可好處也是很明顯的，一天二十四小時，身體自發的在修行功法，進展飛速，一刻也沒耽誤。

也就睡了這一夜的功夫，他已經感覺到神識又壯大了一分，伸出右手指尖，一根嫩綠的苗芽冒了出來，漸漸粗壯、越伸越長，伸向了左肩肩頭……

伸進被窩裡拱了拱，将身上的空調被挑開。

安斯年收了神通，坐起身下了床，一時神清氣爽。

簡單洗漱了一下，就想起今天要去兌獎的事兒……

剛畢業那幾個月，他也曾經做過暴富的美夢，買過些彩票，最高中獎金額高達十元！

後面在娛樂圈跌跌撞撞小一年的，見了太多的浮誇，他的心性倒是沉穩了不少，就沒再買過了。

可沒想到他都放棄做夢了，吃個火鍋遇上人家搞活動，也能撞上這麼個頭彩。

好歹做過一段時間公衆人物，領獎的時候還是得把臉遮一下吧。

記憶中彩民領獎時帶了各式各樣的頭套，或者穿着玩偶服，那麼問題來了，需要買麼？在哪兒買？

不明白的問題那就求助萬能的網友。

安斯年拿過手機，随手在小紅薯發了一貼：

【等會要去領獎了，頭套需要自己買麼？】

放下手機，先吃早飯。

回來已經兩三天了，附近幾家口味好的餐廳都已經嘗試過了。

其實不誇張的講，美味的隻是回憶，真到了嘴裡，還是他自己做的東西更好吃。

今天又不用趕時間，他決定要自己開火。

打開冰箱看看之前買好的食材，OK，早餐就吃雲吞面好了。

說起雲吞面，重點無非三個：

湯、面、餡。

湯是高湯，各地的做法不同，适用的菜品不同，各人的口味也不同。

雲吞面裡的高湯，安斯年喜歡豬骨和雞骨混合炮制，加少許的姜片、幹貝、幹蝦仁，再用大地魚提鮮。

他快速收拾好食材，先把湯炖上，接下來就是和面。

粵洲的雲吞其實就是馄饨，蓉洲那邊喜歡叫做抄手，它的皮和湯裡的面條，按照最正宗的做法，應該選用竹升面來制作。

配料倒也不難，面粉和鴨蛋，少許的堿，一滴水也不用加。

這樣的面為什麼不叫鴨蛋面？

其實是因為制作時的工藝。

和好面，揉成團之後，以前的老師傅會把面團放在案闆上，用大竹竿壓着，然後騎在竹竿的另一頭，腳一蹬，一翹一落，面條均勻受力，漸漸攤開像條毛巾一樣。

這樣做出來的竹升面爽脆彈牙，韌勁十足。

好吧，其實就該叫竹竿面的，但衆所周知的原因，粵洲最是講究吉利的地方，“竿”字便被更吉祥的“升”字替代，變成了竹升面了。

安斯年倒沒那麼好的興緻，坐在竹竿上橡根跳舞的彈簧似的壓面。

但為了讓面團沾染一些清淡的竹香，他還是忍痛将昨晚買的春筍抽出一根，用枯榮訣催生成小胳膊粗細的竹竿，截取一段當做擀面杖。

剩下的，等什麼時候有空，可以用來做一頓心心念念的竹筒飯。

面壓成薄片後，正方形的是雲吞皮，細長的則是面條，統統搞定了，剩下就是雲吞餡兒了

肥三瘦七的豬肉先切後剁，蝦仁切小塊，加上生抽、耗油、白胡椒粉等等調料，混合後攪打上勁，再少量多次的加入姜蔥水，順時針方向攪打到完全吸收，靜置，等待入味。

大概一刻鐘吧，可以開始包雲吞了，這個是最簡單的，捏角就好。

最重要的主材料都好了，配料也要花些心思，小蔥香菜切段兒，雞蛋攤成餅切成絲，油綠的生菜洗上幾片，等到一切就緒，一海碗的雲吞面上了桌。

蒸騰的熱氣中，綠的綠，黃的黃。

晶瑩的雲吞皮薄透亮、一口爆汁，面條細溜順滑，面湯能鮮掉眉毛。

安斯年左手勺子右手筷，一頓風卷殘雲。

啊，爽。

舒舒服服吃完一頓早飯，等鍋裡的高湯繼續熬制的功夫，他打開了小紅薯。

一看，紅彤彤的99+！

他小吃一驚，立刻點開了。