她拿起那包方便面裡的棕黃色油料包。在所有人不解的目光中，她沒有像謝硯秋平時那樣直接擠進水裡煮面，而是用剪刀剪開一個小口，小心翼翼地将裡面凝固的、散發着濃烈油脂香氣的膏狀物，擠了一小部分到那口厚實、溫熱的舊鐵鍋裡。

“滋啦——”

凝固的油脂遇到溫熱的鍋底，瞬間融化，發出悅耳的聲響，一股濃郁霸道、帶着強烈肉香和香料氣息的油煙猛地升騰而起！這氣味是如此熟悉！如此……勾魂奪魄！

柳氏和謝鎮山的眼睛瞬間瞪大了！這……這分明是上等豬闆油在熱鍋裡熬化的香氣！是将軍府後廚大竈上，每天清晨都會飄出的、讓他們倍感踏實的煙火氣息！這小小的、妖異的油包，竟能還原出如此地道、如此勾人饞蟲的葷油香？！

祖母面無表情，用鍋鏟将融化的油脂在鍋底均勻地推開、浸潤。鍋溫漸漸升高，油脂開始冒出細小的氣泡，發出更密集的“滋滋”聲，濃郁的香氣如同實質般在狹小的空間裡彌漫開來，霸道地鑽入每個人的鼻腔。

謝明軒早已忘記了饑餓帶來的恐懼，小鼻子像小狗一樣拼命地吸着氣，口水不受控制地分泌：“好……好香啊！比肉還香！”

祖母對周遭的反應置若罔聞。她拿起一包方便面裡的脫水蔬菜包，撕開，将裡面幹癟的蔥花、胡蘿蔔粒、玉米粒、豌豆粒等，看也不看，盡數撒入滾熱的油中！

“噼啪！”微小的爆裂聲響起，幹癟的蔬菜粒在熱油的激發下，竟奇迹般地舒展開來，邊緣微微焦黃，瞬間釋放出濃縮到極緻的蔬菜清甜！這股清甜巧妙地中和了葷油的厚重，讓香氣層次陡然豐富起來！

接着，是那包白色的粉末狀調料包。祖母隻用指尖撚起一小撮，極其吝啬地、如同撒鹽般，均勻地彈撒在鍋裡。粉末接觸滾油的瞬間，一股更加複雜、鮮鹹誘人、帶着醬香和無數複合香料氣息的霸道香味轟然炸開！仿佛有無數肉眼看不見的鮮味精靈在熱鍋裡瘋狂舞蹈！

“這……這是……”謝鎮山喉結劇烈滾動，眼睛死死盯着鍋裡那點可憐的混合物，仿佛看到了絕世珍馐。這不起眼的粉末，竟有如此化腐朽為神奇的魔力？

最後，祖母拿起一個洗幹淨的土豆。隻見她手腕輕抖，菜刀化作一片銀光，“哆哆哆”密集如雨點落下！案闆上瞬間堆起了一堆大小均勻、薄如蟬翼的土豆片！每一片都近乎透明，厚薄一緻得如同用尺子量過！

“嘶——”柳氏倒抽一口冷氣，看着婆婆那神乎其技的刀工，簡直不敢相信自己的眼睛！

薄如紙的土豆片被迅速投入那香氣四溢、吱吱作響的鍋中。祖母手腕一抖，鍋鏟翻飛，薄薄的土豆片在滾油和濃郁的醬料包裹下，瞬間變得金黃透明，邊緣微微卷起焦邊。脫水蔬菜粒點綴其間，紅黃綠交錯，煞是好看。

一股更加濃郁、更加複合、帶着焦香、醬香、油香、蔬菜清甜的奇異香氣，如同火山爆發般，從這口其貌不揚的舊鐵鍋裡噴湧而出！瞬間充滿了整個狹小的出租屋，霸道地驅逐了之前所有的異味，甚至蓋過了窗外傳來的油煙！

這香氣，是如此陌生，卻又如此緻命地勾人！

“咕咚！”謝明軒響亮地咽了一大口口水。

“咕咚！”謝明玉也忍不住了。

連謝明遠都下意識地舔了舔幹裂的嘴唇。

謝鎮山的肚子，再次不受控制地發出雷鳴般的“咕噜”聲，比剛才謝明軒的還要響亮。他老臉一熱，卻顧不上了，眼睛直勾勾地盯着鍋裡那翻滾的金黃土豆片，喉結上下滾動得飛快。

祖母依舊面無表情，仿佛隻是在完成一件微不足道的小事。她拿起旁邊的暖水瓶，将裡面溫熱的開水，沿着鍋邊緩緩注入。開水遇到滾燙的鍋壁和油脂，“滋啦”一聲，騰起一片白茫茫的熱氣。她用鍋鏟輕輕攪動，看着湯汁迅速變成一種誘人的、帶着油脂光澤的淺棕色。最後，她将剩下的幾根蔫軟的青菜葉子撕碎，投入翻滾的湯中。

