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第40章 杯子,碟子,和鍋

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“北方人,”在等上菜的時候,牛太問剛強,“在你看來,南方人跟北方人差别在哪裡?”

這個問題可不好答,剛強心道。并非他看不出差别,而是在比對的過程中很容易褒一個貶一個,造成地域傷害,這點要注意。另外,常說的北方人豪爽愛面子,善交朋友拉幫結派。南方人務實低調,斤斤計較,是講信譽的合夥人而非兩肋插刀的異性兄弟。這些都有一定道理,但未免老生常談,需換種新穎的說法。

“好比這隻茶杯和碟子,”剛強指着面前的細白瓷器,說道,“裝茶的杯就得密實穩當,不能搖晃。杯裡藏了多少貨,外人看不真切,不起眼的杯子也許裝着家财萬貫。而盛菜的碟是要給人看的,就不能不在乎形象,菜品要擺得漂亮才能引起食欲。每碟菜可以多人共享,洗幹淨後一個疊一個地挨着存放。杯子隻能單人用,保持一點距離更不易損壞。”

“有意思!”牛太雙掌合到一起,笑道,“算是我聽過的最有趣的地域論。”

菜上來了,這速度顯然是為書記一家人優先服務來着。關于杯盤的讨論多少沖淡了書記夫婦先前的龃龉,四人拿起筷子開吃。

“其實還有一條,”這是當晚入席後,珊珊頭一回開口說話。同她平時一樣,不輕易發言,但說出來的内容有見解、有條理,不像某些女生那樣叽叽喳喳的。

“南北方人在酒文化上的差别也是很明顯的。尤其是廣東人,基本可用佛系形容。就算喝,也不會互相勸酒,隻是為了佐飯意思意思。喝的種類還都比較廉價,像紅米酒啊,玉冰燒,爸爸最喜歡的紅米酒是紅荔牌。大概也跟廣東人節儉務實的傳統有關。”

剛強點頭,“在我們河北老家,重大節宴上把客人喝吐、喝倒是常有的事。我們家裡嘛,都認為我三弟的酒量最好,四弟不愛喝酒……”

剛波就喜歡變形金剛,剛強在心裡寵溺地補充了一句。

“我大哥為人持重,從不放開了喝,所以他的量我并不清楚。”

剛強沒提父親。在他的成長環境裡,晚輩一般不對外人評論家裡的長輩。不過他今天已經說了不少了,上次柯阿姨問起他的家人,他可是隻字未提。

“那不知剛強畢業後打算入哪一行?”牛太放下筷子,像是吃得差不多了,用餐巾擦了擦手。

剛強是計劃要考公務員的,擔心萬一出了什麼差錯,沒考上呢?穩妥一些,便說:“我喜歡與人打交道的工作。”

“那就是管理層喽!”牛太眯起眼沖他笑了一下,随即招手叫來服務員,“再點一份網油豬肉卷,打包。”

待服務員離開後,牛太不鹹不淡地說:“管理層,有前途啊。缺點就是什麼烏七八糟的人為了利益,都往你身邊兒湊。日子久了,就容易自我膨脹,找不到北。”

剛強知道牛太又在挖苦老公和曲雅蒙一事。而牛書記大概是為了岔開話題,問剛強:“那你說管理層的人該怎麼和周圍人相處?”

剛強之前冒着得罪書記的風險也要插手信件一事,既是為了還珊珊的情,也是因為實在看不過眼。可現在人家夫婦同女兒坐在面前,總不能火上澆油吧?記得書記說過,網油豬肉卷是他的最愛,可見太太跟他的感情還是不錯的。

于是先回複牛太,“您說得對,主要是社會的大環境如此。”

又對牛書記說:“在我看來,當領導是門藝術。一位好領導既會念舊,還懂得及時翻篇。”

牛書記沖他揚了下眉毛,“才說到杯子和碟子,剛強你自己呢?不鏽鋼鍋,對吧?不怕磕碰不說,搞不好還能把其他人的杯子碟子統統裝進去。”

這話讓牛太和女兒捂嘴笑個不停,剛強自己也莞爾。人家牛書記才是不鏽鋼鍋呢,他自己頂多算隻鋼杯。不過宴席總算在愉快的氣氛中結束了。

******

魏教授的組會每周一次,他出差的時候便由滕老師負責。然而隻要教授人在北京,沒有任何其他的事情大得過開組會,哪怕和領導談話都要改期。因為這是全組每個人科研順利進行的首要保證。

都講什麼?也沒啥,就是每人用幾張幻燈片總結一下自己在過去一周内做過什麼、或者沒能做出來什麼。可别小看了這幾分鐘的時間,在導師和同學面前彙報進度,既給了先進者機會來展示自己的才能,也能十分有效地防止渾水摸魚。

你一周啥都沒做出來?沒問題。兩周三周了依然成果為零,不用導師批評你,你看你平時在大家夥當中擡得起頭來嗎?用滕老師的話來說,這種peer pressure(由于發音不準,每每聽到方熠耳朵裡就成了“某眼兒的壓力”)是至關重要嘀。

這天是魏教授出差回來的第三天,到了組會的日子。學生們在小會議室裡坐好,輪流去台上講,台下無論老師同學可以随便提問。方熠自然不在發言的名單裡,他倒是對實驗設計有些看法,一直等所有人都講完了才舉手,免得讓人覺得他的意見是在針對具體某個人。

“方熠有什麼要說的嗎?”坐在講桌旁的魏教授和藹地問,大概以為他有沒聽懂的地方。畢竟,方熠到秋天開學也隻是上大二,魏教授做的又都是前沿課題,随便去同樓的其他實驗室叫個博士生來聽也未必能跟得上。

魏教授年輕時候應當長得不錯,雙眼皮大眼睛帶點兒女性的明媚。一對“學問眉”如毛筆寫的兩個勁挺的“一”字,這款眉型常見于愛穿傳統中式大褂的文學家和曲藝表演大師。遺憾的是教授現如今頭發已沒剩幾根了。

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