“夏至,我們去廚房!”許蔓靈機一動,可以自己做啊!
“姑娘,去廚房做什麼?”姑娘可從來不進廚房的。
“做好吃的!”
廚娘們正在準備午膳,看到郡主進屋,連忙停下行禮。
“郡主,萬福!”
“好,大家不用管我,隻給我騰一個竈台出來。”
管事的站了出來:“郡主想要什麼,吩咐奴婢做就是了。”
“還是你懂事,今天有活魚嗎?”
“呃,有的。”管事的打開一個蓋子,缸裡有十幾條生猛的活魚。
許蔓挑了一條大草魚,讓管事的派個能手幫忙起魚片,再挑了廚房裡現成的鹽、蔥、姜、香菜、豆芽和胡椒作為調料,先把蔥姜水倒進魚片裡去腥,再加入雞蛋清和油腌制一會兒。油熱後放蔥姜蒜胡椒豆瓣醬炒香,加入清水,再加點醬油,熬一會兒,撈出料渣,放入魚片,魚熟後倒入大碗裡,再上面鋪上蒜末、蔥花和花椒粒,淋上一勺熱油,“滋”的一聲,香氣四溢。
廚房裡的人不自覺地咽了咽口水,他們哪見過郡主親自下廚的場面,可不知道郡主這是什麼煮法,他們從未見過。
廚房裡的每雙眼睛都聚焦在這碗香噴噴的水煮魚上,許蔓拿過一隻小碗,往裡挑了幾片魚肉,送到剛剛幫忙搭了把手的管事和廚子面前:“感謝兩位的幫忙,如不嫌棄可以嘗嘗。”
兩人欣喜若狂,連忙道謝,拿起筷子夾了一片放進嘴裡,魚肉爽口嫩滑,入口香辣,片片入味,太好吃了,沒想到郡主還有這手藝。
這時,徐媽媽也來了,她往食盒裡放了東坡肉、金玉豆腐和素菜。
許蔓瞄了一眼:“徐媽媽,這食盒可是給祖母準備的?”
“是的!”
“祖母年紀大了,不宜吃太油膩的,你把這魚給祖母送去嘗嘗。”許蔓又拿了個碗,挑了半碗,加點湯汁,灑上蔥花點綴,裝進徐媽媽的食盒裡,所幸她隻加了微辣。
“好,姑娘有心了。”徐媽媽倍感欣慰,不枉老太太疼她一場。
玉芳齋。
“娘,淑芬姐姐家今天的花宴,我們幾時去。”趙書瑤放下手裡的女紅,興奮地說道。
“你一天天地就知道去玩,你可知道今天郡主還為老太太做了魚吃,也沒見你想想法子讨好你祖母,改日出閣,祖母高興了也給你多添些嫁妝,體面些,你今日可不許私自去玩,跟在我身邊,表現得溫柔賢淑,才有公子哥喜歡。”
“她做她的,怎又說我,祖母喜歡她是因為她是郡主,是嫡長女,我生來就是庶女,做什麼都不讨人喜歡,要怪就怪我自己不會投胎,我自己去,不等你和父親了。”趙書瑤生氣地扔掉手裡的女紅,就跑了出去,平日裡因為這個庶女身份低人一等,處處被看輕就算了,怎麼連自己的親娘也這樣,什麼都拿來跟她比一比。
“你,成何體統!氣死我,都怪我,都怪我,行了吧!”王氏被激得血壓上升,對着趙書瑤的背影喊道。
“娘子,消消氣,消消氣,姑娘還小,不懂事。”
梅香閣。
水煮魚實在太好吃,夏至多吃了兩碗飯。
“姑娘,你煮的這個水煮魚實在太好吃了,你看我的肚子。”夏至摸着脹鼓鼓的肚子說道。
“那我們出去逛逛消消食吧!”許蔓眨巴着眼,眼裡亮晶晶的。快要回去了,許蔓想逛逛這裡的街道,看看這裡的商鋪商品,體會一番這裡的風土人情,如果還能去那風月場所考古一下就完美了。
“那我把蜜餞給姑娘帶上,走累了,可以在荷花亭裡坐坐吃。”
“我是說出府逛逛。”許蔓放慢了語速說。
“姑娘,出府可要跟王爺報備。”
“那你去。”
趙君源正在午休,朦朦胧胧中聽到小厮說話,隻回了一個“好”字。
許蔓剛走出大門,就看見趙書瑤在門口站着。
“郡主姐姐,萬福。”
“嗯。”
“姐姐這是要去哪裡?”真是活久見,她從來沒見過趙疏影單獨出門的,一般都是去寺廟祭祀時才同長輩出一趟門。
“随便走走。”
“書瑤?”一輛裝飾華美的黑檀木馬車停了下來。
“書瑤,這位是?”車上的女子看着趙疏影問道。
“她就是我的姐姐,趙疏影郡主。”
“郡主姐姐,這是國公府的二小姐,朱淑芬。”
“郡主姐姐,萬福。”
“嗯。”許蔓微笑回應。
“郡主姐姐為何不和我們一同前去,今日府上可熱鬧了,有各種名花可賞,還有吟詩作對、射箭、投壺、簪花等活動,最重要的是京城最美的男子,明越公子也說來,郡主也一起來吧。”朱淑芬熱情地招待,往常總聽書瑤抱怨她姐姐,今天她倒想會會這位嬌弱的郡主。
“我姐姐的身體不大好,她不太喜歡太熱鬧的場合。”趙書瑤并不想帶着這個病秧子出門。
“妹妹誤會了,淑芬妹妹的盛情邀請着實讓姐姐動容,姐姐今日就去湊湊熱鬧,謝謝淑芬妹妹了。”許蔓溫柔地笑道,她對這個京城最美的男子有興趣,她對古人的審美水平很感興趣!
趙書瑤臉一陣白一陣紅的,她什麼時候變得如此能說會道了?