青菜葉子在熱湯裡迅速變得翠綠欲滴，如同初春新發的嫩芽。

整個過程，從洗鍋到出鍋，不過短短十幾分鐘。

祖母關掉了那“妖火”（電磁爐），拿起一個豁了口的大瓷碗。她甚至沒用漏勺，隻是手腕一抖，鍋鏟輕巧地一撥，便将鍋中大部分内容物——金黃透亮的土豆片、翠綠的青菜、濃縮了精華的脫水蔬菜粒——穩穩地盛入了碗中，湯汁不多不少，剛好浸潤着食材。最後，她拿起那包方便面裡的最後一小包幹辣椒粉（謝硯秋平時從來不敢放的），猶豫了一瞬，還是極其克制地、隻撒了針尖那麼一點點在碗中央，如同雪地點綴了一粒紅梅。

“吃吧。”

祖母将那個盛滿了“珍馐”的、還冒着滾滾熱氣的豁口大瓷碗，重重地往那張搖搖晃晃的舊木桌上一放。聲音依舊冷硬，帶着一種施舍般的語氣。

下一秒，幾道人影如同餓狼撲食般沖了過去！

“我的！”

“給我一點！”

“爹！您慢點！”

謝明軒第一個搶到了筷子（隻有一雙半舊的一次性木筷），也顧不上燙，夾起一片薄得近乎透明的金黃土豆片就塞進了嘴裡！

“唔——！”他燙得直哈氣，眼睛卻瞬間瞪得溜圓，爆發出難以置信的光芒！那土豆片入口先是滾燙，接着是極緻的酥脆邊緣帶來的焦香，然後是内裡粉糯綿軟的口感！更絕的是那濃郁到化不開的醬料和油脂的複合香氣，裹挾着濃縮蔬菜的清甜和一絲若有若無、恰到好處的鹹鮮辣意，如同炸彈般在味蕾上轟然炸開！他這輩子（雖然隻有十年）都沒吃過這麼好吃的東西！比禦膳還香！

柳氏也顧不上矜持了，擠開兒子，用勺子舀起一點湯汁和幾片青菜，吹了吹送入口中。那看似簡單的湯汁，入口卻醇厚鮮香，層次豐富得令人發指！既有葷油的厚重滿足感，又有蔬菜的清甜解膩，醬料的鹹鮮恰到好處地統領全局，那一點點幹辣椒粉帶來的微弱刺激，如同點睛之筆，将所有的味道都提升了一個維度！她隻覺得一股暖流瞬間從喉嚨滑到胃裡，連日來的惶恐、委屈、饑餓帶來的冰冷空虛，被這口熱湯奇異地熨帖了。她忍不住發出一聲滿足的、帶着哽咽的喟歎。

謝鎮山用兩根手指（他嫌棄那一次性筷子）撚起一片土豆，動作還算沉穩地送入口中。牙齒咬下的瞬間，那酥脆與軟糯交織的奇妙口感，以及那爆炸般的、陌生卻直擊靈魂的濃郁滋味，讓他這位嘗遍世間美味的鎮國将軍也渾身一震！他咀嚼的動作猛地頓住，眼神複雜地看向桌邊那個重新坐回矮凳上、閉目養神、仿佛一切與她無關的老婦人。這……這真的是他那個刻薄寡恩、十指不沾陽春水的母親？

謝明遠和謝明玉也分到了一點，吃得頭都擡不起來，臉上滿是不可思議的幸福和滿足。連縮在牆角的謝明哲，那小小的鼻翼，似乎也在那霸道香氣的持續侵襲下，極其輕微地翕動了一下。

謝硯秋沒有立刻去搶。她站在稍遠的地方，看着桌邊那短暫卻無比真實的、被食物香氣和滿足感填滿的畫面。看着父親眼中殘留的震驚，母親臉上未幹的淚痕和此刻的放松，弟妹們狼吞虎咽的幸福，還有那個重新歸于沉寂、卻剛剛創造了奇迹的祖母。

她的心髒，像是被什麼東西溫柔地攥住了，又酸又漲，卻又充滿了難以言喻的力量和希望。

她的目光，最終牢牢地鎖定了那個坐在陰影裡、仿佛與世隔絕的老太太。

寶藏！

一個巨大的、閃閃發光的寶藏，就在這破敗的出租屋裡，就在這個刻薄寡言的老太太身上！

這手化腐朽為神奇、點石成金的廚藝！這深藏不露、足以颠覆所有人認知的寶藏技能！

一個念頭，如同劃破夜空的閃電，瞬間照亮了謝硯秋被生存壓力擠占得滿滿當當的腦海，帶着滾燙的熱度和無限的可能：

錢！好多好多的錢！