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第47章 夫君他好欠

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那夫婦倆的“豆腐”,無論是賣相、做工、還是口感,與天下第一豆腐都相去甚遠。受到的也都是一些窮苦人的歡迎與喜愛。而這類人原本也舍不得買或買不起天下第一豆腐。所以生意上,目前還造不成什麼影響。

但這種情況隻是暫時的。

一旦那夫婦倆經過不斷改進,把他們的“豆腐”做得越來越好,再加上陳宇佳這種實力派選手做支持,到時情況就指不定是什麼樣了。

邬夜很焦慮。

杜柏承卻還是一如既往的淡定,說:“我們也沒辦法阻擋别人去進步,如今之計,也隻能未雨綢缪,努力提高自己的競争力了。”

邬夜蹙眉:“那是怎麼個提高法?”

杜柏承不語。

邬夜着急:“說話!”

杜柏承建議他:“如果把你放着不動的腦子借出來使使,或許我會想得更快一點?”

“……”邬夜碰了個軟釘子,默了半天,又道:“你的方子多多少少肯定還是洩露出去了,要不然他們怎麼做的出來?”

邬夜懷疑:“會不會是高升?之前一直好好的,怎麼偏他來幾天,就出了這樣的事?你就不覺得奇怪?”

杜柏承搖頭:“這事和高叔無關,他現在已經是瀑布山頭的掌櫃,這樣的話以後不要再說。至于那夫婦倆,咳咳~不過就是歪打正着罷了。”

先前明霜說了,這兩夫婦之前是養牛的,杜柏承大概能猜到他們發現豆腐秘密的過程——

在無意中,把熱豆漿倒入了含有石膏的牛槽裡,凝結成了軟固體。

所以做出來的“豆腐”,才會酸澀發腥,粗糙帶黃還軟塌塌的。

杜柏承還猜測,那夫婦倆應該還不知道,起作用的東西是“石膏”。

他們現在應該是把熱豆漿直接倒進牛槽來做豆腐。

否則剛才倆丫頭買回的“豆腐”裡,也不會有草根這種離譜的東西。

想到這些,杜柏承不免擔憂起食品衛生安全問題。想着買這夫婦倆豆腐的都是日子艱難的窮苦人,可别再把肚子給吃壞了。

又不由希望,要是自己能在保質保量的情況下,再把生産成本往下壓一壓,價格往下降一降,讓所有老百姓都能吃得起自己幹淨、正宗又美味的豆腐,那該有多好啊。

邬夜不知杜柏承所想,懷着自己的小心思,很注意地問他:“那你和我說說,是怎麼個歪打正着法呢?”

杜柏承笑笑,湊過來探唇到他耳邊——

邬夜一想到自己馬上就要知道那豆腐的秘密,瞬間連耳朵上的細小絨毛都繃直了!

他聚精會神,他側耳傾聽。

卻聽杜柏承很是欠扁地說:“來取悅我,說不定我一高興,就告訴你了呢”

邬夜愣了下,轉過頭來瞪他,面帶微霜很不高興地道:“杜柏承你真是長了顆算盤腦袋。我取悅了你,你還要“說不定”。這是什麼賠本的買賣?我才不幹。”

“不幹就别問。”

“切~我還不想知道呢。”

回程的路上。

夫夫倆商量後,一緻認為——既然無法阻擋對手前進的腳步,那就未雨綢缪,努力增大自己的實力與競争力!以備應對可能發生的大規模豆腐商戰。

兩人決定——

首先要對天下第一豆腐和迎賓樓的經營,作出适當的調整與改進,讓生意更上一層樓。

其次,也要努力擴展其他生意,盡可能增大自身的抗風險能力。

“緊要的一步,是得加大廣告的宣傳力度。”

杜柏承說:“我們的店面裝修,都有些趕客了,把一些明明消費得起卻不敢來消費的顧客擋在了門外。”

“咳咳~現在國喪已過,可以找些茶樓、戲台、書局這些人多熱鬧的地方,做做宣傳,想辦法把價格打出去,最主要是提高知名度。我之前找說書先生編過一段順口溜,效果還不錯。”

托杜柏承這個懂得營銷之道的大師的福,之前那段順口溜裡,也捎帶有迎賓樓。

邬夜嘗過這種被推廣的甜頭,連連點頭表示同意之際,也道:“還可以找些文人墨客來給我們寫寫詩,作作文章什麼的。”

杜柏承先點頭表示:“嗯,你這個想法很好。”

緊接着又口風一轉:“但文人墨客靠筆吃飯。找他們,一來潤筆費太高,不劃算。二來,我們現在的目标是擴大普通消費者的基本盤,文人墨客寫的東西,普通人大部分連字都不識一個,未必聽得懂,這樣起的作用還不如一首朗朗上口的打油歌來得有效。”

杜柏承說:“我認為,不如把省下的經費給到店裡的夥計身上,讓他們站在街上,扯開嗓子賣力喊喊,這樣不僅效果好,夥計們也能多賺些外快,調動工作積極性。你覺得呢?”

邬夜打從和杜柏承認識開始,就很喜歡聽他講話。尤其是杜柏承陳述觀點與想法的時候,邬夜能非常明顯地感覺到,自己的思維在他的影響下,也在不斷擴寬。

而且他特别欣賞杜柏承認真工作時的樣子。非常迷人不說,杜柏承條理分明,一口官話還說得特别好聽。

和他一塊兒做起事情來,不僅效率高、有成效,還能學到新東西。完全是一場視覺與聽覺的盛大享受。

邬夜看着杜柏承輪廓優美一張一合的唇,心裡癢癢像是有貓在撓。

他湊過來抱住杜柏承的一條胳膊,将下巴輕輕放在他的肩頭上,輕勾着唇說:“嗯,你說的對,都聽你的。”

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