這番話如同驚雷，在出租屋裡炸響！所有人都驚呆了！
柳氏吓得捂住了嘴。
謝鎮山猛地轉過頭，眼神複雜地看着大女兒。
謝明軒和謝明玉也忘記了沮喪，驚愕地看向大姐。
連一直沉浸在自己世界的謝明遠，都極其僵硬地轉過頭，空洞的眼神裡似乎閃過一絲波動。
而祖母，那張布滿皺紋、寫滿刻薄的老臉，瞬間漲成了豬肝色！渾濁的老眼因為極緻的憤怒而瞪得溜圓，枯瘦的手指顫抖着指向謝硯秋：“你……你這忤逆不孝的東西！竟敢……竟敢如此頂撞尊長？！反了！反了天了！我……我打死你這孽障！”她掙紮着要從矮凳上站起，氣得渾身發抖。
眼看一場更加激烈的家庭沖突就要爆發！
“夠了！”謝鎮山猛地一聲低喝，如同悶雷炸響！他站起身，高大的身影帶着不容置疑的威壓，目光冰冷地掃過劍拔弩張的祖孫二人，最終落在謝硯秋身上，“帶你祖母出去！讓她透透氣！”
他的聲音不容置疑，帶着一種強行鎮壓混亂的疲憊和煩躁。
謝硯秋胸口劇烈起伏，看着祖母那氣得發抖的樣子，再看看父親鐵青的臉色，一股巨大的無力感和委屈湧上心頭。她知道再吵下去隻會讓這個家更糟。她深吸一口氣，強壓下翻騰的情緒，走到祖母面前，聲音生硬：“祖母，爹讓您出去透透氣。”
祖母氣得嘴唇哆嗦，還想說什麼，但看着兒子那冰冷警告的眼神，最終隻是從鼻子裡重重地哼了一聲，極其不情願地、帶着滿腔怒火，顫巍巍地站了起來。
謝硯秋攙扶住祖母枯瘦的胳膊（動作僵硬，毫無溫情），幾乎是半拖半拽地，将這位刻薄的老祖宗帶出了那間令人窒息的出租屋。
傍晚的城中村，喧嚣依舊。劣質油煙味、灰塵、汗味混雜在一起，撲面而來。祖母被這渾濁的空氣嗆得咳嗽了幾聲，眉頭皺得更緊，臉上寫滿了嫌棄和“被流放”的屈辱。她用力甩開謝硯秋的手，拄着一根不知從哪裡撿來的破木棍當拐杖，一步一挪地往前蹭，嘴裡兀自低聲咒罵着：“孽障……不孝……污糟之地……”
謝硯秋跟在後面，看着祖母那佝偻的背影，心頭五味雜陳。憤怒未消，卻又夾雜着一絲無奈和……難以言喻的酸楚。她本意是想帶祖母去附近的街心公園透透氣，但路過一個喧鬧嘈雜、污水橫流的露天菜市場時，祖母的腳步卻不由自主地慢了下來。
渾濁的空氣中，各種氣味如同打翻的調色盤般猛烈沖撞：活禽的腥臊、魚蝦的鹹腥、生肉的鐵鏽血氣、腐爛菜葉的酸馊、廉價香料的刺鼻辛辣……還有角落裡烤紅薯的焦甜、炸油條的濃香、鹵煮下水的厚重……無數種味道混合成一股粗粝而強大的生活洪流。
“哼！腌臜之地！”祖母用袖子掩住口鼻，眉頭擰成一個死疙瘩，渾濁的老眼裡充滿了毫不掩飾的鄙夷。但她的目光，卻像被無形的磁石吸引，不由自主地掃過兩旁琳琅滿目、光怪陸離的攤檔。
她的腳步停在了一個堆滿五顔六色、奇形怪狀蔬菜的攤子前。她伸出枯瘦的手指，帶着一種近乎輕蔑的好奇，戳了戳攤位上幾個表皮光滑、色澤橙紅、形狀如同巨大燈籠的玩意兒（彩椒）。
“此乃何物？顔色如此妖異，食之必有毒！”她低聲咕哝，語氣刻薄。
