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第11章 第 11 章

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第 11 章

面對楊文杉夫妻二人,他倒是給了姜娩面子,卻又沒完全給,說話的語氣帶着一股陰陽味:“那畢竟是楊兄的好日子,理應是要認真對待,不似我在家中,無福嘗此佳肴。”

姜娩一頭問号。

她用着“你在說什麼屁話”的表情看向謝翊。謝翊似乎沒有一點說錯話的自覺,還露出了一副受傷的表情。

媽媽呀,她居然遇到男綠茶了!

楊文杉一聽,豪邁哈哈笑了兩聲,對着姜娩道:“看來姜娘子露的這一手,謝兄沒吃到,竟是吃了娘子的醋。”

他那是吃醋嗎?

姜娩狠狠剜了謝翊一眼,哪裡能讓他一個人在旁人前刷可憐值,也對着謝翊裝模作樣:“夫君不知,你受傷後我前找郎中後照顧你和小姑,事情太多,難免有遺漏之處。”

謝翊挑眉,姜娩開演,他也毫不退縮:“是我思慮不周,讓夫人為難了。”

聽他一聲“夫人”,姜娩雞皮疙瘩起一身,立即把話題抛回到楊文杉夫妻二人身上,“楊大哥,你們今天特地過來,應該不止是道謝這麼簡單吧?”

楊文杉和方淑娘對視一眼,後者點了點頭,接過話道:“是這樣的,衛所裡的陳大娘知道那菜是娘子做的後,也想請娘子去幫忙做個席面。再過幾日,陳大娘的孫子滿月,所以托我和我相公過來,問問娘子的意見。”

農村人家,尤其是這種生活困苦的軍戶,大家夥難得擺個酒席。

除了成親和白事這種大事,一年到頭很少有這樣的機會,讓姜娩撞到兩次,屬實是有些運氣。

“當然可以,和先前你們請我那樣嗎?”

方淑娘道:“對,還是像之前那樣,幫一天七文錢,包吃的。隻不過這次,陳大娘想請娘子做主廚。”

主廚自然是要辛苦一點,比如楊文杉請龍大壯來當主廚,付的錢比别人多一文。龍大壯除了做自己的那份,還要想好整個席面上都上什麼菜。

這陳家給她出的一般廚子的價格,又想讓她做主廚,顯然是想占那一文錢的便宜。

姜娩倒是不太在意,這便宜占得還在她的接收範圍裡。

“行,那這活我接了,不過得麻煩方娘子幫我轉達一下,我做主廚的話,席面上要擺什麼菜,得提前和主人家商量。”

“好、好,我幫你去說。”

表明完來意,楊文杉夫妻也就告辭了。

二人出門,謝翊跟着起身相送,楊文杉連忙攔住他:“謝兄止步,你腿上還有傷,就不必送了。”

謝翊平時寡言,對人的态度也很冷淡,今日倒是意外的和氣近人,“楊兄初次來我家,我腿上有疾,不能盡地主之誼,還請見諒。”

楊文杉是個粗人,聽到謝翊這般文绉绉又客氣的話,不好意思地撓了撓後腦勺:“哪有哪有,要是影響了謝兄恢複,那可就是我的不好了。”

“楊兄不必這麼客氣,直接喚我策安便可。”

見謝翊态度友善,楊文杉自是和他一番交換稱謂,一時間,二人竟稱兄道弟起來。

離開了謝家,方淑娘挽着楊文杉的手臂,側頭往謝家院子的方向瞥了一眼,對着相公喃喃道:“相公,我瞧着謝家夫妻二人也不像大夥說得那樣差。”

“我原先也以為謝策安是個不好相與的,看來傳言不是什麼都能相信。”

“是啊,伍氏沒少說那姜娘子愛撒潑又愛計較,但我看人姜娘子性格爽利,那陳家占她便宜,給她七文錢去做主廚,她什麼都沒說直接就應下了。”

楊文杉和方淑娘都是厚道人,請人來幫忙,幹什麼活就是什麼價,從不在這上面耍心眼。

畢竟碰到真愛計較的那種,一文錢也要和人掰扯一番。

所以在來時,兩人打算要是姜娩因為錢少了不願意,他們隻做轉達,讓陳家自己上門去說。

沒想到姜娩提都沒提,直接一口應了。

爽快人就喜歡和爽快人來往,想到嫂子在面前誇姜娩這人會做事,楊文杉思忖一番,叮囑妻子道:“我也覺得這姜娘子是個爽利人,以後你和謝家多走動走動。”

*

楊文杉夫妻拜訪後兩日,姜娩剛給謝翊做了一對簡易拐杖,陳家人便上門來找姜娩商量席面的事。

這陳家世世代代都在這虎馬村,原主也聽過關于他家的傳聞。陳家是垛集的貼戶,不用出丁充軍役,但家中子嗣不豐,幾代都是單傳,到這一代更是艱難,陳老大娶妻多年膝下一直無所出,眼見都快而立之年了,陳老大的媳婦終于生了個兒子。

有了後代,陳家這下高興壞了,小孫子更是成了陳大娘心頭的金疙瘩,這才滿月呢,都學着人大戶人家要給孩子辦個滿月酒。

衛所裡誰家擺個席,主廚的人不是自家,就是請衛所的夥頭軍。

請夥頭軍都繞不開龍大壯,龍大壯又是有自己親信的,隻要是他出馬,都有固定團隊。陳家嫌請龍大壯花費多,恰好又在楊文杉的婚宴上知曉了姜娩這一人物,這才托方淑娘給自己來牽線了。

陳大娘在請人的事上摳,和姜娩商讨都上什麼菜時倒還挺爽快。

敲定好後,到擺宴席那天,姜娩又是巳時就去了陳家。今天她是主廚,主要負責席上的幾個大菜。

第一個菜姜娩準備的是紅燒羊肉蘿蔔,第二個菜是孜然羊肉。

邊關地區和内地不同,吃羊肉比吃豬肉多些。姜娩把菜炒出來,紅燒羊肉蘿蔔看起來爽滑鮮嫩、肉汁四溢,暗色的湯汁裹在羊肉上,讓人看了就忍不住大快朵頤。另一盤菜裡,羊肉被切成薄薄的一片,煎炸過後泛着油氣,灑上孜然粉,空氣中都是羊肉烹饪過後的香味。

陳大娘嘗了一下這兩道菜,眼睛都直了,私底下拉着兒子直喊好。

和上次在楊家一樣,姜娩做的菜一上桌立刻就被一掃而光。這次的菜還是主菜,前來的賓客們都吃得肚子圓圓。

幸好陳家沒請太多人,準備好的羊肉恰好全部吃完。

午時過後,前頭席面下了,姜娩手頭的工作結束。陳大娘給她結了錢,七個銅闆剛拿到手裡,姜娩直接問陳大娘家裡的羊奶和花生賣不賣。

這兩樣東西是她在做菜時發現的。

羊奶多見,畢竟邊關地區,養羊的人家多,羊奶這東西并不罕見。但那袋花生可就大大出乎姜娩的意料了。

她去集市上買東西時,特地留意過。後世人們常吃的很多東西還不見蹤影,許是還沒有從國外傳到國内。

花生就是其一。

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