他看着虞昭，眼裡有感激：“我範大江能重新站在竈台前多虧了您，别說是忙一天，就是忙一輩子都樂意。”

“那成，這話我可記住了。”虞昭莞爾。

這時，一旁算着賬的柳惜荷擡起頭來：“掌櫃的，今日咱們一共賣出去三百五十份套餐，再加上單賣的小吃飲品，一共進賬七兩四錢。”

“這麼多？”李小川驚訝，“那一個月豈不是能賺上百兩！”

柳惜荷搖頭：“除了進賬還有支出，原本我們買了三日的菜和肉，但光今日就消耗得差不多了，刨去這些，淨賺大概隻有三兩。”

虞昭對這個利潤倒沒有太大失望，反道：“三兩也可以了，咱們今日是削價優惠，本就有讓利，況且現在食肆的名氣還沒完全打出去，客流還沒完全飽和，以後來這裡用飯的人隻會更多。”

“掌櫃的說的是，不管是大是小的店，都有個積累名聲的時間，食肆才剛剛開始，不着急。”範大江說。

虞昭這才想起範大江在去萬香樓之前也在不少食肆飯館謀過營生，他對這方面應當很了解。

“對了範叔，我瞧着你一個人還是有些忙不過來，要不要再多招幾個幫廚？”

範大江沉思片刻，回道：“其實我之前就帶過幾個徒弟，其中有一個如今也賦閑在家，或許可以叫他來幫幫忙。”

“那怎麼能是幫忙呢，既然要來就将他直接聘用，他是範叔的徒弟，又是你親自推薦，想來人品不會差。”虞昭說。

範大江忙道：“他人品絕對沒有問題，手腳也很勤快，既然掌櫃的開口，那我明日就帶他來。”

“好。”

虞昭說完，司琴走上前。

“夫人，時辰也不早了。”

虞昭看了眼窗外天色，早已是漆黑一片。

“那我們就散了吧，”她看向衆人，“明日大家還要起早呢。”

幾個人向虞昭一一告别。

虞昭親自将食肆落了鎖，這才帶着司琴司畫往馬車走去，剛要踩上腳踏，餘光忽然瞥見往遠處巷子走去的柳惜荷。

她眉頭一皺，出聲将人喊住：“柳娘子！”

柳惜荷聞聲停下，有些意外地回過頭來。

“掌櫃的，您還有事吩咐嗎？”

虞昭走上前幾步，道：“夜色這麼深，你一個人回去恐怕有些不安全，不如坐馬車，我先送你回家。”