即便如此，黑熊的兇殘程度仍讓所有人稍一回想便心有餘悸。

狩獵隊跟“美食家”紅姑咨詢了下，被告知她也不會做熊肉。

隻小林哥曾聽家裡長輩說過，熊肉其實又柴又腥，熊掌倒是有名的“八珍”，但是制作十分複雜，自己做怕是糟蹋了。

原本還有小年輕好奇心重，想要嘗試下味道，這麼一聽又不想吃了。

大夥兒一合計，這熊冬眠了這麼久，身上的肉隻怕更難吃，幹脆一整個拖去城裡賣掉算了。

…………

時隔半月之久，于歡又一次帶人來到臨安城。

她們沒能找到裝下黑熊的袋子，隻好在熊屍上蓋了層厚厚的稻草。

這家夥個頭太大，于歡把兩塊大木闆拼到一起，才将将裝下。

運送過程中難免颠簸，黑熊的四隻爪子不時從稻草中露出點痕迹，冷不丁就要吓路人一跳。

瘦猴等人守在一旁，看到趕緊上前把爪子收收好。

進城之後直奔城東。

城中道路上也有一層厚厚的冰雪，已經被來往百姓踩的很實，路面頗滑順，很适合拉車。

等到了王記酒肆，衆人熟門熟路的往後院走。

“木闆車”太大，拉進後街把整條路口都給堵住了。

原本在兩邊幫忙拉車的人都退到後面推，留木頭和二妞妞在前面拉車。

于歡原本想拉車，被所有人一齊制止了。理由是打獵太累，要她歇一歇。

于歡從善如流，隻背了個小背簍，愉快的跟着大家散步到城裡。

一個頂好幾個的于歡不做主力，隊員們就要多花些力氣。

熊太大，他們這次來了六個人。

昨日的經曆太過驚心動魄，順道也來城裡散散心。

剩下的人今天也沒有上山，都在家裡好好歇一歇。

有傷的養傷，沒傷的就松松心。

隊員們合力把木闆車往後街拉，于歡自己去了前頭找王掌櫃。

熊這玩意兒不便宜，找二廚賣不上價，還得掌櫃的出面。

正月裡，家家忙着宴飲，酒肆生意不錯。

一整個年節，王掌櫃的嘴角就沒降下來過。

他原本正在和賬房查看最近的收入，擡頭一見于歡的表情，便知又有好貨上門。

王掌櫃當即放下手中賬本，喜滋滋迎了上來：“于兄弟，新春吉祥，恭賀發财呀~”

…………

為了把黑熊放進來，酒肆後院整個門戶大開，才把熊車拖進去。

此時，後院兩扇大門完全敞開，王掌櫃圍着巨大的熊屍轉了兩圈，邊轉邊抽氣：“哎呀，哎呀，這熊可真夠大的！這爪子、這腿、這大腦袋！哎呦，這身皮子也沒糟踐。好！好！好！”

越看越滿意，王掌櫃忍不住連道了幾聲好。

在他眼裡，這已經不是一頭熊了，這是他王忠進步的階梯！

京中老大人再過些時日便要做六十的壽辰了。

六十，是大壽。

京城王家早在年前就開始準備了。

王掌櫃原本還頭疼該孝敬些什麼才好。

之前在于歡耳邊念叨熊掌，他是真的想要，也是“病急亂投醫”，卻也沒敢抱持希望。

如今這東西一出，他就知道，穩了！

不罔他處處克制，沒被一時貪欲毀了兩邊的關系。

于歡這小兄弟，着實是個好的！

後院一片鬧哄哄，就連看門的小厮也站在旁邊抻着脖子看熱鬧，連門都忘了關。

索性這條街平時也沒什麼人，開這一會兒倒也無妨。

大廚二廚全都跟着跑了出來。

大廚是個積年的老師傅，曾經在京城學藝，跟着他的師傅見識過人家做熊掌。

熊掌乃是“上八珍”，被列為“百鮮之首”。

尋常廚子一輩子也見不了一次，更别說親手制作了。

他那會兒連給人打下手的資格都沒有。

如今年紀大了，竟能再親眼見上一見，大廚興奮的老臉通紅。

連廚房裡又呼啦啦跑出來一大堆幫廚也都沒有管。

二廚是本地人，這東西更是連見都沒見過。

二廚沒見過，但二廚膽子大，當即湊到王掌櫃身前，笑嘻嘻的道：“掌櫃的，這熊掌咱們自家做嗎？”

大廚聽到這話，連忙豎起耳朵。

若真能……

王掌櫃從美夢中清醒過來，眼睛一厲：“做什麼做？是你會還是我會？！這是要送進京的，别想美事兒！”

二廚被掌櫃的當面質疑能力，饒是他臉皮厚，也頗有讪讪。

一旁大廚雖然沒被嗆，也頗覺臉上無光。

兩個當頭的垂頭喪腦的回了廚房，其他幫廚左右看看，也麻溜跟了回去。

留下王掌櫃在院子裡，高聲贊美了于歡等人幾句“年少有為”，便迫不及待的想要拉人進屋“詳談”。

剛要轉身往裡走，看到仍然洞開的大門，又呵斥小厮們：“一群懶貨！成天就知道看熱鬧，連門都不知道關！”

門口兩個小厮知道掌櫃這會兒心情好不會罰他們，便也不以為意，當即笑嘻嘻的跑去關門。

手剛搭在門邊，門口便傳來一個聲音：“咦，這是……熊？”