“吃什麼飯，就知道吃，一會兒臉上全是塵土要吃一嘴了。”

話說這樣說，哥哥肯陪自己出來，已經難得了，這裡不是安定地，大伯母怎麼肯讓自己獨自出來，護衛在身後緊跟着，拉出長長的煙塵，讓她也不得不緊夾馬腹，加快了些。

這家“十裡場”飯莊取的就是屯營的名字，連個名字都懶得取的飯莊，程六姑娘并不認為能有多精緻好吃，哥哥就是愛吃好吃，哪裡有他們說的會吃，品評美食這件事，還是要文人來做。

“愣着做什麼，坐下呀，難得有空位。”

确實是人不少，這裝飾裝潢---也太粗犷了些，不過粗犷之中，那些樹根和麻繩做的隔斷和擺件兒，别有生趣，幹淨也是别的酒樓比不上的，這個時節，桌椅上竟然沒有灰塵，或許，飯食可以入口也說不定，程六勉強坐下，程潇已經大拉拉的喊小二點菜了。

“小二，菜單!”

程六這才發現，這個酒樓，不隻布局和其他不同，牆上還沒有水牌。

小二麻溜的拿了裱糊好的菜冊子過來，一身紅色白滾邊兒的短打衣服，褶子都沒有不說，肩上也沒有搭毛巾，而是如同大廚一樣，穿戴了個白色的圍裙。

“爺一看是熟客，有忌口嗎？”

被程六盯着，小二一點兒也不怯，反正自從十裡場飯莊開業以來，第一次來的都一副沒有見過世面的樣子，他又挺直些上身，隻在腰部下彎，讓程六姑娘更是奇怪了。

“你們東家是哪個，這畫冊子菜單，虧他想的出。”

知道她說的是沒有水牌，而是每桌給個菜單兒，比起都站在大堂伸長脖子看水牌點餐，雅相的很了，小二颔首：

“這個，您還真問住小的了，我剛來1個月，也沒有見過。”

程潇不管那些，點着菜單上帶圖的菜色，給妹妹選。

“就這個野雞鮮湯，你指定喜歡。”

程六不管什麼菜色，問哥哥。

“哥，你來過幾回，東家是誰，你知道嗎？”

問完看程潇送到眼前的菜單，有了興趣。

“這是什麼技法，菜很能入畫，并且這麼像？”

程潇早上隻喝了湯，餓到不行了，沒有時間回答她，這個他也不知道，隻顧點菜。

“你們這裡有新菜嗎？不是說有些新鮮的食材嗎？給我們兄妹也推薦個。”

小二來了精神，誰要是能推新菜給客人，這個月的花紅要多好幾十個銅闆，一兩銀子的時候也有。

“有，不過要先盛了試菜給您，合您的口味再上。”

“這個我知道，上吧，這個三個月新出的三個都試試！”

小二收了菜單下去備菜，程六才撲閃着眼睛問哥哥：

“還有這樣的規矩，他們不賺銀子的嗎？”

“這裡的口味特别，吃不慣的也有不少，為了客人不會選到自己不喜歡的菜色，浪費銀子，東家才定了這個辦法。”

“那剛剛的菜單---”

她還是對惟妙惟肖的話感興趣，這直白的寫實技法---沒有見過呢。還有顔料---不似她常用的。

“那個呀，也不知道，我第一次來也問了呢，據說是東家畫的，可是東家多久來一次，還真不确定，不然，我還真想見見。”