何大一夥人就在白馬驿站不遠處的水興巷落腳，巷内滿是客店，借住的客人皆是南來北往的船工與商客。

林樂鈞按着何大給的地址一路尋去，登上二樓叩開房門，入眼便是左右兩排簡易的通鋪，屋内隻有何大與其他幾個臉生的大漢。

見到林樂鈞上來，何大咧嘴笑道：“等了半會，小兄弟你可算來了，哥幾個就等着你的餅子呢！”

“讓何大哥久等了，真是不好意思！”

林樂鈞有些愧疚地告着歉，趕忙卸下擔子，從筐裡拿出早用油紙包好的春餅，還有用食盒裝好的小菜。

掀開食盒，裡面整整齊齊擺着四份菜式，酸辣包菜，土豆絲，炒合菜以及涼拌蘿蔔絲。春餅也分别做了兩種樣式，一種是尋常的顔色，另一種則用菠菜汁水染成了綠色。

何大見了面上一喜，隻誇林樂鈞手藝不錯。其他幾個船工嘗了這春餅，也是一陣贊不絕口。

統共賣了五十張，收獲五十文錢。

林樂鈞等他們吃好，去客店後院借了盆水，打算把食盒清洗幹淨。

後院放着些雜物，還種着些菜蔬。水井旁還有一口大缸，湊近看去，裡面養着好些黃花魚。

祁州近水，水産豐富，河鮮相對來說也要便宜一些。林樂鈞盯着缸裡的黃花魚，心裡忽然起了主意。

既然青蟹價貴，就用魚肉仿制蟹肉，做一道“龍吟對蟹”，問題就能順利解決了。

林樂鈞喜出望外，尋來店内的夥計細問，才知道原來這些黃花魚都是何大與船工們在河中捕來的。

回到二樓房裡，何大聽了林樂鈞要買黃魚的事，十分豪爽地一揮大手。

“區區幾條黃魚，樂鈞小兄弟要多少撈去便是！”

說着，便拿着麻繩準備下樓給他撈魚。

在水上一漂就是大半年，能在客地吃到家鄉的口味着實難能可貴。下回來祁州落腳，何大還準備再光顧林家餅攤呢。

白受人恩惠，林樂鈞實在覺得心中過意不去。

最後還是按照市價，硬塞給了何大五文錢，擔着滿滿一筐魚，用浸滿水的棉布妥善包着。又托何大一行人晌午後去清水碼頭做工時，幫忙向李四娘交代一聲，便急急打道回了石欄村。

唯恐有魚死在了路上，一路都是火急火燎的。

推開院門，林樂鈞趕緊舀了一大盆水，把魚放在裡面。盡管緊着趕回了家，黃花魚還是死了四條。

林樂鈞看着盆裡翻着肚皮浮在水面的死魚，有些心疼地點了點數目，好在還剩下七條活魚，怎麼也夠準備明天的比試了。

聽到院内的聲響，謝钰放下書出門來看，瞧見林樂鈞正擦着額上冒出的汗，對着水盆喜盈盈的。

有些驚奇地道：“樂鈞今日怎麼回來得這麼早？”

林樂鈞指着盆中遊動的黃魚，含笑道：“謝兄快看，客人賣給我了好些魚！我怕魚死了，便急急先趕回來了。今晚我們有魚吃啦！”

一會兒就先把這四條死魚料理一下，做個黃魚燒豆腐，今晚還能給家裡的飯桌加道肉菜，改善一下夥食。

這也算是過來之後正兒八經吃得第一頓肉了……

黃魚燒豆腐這道菜做法簡單，用到的材料也少，最重要的是味道不錯。

處理過的黃魚改花刀，小火慢煎。撈出後再用煎過魚的油繼續煎豆腐，等豆腐被煎到兩面金黃，加入蔥姜蒜，醬油以及黃酒。

等豆腐上色後，再加水和煎好的黃魚。蓋上鍋蓋開始燒，直到收汁濃稠就可以出鍋了。

趁着魚還新鮮，林樂鈞搬了條闆凳坐下。

利索地撈起盆中的死魚，舉刀剛剖開肚子，不經意卻瞧見謝钰正盯着他手上的動作，一向波瀾不驚的臉上竟顯出了幾分少見的詫愕，仿佛受了什麼沖擊似的。

他一介讀書人，定是覺得殺魚這種腥臭髒污的下九流有些不入眼……

想到這裡，林樂鈞心裡不禁覺得有些洩氣。

“那個……謝兄，我且得好一陣子忙活呢。你不然先去屋裡歇着，一會兒飯做好了我叫你。”

謝钰眸光微微閃了一下。

從前在府中過着家仆伴身，錦衣玉食的日子。牛羊肉禽，江河海鮮，他從來隻見過做成菜肴端上桌的模樣，這還是頭一回見到這種開膛破腹的場面。

可魚又不會自己跳進鍋裡，變出現成飯，掌竈炊事又哪能離得了這些。

他深吸了口氣，定了定心緒。

“你辛苦把魚帶回來，我又怎好意思坐享其成呢。”

聽聞這句話，林樂鈞怔了一下。

見謝钰從屋檐下端來一條闆凳，舒眉笑着道：“就讓我幫你一起吧。”

“也好！”