攤主是個胖大嬸，正唾沫橫飛地吆喝着，聞言翻了個白眼：“老太太！不懂别瞎說！這是彩椒！新品種！營養好着呢！沒毒！”
祖母鼻子裡哼了一聲，顯然不信，目光又轉向旁邊一捆捆葉子寬大、顔色深紫發亮的蔬菜（紫甘藍）：“此菜顔色如淤血，觀之不祥，豈可入口？”
胖大嬸懶得理她，繼續吆喝。
祖母也不在意，拄着拐杖繼續往前挪。她停在一個賣調味品的雜貨攤前。攤位上瓶瓶罐罐，花花綠綠，印着各種看不懂的文字和圖案。她拿起一瓶粘稠的、深棕色的液體（蚝油），湊到眼前，渾濁的老眼仔細辨認着标簽上螞蟻般的小字。
“此物……黏膩如膠，色澤污濁，氣味怪異……定是那‘妖物’（化學添加劑）勾兌而成！”她嫌棄地放下，又拿起一罐紅色的粉末（辣椒粉），嗅了嗅，立刻被嗆得連連咳嗽，“咳咳！妖風！妖風！如此辛辣刺鼻，定是邪火之物！食之必傷脾胃！”
攤主是個中年漢子，看着這碎碎念的老太太，哭笑不得：“老太太，這是蚝油！提鮮的！這是辣椒粉！炒菜香！都是正經東西！什麼妖物邪火的！”
祖母充耳不聞，她的注意力又被旁邊一個賣冷凍食品的冰櫃吸引。冰櫃裡，凍得硬邦邦的雞翅、雞腿、魚丸、蝦餃……琳琅滿目。她湊近冰櫃玻璃，看着裡面那些裹着冰霜、形狀規整、卻毫無生氣的食材，眉頭皺得更深。
“哼！死物！凍僵之物！毫無生氣！如此死肉，焉能烹出活鮮之味？此等技藝，粗鄙不堪！”她搖着頭，語氣充滿了對現代食品工業和烹饪方式的極端鄙夷。
謝硯秋跟在後面，聽着祖母一路毒舌點評，從最初的憤怒，漸漸變成了一種啼笑皆非的無奈。這老太太，簡直是個行走的“古代食品安全及烹饪藝術批判大師”！
就在這時，她們路過菜市場盡頭一家新開張的、燈火通明的大型超市。巨大的玻璃櫥窗裡，展示着各種包裝精美、擺放整齊的食材和熟食。祖母的腳步再次頓住，渾濁的老眼帶着一絲複雜的好奇，隔着玻璃望向裡面。
超市入口處，熟食區飄來一陣濃郁的烤雞香氣。祖母的鼻翼下意識地翕動了一下，但随即又撇撇嘴，低聲道：“香氣浮誇，定是用了妖邪香料！聞之不正！”
謝硯秋看着祖母那副明明被吸引、卻又死鴨子嘴硬、拼命貶低的樣子，心頭一動。一個大膽的念頭冒了出來。她掏出那台破手機，屏幕雖然碎裂，但還能勉強使用。她點開一個緩存的視頻——那是她之前無聊時下載的一個米其林三星餐廳的廚藝展示紀錄片片段。
她将音量調到最大，把手機屏幕湊到祖母眼前。
屏幕上，光線柔和而專業。一個穿着雪白廚師服、表情肅穆如同進行宗教儀式的西方大廚，正站在光潔如鏡的料理台前。他手中拿着一個噴槍，藍色的火焰如同精靈般跳躍。他極其專注地、用那火焰炙烤着一塊粉紅色、紋理如同大理石般精美的……魚肉（金槍魚大腹）！火焰舔舐着魚肉的邊緣，發出細微的“滋滋”聲，瞬間鎖住汁水，激發出一種難以言喻的、混合着油脂焦香和深海氣息的奇異芬芳！
