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第9章 全牛宴

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狼河将孜然遞交到白也手中,驕傲地抖了抖不小心露出的狼尾巴:“這是我在狩獵的時候看到的,獅炎那傻子路過好幾回都沒發現。”

白也剝出幾顆孜然芹的果實,将其送到鼻尖确認了下味道:“嗯,是孜然了沒錯。”

狼河欣喜地抖了抖耳朵,繼而追問道:“白也,你讓我選這的這骨頭和孜然有什麼關系嗎?”

“當然有。”白也咽下口中分泌的唾沫,在心裡構想起孜然烤牛肉的畫面,期待道:“晚點得先把孜然和黑胡椒加工了,還得再切一塊石闆。”

白也看向了兩人選取食材,盤算起制作需要的材料。

自己選的這塊牛裡脊可以切成好幾塊厚牛排,加上黑胡椒用石闆炙烤最合适不過。剩下狼河手裡的肋骨就撒上孜然還有鹽,直接便能架在火上烤。

要是能再拿些骨頭,熬一鍋牛骨湯也不錯。

想到牛骨,白也轉頭看向正在分肉隊伍。

比起剛來的時候,現下的隊伍人數已然少了一大半。而地上剩餘的肉,也盡是些肉少骨多的部位。

白也仰起頭,在見着熟悉的身影後走向隊伍中部,招呼道:“南橋,熊元,你們選好要哪塊肉了嗎?”

南橋倚着阿漠的身體,搖了搖頭:“阿漠領了些牛腩,我的話有什麼選什麼就行,輪到應該也沒剩多少了。”

白也點了點頭,站在隊伍旁邊,等待着前面的人進行挑選。

許是因為他在的緣故,原本移動緩慢的隊伍逐漸加快。不過一會,便輪到了熊元進行挑選。

但對于常年處于狩獵隊的熊元來說,眼前僅剩的牛頭,牛腿,着實是讓他犯了難,一時不知要挑選哪裡。

“居然還剩四條腿。”站在一旁的白也見狀一喜,立即給他指條路:“熊元,要那半條腿骨。”

“可……”

“夠吃的,你放心選,我和狼河那的肉多着呢。”白也打起了包票。

南橋聽着兩人的對話,也照着選了牛腿骨的一部分。

待兩人選完,原本排長龍的隊伍便隻剩下了零星幾人,待最後一位獸人領到肉,原先巨大的黑牛便隻剩下了牛頭與内髒的部分。

這時仍等候在一旁的白也驚喜地看着殘餘的内髒,趕忙制止了準備清理現場的獸人,同一旁的狼山詢問道:“狼山,剩下的這些能讓我拿走些嗎?”

狼山看着地上流着血水的内髒部分,不由得眉頭一皺:“可以,但這些都是内髒部分,吃不了。”

“吃的了吃的了。”白也連忙抽出骨刀,三兩下就切出了牛肺,牛膀,牛舌的部分。

但在面對剩下的牛肚和牛腸時,白也卻隻能面露難色,在深思熟慮一番後,狠心将其抛棄。

畢竟在一鹽難求的獸世,用鹽去清洗牛肚與肥腸,未免也太過奢侈了。

看着白也戀戀不舍的模樣,狼河雖是不解,卻還是認真地将将分出的内髒收拾起來。

而面對這麼一大堆食材,白也終是收回了不舍的目光,同一旁的幾人道:“那今晚就都去我洞裡吃吧,正好今天找了不少調料。”

南僑聽聞猶豫到:“我們都去會不會太麻煩你了。”

“不麻煩,大家的食材加起來還能豐富些。”白也爬上狼河獸化的脊背,朝南橋的方向伸出手:“那黑胡椒可都是你找到的,不打算嘗嘗他的味道嗎。”

南橋聽聞欣喜地點了點頭,正要走向前去,卻被撞上了獸化的阿漠。

隻見阿漠擺着張臭臉,卻是敢怒不敢言,最終隻能委屈地用鼻尖蹭了蹭南橋道:“南橋,我送你過去。”

見此情形,白也不禁發愣了片刻,恍惚中回過神來,才發覺自己坐習慣了狼背,一不小心就将毛絨小狼當成了交通工具。

但看到面前的小狼似乎不以為意後,白也放下心來,揉了揉狼腦袋道:“走吧狼河,待會給做好吃的。”

……

一行人回到山洞後,白也先是讓狼河去尋找可切割成石闆的石頭,緊接着便是讓熊元将食材帶到小溪邊清洗。

眼看着兩人開始忙碌起來,白也也開始着手準備調料。

黑胡椒與孜然作為腌制牛肉的配料,需要先将其剝離植株,再進行翻炒研磨。

但許是這片大陸的氣候不同,如今找到的調料都已是可直接食用的模樣,隻需在研磨成粉末即可。

白也拿出石碗與一塊長柱形的石頭,開始将分離出的顆粒鑿成粉狀。

而被安置在一旁的南橋聽聞聲響,也帶着阿漠加入到了加工的隊伍中。

待狼河與熊元回到山洞,三人早已将配料備好,架起石鍋開始燒水。

白也架起柴火,接過由狼河切割平整的石闆,用石頭壘出一個支架,将石闆放置在柴火上邊。

在兩者加熱的間隙,白也先是将一半的裡脊肉都切成牛排,再将牛肺,牛膀,牛舌進行切片處理。

等到鍋中的水燒熱,白也便一股腦地将洗淨的腿骨與牛雜倒入鍋中。

直到焯水等一番繁瑣得工序過後,白也才正式開始調味,往水燒開的鍋中加入蔥,姜,鹽,胡椒等調味炖煮。

這時一旁的石闆已經經過一段時間的加熱,當白也将腌制好的牛排與牛舌放上後,被油塗抹過的石闆瞬間發出了“滋啦”的響聲。

不過半刻,石闆區的香味便超過了一旁的石鍋,變得愈發濃厚。

而剩下的牛肋骨,也在他的指揮與狼河的實操中開始調味燒烤。

就這麼前前後後地折騰了将近一個小時的時間,幾人合力制作的煎牛排,牛骨牛雜湯,蔥鹽牛舌,孜然烤牛肋便依序完成出鍋。

聞着洞内四溢的香氣,白也心滿意足地嘗了口香濃的骨湯。

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