一想到稅金，幾個人都覺得煩悶不已，一時也沒有解決方案。

等到現在這批沒問題的食材賣完，如果還沒有産生足額的利潤，他們的結局就已經定了。

看着大家一臉抑郁，古申之故作鎮定，安撫大家：“時間不早了，你們都先回去睡覺吧，明天還要早起準備新品。原料的事情你們不用擔心，我會想辦法解決的。”

“你小子能有什麼辦法呀？我們又不是變戲法，能夠憑空變食材出來。”胡掌櫃自然是不信他的鬼話。

楊雪雖然沒說話，蹙着眉看着古申之，臉上也是懷疑的表情。

隻有郭如意對古掌櫃自信滿滿，他隻要用金手指就能解決一切問題。

“好啦好啦，你們就信古掌櫃一次，他一定有辦法的。”郭如意沖着古申之笑了笑，然後推着另外的幾個人離開房間。

終于隻剩下古申之一個人，他默默歎了口氣。

他能有什麼辦法， 美因系統的紅包幾乎用光了，他的銀子前幾日全部用來繳納美因、如意兩家酒樓四月的稅金，他現在可以算是身無分文。

原本支付美因一家酒樓的稅金并無太大壓力，可現在攤上如意酒樓這個巨大的虧空，連他在使用金手指的情況下也覺得吃力。

而且美因系統的特色就是一開始紅包積分多，之後逐次遞減。因此他才着急撺掇着梅鎮有規模的商戶來京城上書。

沒想到長公主居然對原料下手，他不由得自嘲，難道是因為以前自己用這種下三濫的手段對付錢大小姐，風水輪流轉，現在輪到他了。

他就是一個為了達成目的不折手段手段的人。

如果食材隻是瀕臨過期，他倒也有其他辦法。

在現代經營餐廳時，也時常遇到食材即将過期的情況，他的很多同行直接将這些食材直接用重油重料進行烹制，再低價賣出去。

用這種烹制手法處理後，臨近過期的食材口感要差一些，但是如果不是美食饕餮，正常人也嘗不出來。

隻是吃了這種食材，對身體損傷極大，輕則肚痛，重則腹瀉，而且長期食用必然會帶來惡疾。

所以以前古申之并不屑于這種處理方式，客戶吃壞了身體也會影響餐廳的生意，算是害人害己的下策。

如今他們的小食鋪子也就再經營四天，就算用劣質的食材，這些食客吃壞了肚子，對他們也沒有太大影響。

而且對他這個未來穿越者而言，這些人原本就是死人了，沒必要關心他們的死活。

關鍵還是讓如意酒樓存活下去，這是他自己的期望，也是他的系統任務。

如果能夠順利拯救如意酒樓，他就能回到現代了。

想到這裡，古申之下定決心，先瞞着其他幾位掌櫃，将食材處理以後再制作新菜品。

他趁着衆人已經睡去，獨自掌燈來到倉庫，左側的是完好無損的食材，右側的是臨近變質的食材。

他走近臨近變質的食材，才幾個時辰的功夫，又有一些食材發出了腐爛的味道。

他顧不了那麼多，動用金手指将這些食材全部用現代化生産工藝處理了一遍。

他看着腌制入味的食材，上面全是油脂和調味料的香味，完全沒了腐壞的味道，臉上露出陰險的笑臉。

“古掌櫃，那些是已經腐壞的食材吧？”

古申之剛才集中精力處理食材，沒注意到身後有人，他連忙回過頭。

郭如意站在他身後，皺着眉防備地看着他。

“你是打算用這些腐敗的食材制作新品嗎？”郭如意走上前，抓了一把剛處理好的食材，湊在鼻前聞了聞。

古申之拍開她的手，惡狠狠地瞪她，“錢大小姐，不要多管閑事，這都是為了我們好。”