兩人達成共識，進竈屋舀來面粉加入适量水和鹽，和成團後蓋上蓋子醒發一刻鐘。時間到了，往盆裡倒水沒過面團，再醒一刻鐘。時辰一到，接下來開始洗面，就像洗衣服一樣，揉一揉，搓一搓，不一會兒水就變得渾濁，此時換個盆繼續洗，直到洗不下來面粉為止。最後剩下的面團便是面筋，而洗下來的水需沉澱半個多時辰。

等待的時間，兩人在菜園和院子的籬笆上，摘了些黃瓜、冬瓜和小蔥，清洗幹淨。黃瓜切絲，冬瓜削皮切塊，小蔥切碎，大蒜搗碎調成蒜水。待面粉水沉澱好以後，把表面的清水倒掉一部分，剩下的面粉水攪拌均勻，拿來蒸盤，給裡面抹層薄油後将面粉水倒入。鍋裡水正在沸騰，蒸上一會兒就熟了，把蒸盤拿出在涼水裡靜置一會兒，一張面皮就被輕松剝下來了。接下來繼續這一過程，直至全部面皮蒸好，最後的面筋會蒸久一些。

舀了一小碗阿婆的秘制土醬，白玉媞用熱油激出香氣，随後舀了兩瓢水倒鍋裡，放入冬瓜。冬瓜湯燒好後舀碗裡冷着，白玉媞将冷卻的涼皮切條，面筋切丁，裝入盆裡。随後把黃瓜絲、蔥花、蒜水、土醬、花椒粉、鹽，依次放入盆裡，攪拌均勻後嘗了下味道。

“嗯，很好吃，若是有糖、醋、醬油和小米辣就更完美了。”白玉媞在心裡想道，然後對竈屋外喊了一嗓子：“吃飯了喲！”

于是，院子裡忙活的衆人，屋内忙活的林秀娘和白老婆婆，全都放下手中的活計，淨手後來了堂屋。

“嘞是玉兒做的冷淘吧，啷個嘞麼好唭喲！就是弄少了，我感覺還能唭兩碗。”白小聰放下飯碗，打了個響亮的飽嗝，表情誇張，一看就是在開玩笑。

福豚一聽，放下筷子伸手過去摸了摸他爹的肚子，直接揭穿了他爹的謊言：“爹在扯謊，你肚子都鼓起來啦，啷個唭得下嘛！”

祥娃跟着道：“幺叔，你都唭了兩碗冷淘，還喝了一碗冬瓜湯，比平時都唭得多。”

白小聰一下子被噎住，半晌才道：“瞧你兩個，爹又不是在埋怨玉兒，對于做飯的人來說，最想看到的就是自己做的飯菜被唭完，所以爹是在誇獎玉兒呢，肚子都唭飽了還想唭。”

兩人似懂非懂地點點頭。

睡完午覺，大家就各自忙碌起來。

白老婆婆背着背篼下地扯草，扯來的雜草也不浪費，帶回來給雞鵝吃。白青山着手做書箱，林秀娘待在屋裡做衣裳。白雲岐去舅公家借白俊才的書來抄，店鋪裡書本太貴，白雲岐便自己抄來用。白小聰帶着白長吉、祥娃和福豚去割草，明日起，每日不但要割草給豬和雞吃，還要準備喂牛的草料。

白玉媞與白露兒背了背篼，去幺嘎婆屋裡找丘石榴上山撿柴，做麥芽糖很廢柴草，要提前準備起了。在半路上就遇到朝白家走來的丘石榴，她背着背篼，身邊還跟着一個穿麻布衣裙，面色萎黃，身材瘦弱的少女。

“石榴姨，我和大姐正準備來找你呢。”

“嘞不是巧了嘛。玉兒，嘞是吳明月，比露兒大一歲，你喊姐姐嘛，她和咱們一起上山撿柴。”丘石榴給兩人互相介紹。

“玉兒妹妹。”吳明月羞澀道。

“明月姐叫我玉兒就行，你是住在河對面的嗎？”白玉媞含笑看了眼吳明月，她五官長得不錯，但因着太瘦，顯得一副營養不良的樣子，也說不上好看來。

“嗯，前些日子沒過來撿柴，所以你沒看到過我。”吳明月不再那麼羞澀，話也多了起來。

四人上山找了處松毛多的地方，用竹抓耙把松毛聚攏，裝進背篼。松毛做引燃物用的，等背篼筐子裡裝滿後，上方還會用藤條綁一大捆枯枝。撿柴的過程有些無聊，四個女孩便聊起了家常。

吳明月想起什麼，問道：“石榴姐，你大嫂說的那戶人家克打聽過沒？定下來了嗎？”

丘石榴撇撇嘴：“她說和的人家能有啥好的，不是她娘家那又窮又懶的兄弟，就是她那粗魯又脾氣壞的堂哥，她自己沒長腦殼，還以為我和她一樣腦子裡全裝的豆腐渣！娘家人說什麼就是什麼，虧得她手頭沒得閑錢，不然指不定便宜了誰！”

吳明月卻很羨慕：“你家裡做主的是你爹，丘伯伯是個明事理的人，會征詢你的意見。再說了，就算爹娘相看好的人家你不喜歡，你還可以克找伯娘幫忙，露兒阿婆的話，你爹娘準是會聽的。我就不行了，家裡做主的是阿婆，阿婆最是不喜歡我們嘞一房的人，爹啥子都聽阿婆的，也嫌棄我們三姐妹，娘隻曉得讓我們順從他們，免得挨打受餓。再過兩年，我就到說親的年紀了，說不得，阿婆随便找個彩禮給得高的人家就把我嫁了，沒人會管嘞家人的底細如何，管我嫁過去過得好不好。”

丘石榴連忙安慰：“明月别怕，到時候你來找我，我會想辦法幫你打聽一二，盡量挑個好的人家嫁。”

白露兒跟着勸解：“明月姐别擔心，你大哥如今在縣學念書，聽我幺叔說，讀書人最講究顔面了，你大哥為了不被同窗笑話，不會讓你阿婆做得太過分的。”