緊接着，鏡頭切換。大廚用一把薄如蟬翼的鋒利刀具，如同外科手術般精準而優雅地，将一塊巨大的、如同藝術品般的巧克力雕塑，切割、分解！碎屑如同黑色的雪花般飄落，最終在盤中被重組成一幅抽象而精緻的甜點！旁邊點綴着用液氮急速冷凍粉碎而成的、如同紫色星塵般的樹莓粉末，還有幾滴如同晨露般晶瑩的蜂蜜糖漿……
整個制作過程，如同行雲流水，充滿了儀式感和對食材極緻精确的掌控！背景是低沉而富有磁性的旁白，介紹着分子料理、低溫慢煮、風味解構等玄奧的概念。
祖母渾濁的老眼，在手機屏幕亮起的瞬間，就被牢牢地釘住了！
她忘記了掩鼻，忘記了咒罵。她微微張着嘴，枯瘦的手指無意識地抓緊了那根破木棍。屏幕上那跳躍的藍色火焰、那精準到毫厘的切割、那如同魔法般變幻的食材形态、那對食材紋理和溫度近乎偏執的掌控……這一切，都像一道強光，狠狠刺入了她堅守了數十年的烹饪認知壁壘！
她看到了火焰！但那不是她熟悉的、需要精心掌控的竈火，而是一種被馴服的、如同畫筆般被精确使用的工具！
她看到了刀工！但那早已超越了“薄如蟬翼”的境界，而是一種近乎藝術的、對食材結構的解構和重塑！
她看到了食材！那些她認為“妖異”的、被“糟蹋”的食材，在屏幕上那個廚師的指尖，竟煥發出了她從未想象過的、近乎神迹般的光彩和可能性！
“這……這是……”祖母的聲音幹澀嘶啞，帶着一種難以置信的震撼和……一種被挑戰了權威的強烈悸動！她死死盯着屏幕，渾濁的老眼裡翻湧着驚濤駭浪！有鄙夷（覺得花哨），有不解（那些概念），但更多的，是一種被點燃的、熊熊燃燒的……勝負欲！
她一生浸淫庖廚，自認技藝已臻化境。眼前這“妖術”般的烹饪方式，雖然離經叛道，匪夷所思，但那其中蘊含的對食材的極緻探索、對技法的無窮想象、對呈現的完美追求，卻像一把鑰匙，猛地撬開了她固步自封的認知大門！
這不再是她認知中“粗鄙不堪”的現代烹饪！這分明是另一個層次、另一種維度的……戰場！
她猛地擡起頭，不再看手機屏幕，而是将那雙燃燒着複雜火焰的老眼，死死地投向超市燈火通明的熟食區，投向那些她剛才還嗤之以鼻的“凍僵死物”和“浮誇香氣”！
渾濁的眼底，一種近乎偏執的光芒，如同沉睡的火山被驚醒，轟然爆發！
“哼！”一聲意味不明的冷哼從她鼻腔裡擠出，帶着濃濃的不服輸和一種被徹底激起的、屬于一代宗師的驕傲與戰意！
“妖術？奇技淫巧罷了！”她拄着拐杖，腰背似乎挺直了一些，渾濁的老眼銳利如刀，掃視着超市裡琳琅滿目的現代食材和那些她尚無法理解的包裝、标簽，“老婆子倒要看看，這些‘死物’，這些‘妖料’，能玩出什麼花樣！走！”她竟然主動邁開步子，朝着超市入口，顫巍巍地、卻帶着一種不容置疑的氣勢，走了過去！
謝硯秋看着祖母那突然煥發出生機的背影，看着她眼中那如同發現新獵物般的專注和燃燒的勝負欲，驚愕地張大了嘴巴。
她隻是想轉移祖母的注意力，平息家庭矛盾……
卻沒想到，好像……一不小心，點燃了一位被時代埋沒的廚藝宗師，那沉寂已久的、睥睨天下的……戰魂？