虞昭想象着謝恪之嫌棄謝耀的畫面,不由覺得好笑。
“這些話你可不能讓五皇子聽見。”
司畫捂着嘴,忙道:“奴婢隻悄悄同您說,絕不說出去。”
虞昭滿意地點頭:“以後你多和我說說世子過去的事,也好叫我多了解他一些。”
“是!”
原著對謝恪之描寫實在太少,就像前兩日在花園,虞昭第一次見到他那般冷臉,還說那種指桑罵槐,陰陽怪氣的話。
回到王府後,虞昭把碼頭發生的事簡單地和謝恪之說了一遍。
謝恪之默默聽完,并沒有對她的決定發表什麼意見,隻是問道:“既然你已經決定租下那間鋪子,接下來你打算如何做?”
虞昭說:“明日我會讓司畫帶着小厮去簽契書,我呢,要先把食肆内部的構造畫出來,這樣也好早日請工匠把鋪面修繕好。”
方才在碼頭的時候,她已經觀察過那間鋪子的結構,總體上并不需要多大改動,唯一要考慮的就是竈台的位置。
她心中參考的是現實世界的一些早餐店以及快餐店,廚房并不需要完全隔開,食客能夠見到食物,自行點餐。
“此外最重要的還有兩件事。”
虞昭比着手勢,看向謝恪之說:“其中一件便是招人,廚子、賬房、還有小二,雖然這間食肆規模不大,但該有的配置還是不可缺的。”
“招人一事你可交給徐肖來辦。”
謝恪之淡淡說着,在虞昭欲要拒絕前緊跟着道:“我知你不想麻煩太多人,但這方面的事交由熟悉的人辦反而事半功倍,再則徐肖也隻是幫你招人,具體定下誰還是你自己決定。”
謝恪之這話算是說到虞昭心坎兒裡了。
系統給她的時間隻有一個月,她又對招聘一事完全不了解,若是現代還好,隻要在網上發布消息就成,但在這裡還是得讓專門的人來辦才好。
“那……此事就拜托徐管事了。”
謝恪之微微勾唇,又問道:“還有另一件重要的事是什麼?”
虞昭眼底的興緻突然濃厚起來:“當然是開設食肆的根本,食單啊!”
從系統發布任務開始,虞昭便開始設想她的食肆主打的到底是什麼類型的吃食。
她面向的顧客是靠體力勞作的腳夫,也是途徑京城歇腳的商賈或是遊人,當然還有常居京城的人士。
這樣複雜多樣化的顧客市場讓她想到了現實世界中“套餐”的概念。
不同菜色的套餐,加上一些特色小吃以及飲品或是湯品,這種點餐方式快捷又方便,更有利于顧客的流動,也符合碼頭人.流量大的特點。
但也正是因為她想推出套餐這個模式,她必須招一位能夠理解并配合她的廚子。
兩日後,虞昭帶着司畫來到京城中數一數二的酒樓萊興樓。
今日,她會在這裡面試最後的應聘者。
“夫人,應聘賬房一職的人就在這過道最深處的雅間内。”
徐肖一早就在酒樓裡等候,見虞昭到來,立馬給她引路。
虞昭最看重的是廚子,但賬房也好,小二也罷,她都必須親眼見過,确保不會出任何差錯。
三個人來到雅間門口,剛要敲門進入,一個帶着明顯不屑的男聲先一步傳了出來。
“你也是來應聘賬房的?”
“不錯。”
回答的是一道低柔平和的女聲。
“哈哈哈,沒搞錯吧,你一個姑娘家出來做賬房,賬本看的懂嗎,管過錢嗎?”
男子像是聽了個天大的笑話,諷刺的意味明晃晃得不曾遮掩半分,與此同時,另一道男聲也響了起來。
“看她的模樣就不會,别是想着什麼歪門邪道,靠下作手段赢我們吧?”
“她的臉倒的确生得不錯……”
虞昭眉頭緊蹙,一把将門推開。
“嘭——”
房門撞在牆上,發出劇烈聲響。
屋裡的男人被打斷說話很是不悅,一臉不忿地轉過頭來。
“誰啊,這麼不知輕……”
重字還未說出口,男人的視線便落在了徐肖身上,表情瞬間變得讨好起來。
“徐管事,您終于來了!”