李燕妮來到小三子家，她給小三子分出了一點海帶，小三子給她付了錢，李燕妮也沒說不要，她現在可是缺錢的很。

小三子把一塊一斤多重肥瘦相間的肉拿給李燕妮，李燕妮說：“這塊肉不錯，都拿來做醬？”

小三子樂呵呵的說：“嗯，都做了，我留着慢慢吃。”

李燕妮笑了，她去洗了洗手，“三哥給拿點辣椒過來，幹蘑菇有嗎？胡蘿蔔之類的有也拿點過來，蔥蒜也要，我給你做個辣肉醬，以後直接拌面條，拌飯，做菜的時候放點進去都行。”

小三子高興的跑出去拿辣椒，辣椒家裡還是不缺的，往年菜園子裡種的，秋天穿成串挂起來曬幹，放幾年都沒事。

他又去菜園子裡把埋在土裡的胡蘿蔔挖出來幾根，東北這邊到了秋天就會把蘿蔔土豆胡蘿蔔這類的菜挖個坑埋起來，冬天能儲存很久，坑挖的深點冬天不凍。

李燕妮燒了點熱水，幹蘑菇沒提前泡好用點熱水泡比較快。

她把豬肉切成了小丁，剁了蒜末，蔥末，又把那幾個胡蘿蔔也切成了丁。

李燕妮看着現有的材料，按理說用鮮紅辣椒做更好，不過現在條件不允許也就将就着來吧。

一切準備就緒，李燕妮在鍋裡放了點油，按理說多放點油更好吃還不容易壞，可是這個年代家家戶戶那油都金貴的很，所以她隻是象征性的放了點。

油開了，她把肉丁放進鍋裡翻炒，豬肉在鍋裡滋滋往外冒着油。

李燕妮炒了一會，肉已經變色，她把蒜末和一點蔥花放進鍋裡繼續翻炒。

李燕妮想，要是有點姜就好了，可惜沒有，以後說啥也要種點姜，炖肉不放姜總感覺缺了點啥。

李燕妮把剁碎的辣椒和蘑菇放進鍋裡繼續翻炒，這時候香味已經彌漫了整個屋子，小三子深深嗅了一下，“真香。”

李燕妮又拿出了小三子家的大醬多放進去一些，稍微鹹一點能多放一些天。

李燕妮讓小三子拿一個幹淨的罐子，控幹裡面的水。

小三子看着鍋裡咕嘟咕嘟冒着泡，飄出陣陣香味的肉醬，他說：“燕妮一會咱們下點面條吧，家裡正好有挂面咱們拌面吃，這個醬聞起來太香了。”

李燕妮沒什麼意見，畢竟這個肉醬聞起來确實不錯。

肉醬裝了滿滿一大罐，看起來紅彤彤油滋滋的。李燕妮手腳麻利的下了兩碗面，小三子早就放好了桌子，他迫不及待的盛了兩勺肉醬放進碗裡。

稍微攪拌兩下就吃了一大口，瞬間他眼睛一亮用力點頭，咽下嘴裡的面他急切的說：“哎呀，燕妮這個醬太好吃了，你快吃。”

說完頭也不擡唏哩呼噜沒過一會兒一大碗面讓他吃的一幹二淨，碗底的面湯都被他喝幹了。

李燕妮笑呵呵的吃着拌面，“三哥，等黃瓜下來了，拌面裡再切點黃瓜絲更清爽，夏天也可以做涼面，酸甜可口，也可以做麻辣拌面都很好吃。”

小三子眼巴巴的看着李燕妮，埋頭吃面的李燕妮一擡頭被他吓了一跳，她嘴裡有面條聲音含糊的說：“咋了，三哥。”

小三子有點不好意思，他搓了搓手，“那個，燕妮啊！以後你還能來給我做好吃的麼？我現在都不愛吃自己做的飯。”

李燕妮還以為啥事呢，做飯而已況且她每次都跟着三哥吃香的喝辣的，她毫不猶豫的說：“行啊，三哥想吃啥随時找我。”

小三子一拍大腿，下手有點重，他嘶嘶哈哈的揉了揉腿說：“那太好了，我弄着好東西就叫你。”

李燕妮比了一個ok的手勢，小三子懵懵的看着李燕妮，她突然反應過來這可是六十年代誰會知道這個手勢是什麼意思，她說：“這個是好的意思。”

小三子也學着比了一個手勢，原來她們城裡這個是好的意思，小三子記在心裡。

這邊其樂融融的邊唠嗑邊吃着香噴噴的面，而鄰居老黃家此刻卻在吵吵鬧鬧。

黃老太太站在門口聞着院外飄着的香味她就氣不打一處來，都是一個村的，小三子天天懶得要死憑什麼總是有肉吃？

這香味一聞就是肉味，她猛的吸了一口氣，哈喇子差點流了出來，她用袖子在嘴上抹了抹，大聲咒罵幾句，“你個小癟犢子，天天啥事不幹竟吃好的，我看肯定不是好道來的，指不定上外邊幹什麼偷雞摸狗的事。”

她一邊罵一邊拿根燒火棍在院杖子上敲敲打打，屋裡一個年輕女人的聲音嗷嗷喊了兩句，“你在家急頭白臉的罵有什麼用，有能耐你去他家罵啊，煩死了，一天天的就知道窩裡橫。”

黃大娘拎着燒火棍就進了西屋，一個二十歲上下的年輕姑娘回頭朝裡躺在炕上，黃大娘也不客氣揮起燒火棍不顧頭臉的狠狠打下。

年輕姑娘是黃家老三，她嗷的一聲從炕上蹦起來，“媽，你怎麼打人呢？”

黃大娘又狠狠抽了一棍子，黃三姑娘瞬間哀嚎出聲，“疼疼……你一天天的就知道打我，有能耐你去隔壁找小三子去，天天在家罵他也聽不見，你出去院子裡罵啊，在家裡耍什麼威風。”

黃大娘更氣了，她這個姑娘缺心眼，想想别人家的孩子都去地裡掙工分，而她家的這個姑娘整天賴在家裡好吃懶做。

黃大娘毫不手軟的揮舞起手中的燒火棍，黃三姑娘一高蹦到地上，鞋子都沒穿上趿拉着跑出屋子。