阿芍搖搖頭：“小娘子已經擀的很好了，我從前都沒見過呢。”

姜如意聽着阿芍這話，倒也跟着笑笑。她這燒賣皮雖然擀的不好，但勝在别人沒見過不是？

她一邊想着，一邊将這些包好的燒賣上鍋蒸了，不到中午，姜如意和阿芍就吃上了這剛出鍋的糯米燒賣。

姜如意先将一個燒賣拿在手裡看看，外表皮子薄透，餡料色澤油亮，看上去相當不錯。

待咬了一口，外面的面皮薄而有韌勁，内裡的餡料口感軟糯，裡面的糯米吸飽了豚肉的油脂，混合着香蕈的鮮美，吃在嘴裡鮮香軟糯，滋味十分不錯。

阿芍嘴裡不住的吹着熱氣，一連吃了好幾個，邊吃邊連連點頭：“真好吃。小娘子說的對，這味道果然跟夾餡兒饅頭不一樣，吃起來又鮮又香糯，同樣都是豚肉和面做的，差别怎麼就那麼大呢？”

姜如意低頭瞧一眼被阿芍吃掉大半籠的燒賣，囑咐她吃慢點當心噎着。想到今早上有新熬的綠豆湯，放到這會兒，溫度剛剛好能入口。

姜如意起身給她盛了一碗，走回來放到桌上。

中午的時候，這糯米燒賣一經推出，立刻受到了不少食客的歡迎。

一見到櫃台上擺着的那帶花邊的糯米燒賣，不少客人都搶着要上一籠，然後好奇的拿起來一個嘗嘗。

等嘗過了味道之後，客人忍不住誇道：“小娘子做的這燒賣，口感豐腴而不油膩，滋味鮮香又有嚼勁，當真是好吃極了。”

聽着客人這押韻的誇贊聲，姜如意忍不住誇一句客人好文采。

那客人被眼前笑眯眯的，模樣端秀的小娘子一誇，倒有些不好意思起來，心裡面卻十分高興。

又有客人對着阿芍感歎：“這燒賣的面皮，怎麼能做成花邊形的呢？還有當中那露出來的餡料，當真如同花蕊一樣。”

阿芍聽了點點頭：“可不是嗎？我們小娘子的手藝，那是别處找也找不到的。”

那客人聽了，很贊同的說的确是如此。

姜小娘子做的吃食，從三鮮小馄饨到那爽口的涼皮，再到這糯米燒賣，哪樣不是汴京城裡獨一份兒的？

聽着客人們捧場，姜如意少不得謙虛的笑笑，又一一謝過。

因着新上的糯米燒賣十分受歡迎，姜如意又琢磨着新添了水晶餃子、三鮮蒸餅和麥飯等面食，飲品就暫定紫蘇飲子和解暑的綠豆湯。

同時，又有涼拌豆芽、清炒波棱菜等幾樣小菜，并之前賣的五香豆腐幹，也算是齊全了。

等定下了這些吃食，姜如意發現如今賣的樣數過多，若是像從前一樣跟客人介紹，實在是有些麻煩。

她想了個主意，趁中午這一波客人吃完飯離開，姜如意取了紙筆開始寫字。

這一世在慈幼局中長大，雖然艱難些，但裴局長閑暇時候，會教孩子們認字寫字。況她穿越進了原主的身體，本就有些幼童啟蒙的功底在，所以這字寫的倒也不難看。

姜如意想到原主的父母，從小便願意下工夫教幼女執筆，想來對幼女是極為疼愛的。

誰又能想到，這樣一對有拳拳之心的父母，卻因為一樁案子雙雙喪生呢？

姜如意看一眼手中握着的筆杆，輕歎了一口氣。

阿芍看着櫃台後面，正拿毛筆歎氣的姜如意，好奇問道：“小娘子這是在寫菜名嗎？”

姜如意将思緒收回，從櫃台上擡起頭來，朝着阿芍點點頭說道：“等這些字寫好了，就拿去找工匠做成菜牌，挂在隔壁那面牆上。”

“哎。”

阿芍點點頭應了，又好奇的看了一眼小娘子。她怎麼覺得，方才小娘子寫字的時候，看上去一副很有心事的樣子呢？

姜如意被阿芍這麼一打斷，方才那抹感慨倒是迅速消失無蹤了。

等将這幾樣菜名都寫完，她又朝櫃台右邊，空着的地方看了看。因為展示糯米燒賣的效果不錯，姜如意打算專門留出塊地方來，用來向客人展示吃食。

阿芍聽着姜如意的囑咐，都點點頭全部記下來，拿上銀錢，出門去找工匠。

也不知是不是因為銀錢給的足的原因，才隔了兩日，工匠就将做好的菜牌送了過來。

樣式按照姜如意的要求，做工精細不說，還在原本要求的數量上，多做了幾塊。