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第149章 第一百四十九章

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成了!

蘇麗珍心中雀躍,面上也忍不住翹起唇角:“謝謝您,振東叔。”

蘇振東卻搖了搖頭,緩緩道:“不,該說謝謝的應該是我。孩子,謝謝你,謝謝你們為我做的一切。”

盡管蘇麗珍一直在強調讓他留下是為了幫她,可他心裡明鏡似的,究竟是誰在幫誰。

這次他在心裡默默告訴自己,一定得好好幹,說什麼也不能辜負了這孩子的這份心,還有衛華大哥和翠英嫂子他們。

他悄悄吸了口氣,默默壓下鼻間的酸脹。

老天爺待他終究是不薄的。

回首這一路,他以為他失去了很多,但其實最珍貴的,一直都在身邊。

一個多月後,與“珍珍火鍋店”一街之隔的“珍珍鹵味熟食店”正式開業。

這家店鋪的位置,周圍的人可以說是半點不陌生。毫不誇張地說,一半鳳城人都認識這地兒。

因為新店的前身就是從前的“朱記”。

今年開春,“朱記”因為違規添加硼砂和以劣質肉充作好肉,導緻食客吃壞肚子,結果被大夥兒當場抓了個現行。

出了這事後,從“朱記”老闆到上遊劣質肉的供應商一整條線上十來個人全部被抓。

因為當時造成的影響十分不好,直接帶累了整座鳳城市幹餐飲的個體戶們。人們一度到了聞之色變的程度,後來甚至上升到所有的個體經濟。大衆對個體戶們的種種批判、不信任也達到了頂峰。

直到蘇麗珍發表了一篇文章,叙述了自從改開後,一些個體戶們自力更生,自主創業,既解決了個人的溫飽問題,也給國家減輕了負擔。

文章間接為這起事件中無辜受牽連的個體戶們發聲,懇請大家打破偏見,給認真做事的人一點機會。同時,也呼籲所有個體經營者們一定要不忘初心,誠信經營。

這篇文章當時引起了極大反響,文中觀點也迅速得到了鳳城日報和相關上級部門的支持。那段時間,報紙上每天都有就“朱記”事件及這篇文章的探讨,贊揚褒獎者很多,批評反對的聲音也不少。

但是不管怎麼說,還是有相當一部分人受到影響,願意放下偏見,選擇重新給經營餐飲相關的個體戶們一些信任,終結了這場因個别違反亂紀的行為導緻的個體經營者們的集體寒冬。

也是因為這場沸沸揚揚鬧了将近一個半月的信任危機,使得從前的“朱記”幾乎到了“家喻戶曉”的地步。

同時,也因為他的這種完全反面的出名,導緻原本的店鋪跟着受了影響。

明明是地理位置、布局大小各方面條件都很不錯的鋪子,愣是擱在那兒半年無人問津。

蘇麗珍打這鋪子的主意不是一天兩天了。

之前沒下手,是想着空一段時間,讓前頭“朱記”的事淡一淡。

約摸着時間差不多了,她就馬上去找曹金鳳的大姨街道宋主任,商量着把這鋪子租下來。

正巧宋主任也為這事煩着呢。這鋪子雖說産權确實在他們這兒,可之前租給朱廣才可不是經她的手。後期出了事,反而她也要跟着吃挂落兒。好一段時間,上頭一開會就拿這事給各各管街道的幹事們當反面教材,快把她給憋屈死了。

所以一聽是蘇家要租來開分店,她當場就答應了。之前那家名聲爛到底,弄得誰也不敢沾邊,現在來個好名聲的,正好給沖一沖。

關鍵蘇家的東西那是真的好,人家這分店肯定錯不了。這要是開得好,原先那點壞名聲不就一下洗刷幹淨了嘛!

反正兩邊都有意,自然是一拍即合,宋主任甚至租金都沒怎麼漲,主動跟蘇麗珍提出要按照之前“朱記”的來。

要知道當初朱廣才拿下這家鋪子可是私下裡托了人的,所以租金壓得很低,如今蘇麗珍還沿用這個價格,那是撿了便宜的。

要說蘇麗珍也沒想占這個便宜,她不差這點錢,其實她更希望能一步到位,直接把這鋪子買下來。

可是這事宋主任實在不敢做主,請示了上級領導,上級擔心再出“朱記”的事,也沒同意。

所以她隻能失望了。

好在宋主任給了她權利範圍内最大的照顧,直接跟蘇麗珍定了一個五年的租約,租金一年一付,且不得随意漲租。

宋主任還跟她保證,要是有啥變動,保準會提前倆月通知她。

這點蘇麗珍倒也不在意,反正不能買下來,有這五年的租約就足夠了。

按照她記憶裡,五年後,包括他們家那棟小洋樓在内,這一片全部都要拆遷重建。

所以那時候根本不用誰來争搶,他們都必須得搬。

拿下這間鋪子後,蘇麗珍又馬不停蹄地安排人來重新裝修。

這鋪子隻有五十多平,原先的格局是一廳堂、一廚房加一個小小的儲藏室,開飯館略顯局促,但是給她賣鹵味熟食倒是夠用。

因為這家店今後要給蘇振東接手管理,所以兩人一起定下了裝修方案。先将屋内原先模仿她家火鍋店的那些亂七八糟的隔斷、裝飾全部去掉,又将廚房和小儲藏室打通合并成一個面積更富餘的後廚。

這次裝修前後用了二十天時間。這二十天裡,蘇振東差不多全程跟着。他是個很細心的人,大到買材料,小到犄角旮旯的衛生情況,他都有留心,還經常跟工人們一起上手幹活。

連丁大勇都私下跟蘇麗珍誇獎對方是個實誠人。

店面裝修好後,屋内四面牆壁都重新粉刷得雪白,賣貨的大廳頂棚安了兩盞時下最流行的日光燈,地面用的是貴價的深紅色地毯,牆上簡簡單單挂了幅安廠長的墨寶。

這幅畫跟上次火鍋店開業一樣,也是安廠長聽說他們要開分店,主動送給他們的。

現在安廠長的畫在鳳城名氣越來越大,蘇麗珍倒是又占了個便宜。

屋内側和右手邊各安裝了兩排玻璃櫃台。兩套櫃台框架沒用時下常見的木頭框和鐵框,而是找人專門用不鏽鋼訂做的。價格自然不必說,幾乎是同等樣木頭框架的兩倍了,但效果也真的好。

透亮的玻璃配上銀白色的框架,一水的幹淨亮堂。再加上整個廳堂大氣、明淨的氛圍,進了店的人都忍不住喊一句“敞亮”。

開業當天,吉日吉時,伴随着一串響亮的鞭炮聲,蘇家的鹵味熟食店在衆人的歡呼聲中正式開業啦!

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