃。”
說完她背上背簍出門了。
知青們也顧不上李燕妮要出門幹啥,他們正一口粥,一口野菜吃的歡。
今天幹活可把他們累壞了,都是在城裡長大的孩子,雖說不像現代的孩子那樣養尊處優,但是也确實沒什麼活需要他們幹。
吳俊英拿着筷子的手都在發抖,其他人也不例外,葉歡看着手上的大血泡眼淚吧嗒吧嗒往下掉,可是還是忍着疼努力吃着飯,她太餓了。
馬娟站起身盛了第二碗飯,看見竈台上的盆裡還有野菜,她又洗了一盤子放上桌。