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第17章 燴菜丸子湯

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郁青臨的傷過了八九天就不礙着他走路了,但他覺得自己拄着拐杖時,病人都乖很多,尤其是龍三他們幾個,郁青臨施針時位置錯了一分,害得他眼皮直跳都沒罵半聲。

直到這日,郁青臨拄着拐杖施針到一半時想起竈上蒸着的石菖蒲,他拔腿就跑,回來就見鄒二毛抱着拐杖白眼看他。

“郁郎中你真好意思啊,搶瘸子拐杖這麼多天了!你就忍心看我一天天歪歪扭扭地走來走去啊!”

“少出門吃酒挺好的。”郁青臨迎上那麼多道目光,笑道:“可不許揍我,将軍要生氣的。”

也不知道他是哪來的底氣,狐假虎威挺有一套。

不過南燕雪的确動怒了,除夕那夜過後,府裡就似軍中那般有了宵禁,幾個動了手的漢子每月的花銷也被抹了,府裡的酒水也存在了酒窖裡,要喝得管嬸子們讨。

酒不是那麼好戒的,驟然斷了,難受得像是有蟲在血裡孵化、亂爬、啃噬。

郁青臨會根據每個人的體質一早一晚給他們喝一點藥酒,如之前的水蓼酒,以及他陸陸續續釀的菖蒲白術酒、補心酒等等。

龍三看着他揣着酒盅遊走在每張床榻間,輕松愉快得像是在給小孩分糖,忍不住問:“你不怕我們嗎?”

“怎麼會不怕,一連幾天做噩夢還夢見你劈我呢。”郁青臨從左邊袖口取出鼻沖水,又從右邊袖口拿出一根比錐子還粗的針,道:“所以做了萬全的準備。”

龍三不屑,道:“這哪裡萬全了?”

“你别小瞧我,這一針紮對了穴位,咱們是能同歸于盡的,一命抵一命,這就不虧了。”郁青臨一本正經道。

龍三嘴角抽了抽,喝了那點比麻雀口水還少的酒,背過身嘟囔道:“要我抵命的人多了去了,你還是虧。”

“你殺的不都是敵軍嗎?命哪能抵給他們?抵給我一個好人就夠了。”

郁青臨這言之鑿鑿的語氣把龍三都說笑了,轉過身掀開眼皮子細瞧了瞧他這人。

原說他是公子皮囊郎中命,眼下相熟了,又多了張說書先生的嘴皮子,倒也不顯得油滑。

“行。”

留郁青臨在府裡本是湊數的,依着南燕雪的意思,範秦是打算年後去江甯府訪一位更有年資的老郎中,隻是除夕那夜的事情一鬧,倒叫範秦有些忌憚,貿貿然再請個郎中來,萬一待不住,把府上這些‘兵瘋子’的事兒往外頭一傳,不說名聲什麼的,隻怕有心人添油加醋。

而郁青臨看着面嫩,還真叫他把這事兒抗住了,起碼沒做了逃兵。至于醫術,說得上有兩下子,就算年資單薄不敢妄稱名醫,但也不是什麼庸醫。

範秦從翠姑手裡接過一大碗的燴菜胡椒丸子湯,見郁青臨小孩似得往他碗裡看,忍不住發笑。

郁青臨跟着翠姑回竈上也捧回來一碗,見牆角邊的簸箕裡存着一袋袋的菜種,他試探道:“開春,我也想買些藥材的種苗。”

“要用什麼藥材買就是了。”範秦道:“何必去種。”

府裡這麼些人,郁青臨每日施針熬藥就夠忙活了,有點閑工夫,他還幫着看孩子。

這些事是翠姑說給範秦聽的,也跟他自己瞧見差不多了。

“不過是順手的事。”

郁青臨手裡拿着的油旋是翠姑剛用火鉗從爐裡夾出來的,擱在碟裡晾了一晾,還是燙手,他咬了一大口,隻覺得又香又軟又酥,又喝了口燴菜丸子湯一送,滑過唇舌肚腸,簡直叫人覺得了無憾事。

“随你。”範秦道。

郁青臨開開心心吃燴菜丸子湯,似乎有什麼東西能随着各種藥材一并紮下根了。

他很少吃這種大鍋亂炖的菜色,他和小爺爺的吃喝都沒什麼油水,熬不出這種濃厚滋味。

後來雖去了官學,但這種熱乎乎的吃食是要另外再付錢的,郁青臨吃不起。

他是在将軍府裡住着這麼些日子後,才品出越是如燴菜這種亂炖的東西,越要葷葷素素一大鍋才好吃。

粗一看亂七八糟,煸幹的五花肉丁,炸焦的蘿蔔素丸子,顫顫巍巍的嫩豆腐,入口即化的芋頭,還有脆木耳和山蘑菇,小海米和小魚幹,快出鍋的時候鋪了一把波斯菜和豆芽。

山味、海味、肉味、菜味都熬在一塊,怎能不好吃?

正在郁青臨大快朵頤時,忽然聽見範秦問:“郁郎中雖是在江甯府立戶,但原本是泰興縣人氏吧。”

郁青臨粗嚼了嚼就咽了,道:“是。”

範秦問:“若是泰興縣裡的藥田種了些越冬的苦參,通常都是什麼時候采收的?”

“立春前三兩日。”郁青臨給了個非常清晰的日子,“越冬的苦參要趕在出芽前撅出來,立春後就要發芽了,所以就這幾天了。校尉為什麼問這個?”

範秦瞧了他一眼,倒也沒瞞,“有人瞞了将軍藥田裡的收成。”

“如此膽大包天,”郁青臨像是猶豫了一下,輕聲道:“應該是南家人所為。”

“自然是南家人所為。”範秦說。

“這事是不是不好辦?”郁青臨試探道:“将軍與南府雖頗為疏遠,可将軍到底還姓南。”

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