謝家宅邸的書房裡，燈光徹夜未熄。謝硯秋伏案在一堆複雜的工程圖紙、設備參數表和财務預算之間，指尖在計算器上飛舞，眉心微蹙。空氣中彌漫着咖啡的微苦與紙張的油墨氣息。這不是為了弟弟們的學業競賽，也不是應對輿論風暴，而是一場全新的戰役——将母親柳氏一手創立的“玉馔閣”，從成功的網店作坊，推向規模化、品牌化的工業時代。
窗外，城市已從祖母《尋味至臻》首播的狂歡中漸漸平息。那期名為“薪火”的節目，如同一顆投入湖心的巨石，激起的漣漪遠超預期。
收視率爆表，口碑炸裂：節目收視率登頂同時段第一，網絡播放量呈幾何級數增長。祖母謝王氏在簡陋改良柴火竈前，氣定神閑地展示“文思豆腐羹”（豆腐絲細可穿針，在清湯中如菊綻放）、“三套鴨”（脫骨無痕，層層嵌套，湯清味醇）、“金包銀”（蛋液完美包裹粒粒分明的米飯，金光燦燦）等失傳絕技的畫面，配合着對古法烹饪理念（“食不厭精，脍不厭細”、“治大國若烹小鮮”）的毒舌點評，徹底征服了觀衆。她“宗師”、“食神”、“寶藏奶奶”的名号響徹大江南北。
“玉馔閣”訂單海嘯：節目尾聲打出的“玉馔閣”Logo和店鋪鍊接，瞬間點燃了消費者的熱情。柳氏的網店服務器幾度崩潰，庫存秒罄，後台訂單如雪片般飛來，咨詢信息淹沒了客服。之前升級的供應鍊（小型食品加工間）在如此巨量需求面前，脆弱得如同紙糊的城堡，産能捉襟見肘，品控壓力陡增。
品牌價值飙升：“玉馔閣”不再隻是一個網店名字，它被賦予了“古法傳承”、“匠心手作”、“宗師監制”的光環，品牌溢價空間巨大。無數渠道商、投資人、甚至大型商超遞來了橄榄枝。
機遇與挑戰，前所未有的巨大！柳氏看着後台瘋狂跳動的數字和堆積如山的訂單，既興奮又焦慮。她知道，小作坊的舒适區已經結束，“玉馔閣”必須進化，否則不僅會錯失良機，更可能被洶湧的訂單和失控的品控反噬，砸了來之不易的金字招牌。
“硯秋，”柳氏推開書房門，臉上帶着熬夜的疲憊和決策前的凝重，“娘想好了，咱們…得建廠！建一個真正的、現代化的工廠！”
謝硯秋擡起頭，眼中沒有絲毫意外，隻有早已準備好的銳利光芒：“娘，我支持您！而且，我們已經沒有退路了。” 她将面前一份厚厚的企劃書推到柳氏面前，“這是我做的初步規劃和預算。不是小打小鬧的升級，而是打造一個能支撐‘玉馔閣’未來十年發展的食品生産基地！”
藍圖：從作坊到現代化工廠的躍遷
企劃書邏輯清晰，目标明确：
1. 核心定位：打造融合“古法匠心”與“現代食品科學”的中高端傳統食品生産基地。核心壁壘：祖母的秘方與技藝标準化的能力。
2. 選址與規模：目标鎖定在城市近郊新規劃的食品工業園。計劃購置/租賃标準廠房約2000平米（含生産、倉儲、研發、辦公區域），預留擴展空間。理由：政策支持、配套完善、物流便捷。
3. 生産線規劃：
核心生産線：聚焦“玉馔閣”爆款及祖母授權開發的幾款高端點心（如改良版“金包銀”速食炒飯料包、秘制醬料、古法糕點）。
關鍵設備：引入符合SC認證（食品生産許可）要求的自動化生産線（和面、成型、烘烤/蒸制、冷卻、包裝），但**關鍵工藝環節（如特定發酵、手工整形、火候控制）保留人工操作台，由核心技師把控，确保“古法”靈魂不流失。
品控實驗室：設立小型微生物、理化檢測實驗室，嚴格監控原料、半成品、成品質量，建立可追溯體系。
4. 品牌升級：
VI系統深化：聘請頂尖設計團隊，在原有基礎上，為工廠及全線産品打造統一、高級、富有東方美學的視覺體系（包裝、工服、廠區導視）。
故事營銷：深度挖掘“玉馔閣”品牌故事（将軍夫人創業、宗師祖母技藝傳承、古今融合），融入包裝和宣傳。
渠道拓展：在穩固線上（旗艦店+授權分銷）的同時，積極拓展高端商超、精品酒店、機場貴賓廳等線下渠道。
5. 預算與融資：企劃書末尾是一個令人咂舌的數字。資金來源：家族發展基金（祖母片酬剩餘及節目分成）、柳氏網店累積利潤、部分風險儲備金，以及…謝硯秋目光灼灼地看向母親，“我們需要引入一輪戰略投資，出讓不超過20%的股權，換取資金和關鍵資源（如渠道、供應鍊管理經驗）。”
柳氏看着那龐大的數字和複雜的規劃，手心微微出汗。這步子邁得太大了！比她想象的還要宏大！但看着女兒眼中那份不容置疑的笃定和清晰的路徑，她深吸一口氣，用力點頭：“好！就按這個來！娘信你！”
征途：荊棘與智慧并存的建廠之路
藍圖宏偉，落地卻布滿荊棘。謝硯秋再次展現出她運籌帷幄、攻堅克難的超凡能力。
攻堅一：選址談判與政策博弈。
對手：工業園管委會、虎視眈眈的競争對手（同樣想拿地的食品企業）。
謝硯秋策略：
突出“文化牌”與“科技牌”：她精心準備了“玉馔閣”的品牌故事、祖母的宗師地位、《尋味》節目的巨大影響力資料，以及工廠将采用“智能+古法”的獨特生産模式說明，強調項目對提升園區文化内涵和科技含量的價值。
數據說話：展示網店銷售數據、市場調研報告（古法食品高端市場潛力），證明項目盈利能力和帶動效應。
政策研究透徹：她深入研究地方對食品産業、文化創意産業、高新技術企業的扶持政策，精準匹配項目優勢，争取最優土地價格和稅收優惠。
結果：成功以極具競争力的價格拿下心儀地塊，并獲得了園區“重點扶持項目”的稱号。
攻堅二：設備選型與“古法”保衛戰。