瑞陽縣雖是一個小縣城，但是格外崇文重道，幾乎家家戶戶都會将孩子送去學堂。

曆朝曆代縣内學堂衆多，田弄溪的二叔田農樂，之前就在一所學堂教書。

這些年縣内學堂有了減少的趨勢，倒也不是因為好學之風消弭，而是因為若水書院一家獨大。

若水書院本是前朝一個出不起去京科考路費的窮舉子所建，幾十年間，培養了不少朝廷的肱骨之臣，久而久之，成了江南地帶赫赫有名的學堂。

申時，正是若水書院下學的時辰。

田弄溪事先打聽了，若水書院共有學子四百人，除去年紀過大的一百餘人，其餘人皆要參與每三月一次的考核。

考核内容分為文、武、儀表，而儀表當中身材又占絕對比重。

因此，上進點的學生，一年下來都不會允許自己多吃一滴油。

如今離新學期的第一次考核還有不足一月時間，臨時抱佛腳的學生也已急了起來。

田弄溪早早備好了六十份餐食，用竹筒裝着，塞進嚴實的木箱子裡，還加了了厚厚一層幹草保溫。

若水書院的學子下學時看到的就是這樣一幅景象。

往日冷清的書院門口多了一個小攤子，攤主是一個笑眯眯的小姑娘，看上去年紀不大，穿着一身素淨的布衣，袖口被豪放地挽到小臂處，幹練十足。

攤子不大，靠右的地方擺了個合得嚴嚴實實的木箱。

一塊并不規整的木牌子上，被一筆一畫刻得滿滿當當，右下角還刻了個生動的雞腿。

此外并沒有什麼了，但卻有一股莫名的香味，勾得人不由自主地咽口水。

約莫又是什麼不知情況的小商小販，将攤子開到了書院門口。

這段時間需節食，他們當中大部分人隻是視線在攤前停留了片刻，步伐并未停留。

“還吃，你想被夫子責嗎？”

“别看啦，我們說好今天不進點滴的。”

越來越多學子走出來，但沒有一個人在此停留。

眼看人流量變多，出來的學子多到要把書院門跨塌，田弄溪看準時機，吆喝起來。

“來一來，看一看啦，好吃不胖的健康餐，專為若水學子打造！”

“免費試吃！免費試吃！不好吃不要錢！發胖不要錢！”

或許是她長得讓人親近，不多時就有三三兩兩的學子猶疑走近。

田弄溪毫不費力地打開木箱，從最上層取出了一份被分好的餐食。

又備好木筷，遞給周圍躍躍欲試的人。

一個離得最近的學子接過筷子，試探性地嘗了口，在身邊人期待的目光下開口：“還不錯。”是食材最本身的味道，清甜可口又不失美味。

“可——坊間傳聞美食催人發福。”他闆起臉，不信任地問，“你怎麼敢保證吃了你的東西我們不會發胖？”

不發胖的秘訣是少油少鹽少糖，好吃的秘訣是秘制調料。

這是瑞陽縣人烹饪最缺少的東西。

可田弄溪怎麼會說這些？

她隻是彎了彎眼角，信心滿滿地說：“要是吃胖了，你自然可以去衙門告我。”

“王兄，不如我們——”他身邊的學子看清木闆上刻的字，指了指，壓低聲音問。

木闆上标好了價格：

一葷三素一份十文兩份十八文

兩葷三素（帶雞腿）一份十六文兩份二十五文

倒也不算貴，二人對視一眼，一拍即合。

“正好省下時間溫書。”

“自帶飯盒便宜三文，提前一天拿給我就可以。”田弄溪從木箱中取出二人點的兩葷三素，笑眼彎彎。

有了這個開門紅，她的生意水漲船高，昨日在臨卿閣遇見的姑娘也來捧場，買了兩份一葷三素帶回去。

田弄溪被人群包圍，再次看見打在木牌上的陽光時已過了半柱香的時間。

偶爾還有學子來問，但六十份餐食已經全都賣出去了，他們隻好歎着氣離開。

田弄溪理着空蕩蕩的木箱，将賺的錢都放入荷包，腦内還在出神地默算今日賺到的錢的總數。

不多時，冰冷的機械女聲和她腦内的數字重合：“入賬六百八十五文。”

田弄溪長舒一口氣，看着金燦燦的陽光，笑意幾乎藏不住。

今日賺的錢雖然和兩千萬兩黃金比起來九牛一毛，但好歹比單純種菜賣菜多多了。

趁這段時間多攢點錢，到時候買下幾畝良田，再給各大酒樓供供菜，日子豈不美哉？

今日隻是試水，因此準備的食物并不多。

她正在心裡盤算着明天要準備多少時，突然在書院門口看見熟悉的身影。

那人一身青衫看上去普普通通，手上閃爍的玉扳指卻透露出此人非富即貴的身份。

略一思索，田弄溪抛下攤子走上前，輕輕拍了拍他的肩膀。

“二叔？”