據客晟民所說，車間裡的生産線屬于自動化非常高的那一類，隻有在裝入原材料與拖出産成品時需要較多工人完成，其他時候都不用額外操心，自然也就不用配備那麼多車間工人。

總之，這是一個員工數量在35至40人之間的小廠子，其中有二十多人都要住在與廠子相連的宿舍樓内，其餘人的家庭住址則都在此附近，每天到點下班，第二天再騎着山裡的普遍交通工具——電動車和摩托車——來上班。

隻要人齊了，面包廠馬上就能開工，至于生産面包的原材料，那完全不用擔心，最主要的小麥她的田地裡就有，二十分鐘一茬怎麼也夠用了，其餘的配料則會在工人下班後的晚上自動出現在廠房倉庫中，這就和田地中的肥料一樣，路西沒有管莊園也會自動補充好，反正内部的一些生産資料都是能夠自給自足的。

唯一需要外出采買的大概是食堂的飯菜，這沒辦法，畢竟大廚們廚藝再好也隻是凡人，不像小塞可以自己變出食物來。

當然，莊園的補充功能不是無限的，面包廠有自己的【生産食譜】，目前這個食譜裡隻有【切片吐司】、【牛角面包】以及【肉松小貝】，想要增加食譜，後期還得花錢升級面包廠。

客晟民也已經了解了他們的生産對象，第二天一大早就召集工人們開始第一輪的試生産。

習慣早起的路西再一次趕到工廠來圍觀，她沒有督工的意思，純粹是閑着沒事兒過來學習一下食品廠的運轉模式，沒準以後有用呢？

被路西取名叫做蹦蹦的三輪車早就将别墅倉庫中的庫存小麥運到了工廠，工人們隻需要将其倒入一個巨大的漏鬥之中，機器會自動完成剝殼、篩選、研磨、最後制成面粉的全過程。

成品面粉再繼續投入下一個步驟，同樣經過一系列不需要人工操作的環節，最終變成了一條條焦糖色的長方體吐司面包，剛出爐的，還帶着熱氣與撲鼻的小麥香。

本來後面還有一個切片與封裝環節的，但今天本來就是試生産，再加上在此之前客晟民對于食品配比心裡也沒底，所以在切片之前，他先暫停了生産，讓大家都過來嘗一下面包的味道。

路西這個老闆自然也分到了半塊，本來吐司嘛，在她的認知中味道都大差不差，尤其像他們這種工廠機器批量生産出來的，味道更是一般，和面包店裡每天小批量現做的沒法比。

所以在正式入口之前，路西已經做好了面包的味道普通到說不出任何突出特點的準備，結果剛一入口，那綿密松軟的口感與小麥特有的植物香味瞬間就讓她眼前一亮。

豁！這味道！一點不比那些以吐司出名的手工店鋪差啊！

客晟民更是驚為天人，甚至懷疑老闆把自家的祖傳配方都掏出來了，這難道就是老闆到了半夜才為那些配料補貨的原因嗎。

該說不說為了配方保密确實挺努力的，不僅進貨時間與渠道無人可知，就連配料本身也是打散研磨混合好的，有點不符合客晟民的認知，畢竟做面包大家多用濕料，不是幹料做不出來，隻是純濕料與幹料加水再加黃油所做出的口感相差很大，而且通常是前者味道更好，如今這情況客晟民着實是有些看不懂了。

難道這就是祖傳配方的魅力嗎？

話說回來，西點這種食譜滿天飛的東西居然也會有獨家秘方嗎？總不能是中世紀傳下來的吧？

客晟民這會兒已經完全掉進配方的坑裡了，他完全沒想過面包這麼好吃可能和配方沒關系，純粹就是原材料太突出了！