嬴政和衆位大臣不由自主的停下了談話,嗅到這股濃郁而從未聞到過的煎炸油脂香味,衆人的思緒早就已經飄遠了,隻不着痕迹抽動鼻子。
沒有人吃過麥粉做的食物,也沒有人知道到底有多麼的美味,才能讓四公主念念不忘,連帶不重口腹之欲的嬴政也十分期待了起來。
不一會兒,趙瑤君就走進了大廳之中。許是心情太迫不及待,她蹭蹭蹭跑到扶蘇旁邊,那一席特意留給她的桌案邊乖乖跪坐好。
對一人擡一食案的仆從道:“好了,你們快快上菜!”
嬴政見狀,言簡意赅道:“諸君先與寡人品嘗着新式的菜品。”
侍從齊聲道:“諾。”
農莊裡的侍從一一上完菜後,便退下了。
嬴政和終為臣子看見,桌案上放了一個大碗,其中盛放了許多白雪一樣的湯面,蔥花點綴,鮮嫩的羊肉切片,這一碗面冒着熱騰騰的想起,很是美味。
一個個嬰兒拳頭大小,白生生胖乎乎的團子,上面竟然還有精巧規律的褶皺,讓人耳目一新。
更有一碗他們從未見過,其形如半彎明月的食物。那外表不知是烤制的還是如何做成的,看着焦黃酥脆,十分特别。
嬴政朝趙瑤君道:“我兒,除了第一道羊肉湯面我們知道一些,不如你為諸君介紹一二,這第二道圓團褶皺,第三道半彎月形狀的菜是什麼?”
趙瑤君心思全飛到了眼前食物上面,她匆匆用手指一一指過三道菜,語氣很是快速:“諸位大臣應該吃過黃米做的面片湯,你們眼前這一碗卻是麥粉做的面片湯。”
“這第二道菜是初始版的小籠包,裡邊是羊肉蔥花拌的餡料,外邊是麥粉做的皮,這一道菜是蒸出來的。”
“第三道菜叫做韭菜盒子,裡面是有嫩韭菜和熟雞子做的餡料,外邊是炸的麥皮。炒雞子和炸整個的韭菜盒子,我都是用鼎勉強做的,出乎意料的是味道還不錯。”
說完後,趙瑤君顧不得聽大臣們說話 一雙濕潤明亮的大眼睛直直看着嬴政,急匆匆的問:“阿父,現在可以吃了嗎?這面片湯要是泡久了就不好吃了!”
嬴政點頭:“可。”
于是衆人伴着公主的心聲,開始品嘗這新鮮的美味。
【吸溜吸溜,這些面條吸了羊肉湯的鮮香,麥香濃郁又不失筋道,真的太美味了!】
嬴政、扶蘇和衆臣也跟着嗦面,果然麥子磨成面粉之後的濃郁麥香,充斥在口腔之中,它浸潤了羊肉湯之後更顯得鮮美異常。而黍、稷這些常吃的主糧此刻顯得味淡,且缺勁道柔韌感。
這面真好吃啊!原來麥粉做的湯面竟然這般美味,比吃一些肉食更加好吃!
【啊!我要贊爆這皮薄肉厚,汁水豐沛的餃子皮版小籠包!真是太好吃了,一口咬下去,肉汁就在嘴巴裡迸濺出來,我隻有一個爽字能形容心情了!】
嬴政和朝臣聽了,嘗試吃了一個白白胖胖,有精緻小褶皺的小籠包。
湯汁爆出來時,禦史大夫馮劫大叫:“嘶!燙到老夫了!不過這味道可真香!”
滿朝文武,紛紛真香回應:“這所謂的小籠包,軟糯可口,美味異常!就是吃的時候要稍微小心汁水燙嘴,不過它是真的香啊!”
趙瑤君年歲雖小,可他胃口非常大,整個胃猶如無底洞一般,怎麼吃也不會滿足。
她瘋狂炫完大碗羊肉面條,炫小籠包,炫完小籠包已經開心無比的炫韭菜盒子了!
【咯吱咯吱,咯吱咯吱,嘎吱嘎吱,嘎吱嘎吱……】
嬴政:“什麼聲音?”
趙瑤君頭也不擡,吃得一本滿足。
【咯吱咯吱,好酥脆啊!我要香迷糊了!要在秦國吃上一點煎炸的東西,真是難上加難!咯吱咯吱,韭菜真的好酥脆呀,我吃一輩子都不會膩煩!嗚嗚嗚,真香,我想含淚再吃上兩大碗!】
秦國人,包括嬴政這個王上在内,他們都是第一次吃用油煎炸的食物。
油脂的濃郁香味伴,伴随着面粉的香氣,韭菜的鮮嫩,炒雞蛋的鹹香柔軟,讓人沉迷在這奇妙而和諧的味道之中,不可自拔。
那過于酥脆的口感,通過牙齒的上下咀嚼,擠壓迸濺的酥脆的咯吱聲,這奇妙的口感更讓人喜愛和神奇。
“咯吱咯吱——”
“真香,真香——”
于是,北郊農莊在這一日,秦國朝臣外出團建先是看了六七個水磨。而農莊大廳内,趙瑤君聽取了秦國王上與朝臣“真香一片”,“咯吱滿廳”的名場面。
她自己也忍不住回味道:“是真的香啊!”
吃完飯,王翦大手拍案,對嬴政道:“王上,麥粉竟然能做出如此美味的食物!那水磨也不耗費人力物力,我提議日後多種麥子,多打些水磨磨麥粉吃。”
許多臣子被麥香迷昏了頭,隻顧連連點頭:“是啊是啊,這磨完的麥粉,比黍米、稷谷好食多了!”
嬴政雖然貴為一國主君,飲食比平民好的太多太多,但說實話,比起後世來說,味道就那樣。
今日吃了如此美味的食物,嬴政還在權衡擴種麥子之事,其實他心裡也想擴種的。
反而是滿腦子停在吃上的趙瑤君,此刻突然站了出來:“不行,現如今還不能盲目擴種麥子!”