七十八章

顧安知把所有重心都放在了學習上，就連自助餐廳的開業，他都選擇了休息日開業。

開業當天他擔心阿年一個人應付不過來，過來幫忙，順便再看看開業時的客流量如何。

先試營業，試營業期間看看營業額，如果營業額不夠好，那就抓緊改成專門做火鍋的店。

如果店開不下去，估計會被人嘲笑奚落，不過為了賺錢麼，他也不在意這些，就算被嘲笑被奚落，也是噱頭，能給他增加話題度。

就像是他穿越之前做偶像，也經常被人嘲諷，說他脾氣暴躁，說他超雄，這也是個話題度，讓他的名字一直出現在大衆的視野當中，有話題度就能賺錢。

開業當天，才開門一個時辰，就坐滿了人。

他們都想要瞧瞧熱鬧，看看自助餐廳是不是真的有顧安知說的那麼好。

還有人在門□□錢的時候問顧安知：“如果沒有你說的那麼多種類，欺騙我們，會給退錢麼？”

“給退，”顧安知在門口挂了塊牌子，上面畫了食物菜品的圖，還寫了字，他知道這個時代認字率低，所以特意貼心的畫了圖，他指了指牌子：“這個上面寫的畫的全部都有，如果發現我偷工減料，可以來找我退錢，我不在的時候找阿年退錢，阿年是自助餐廳的掌櫃。”

問話的食客跟身後的人喊：“可以退錢，大家都聽見了吧，一會顧老闆可别不認賬。”

顧安知：“放心吧，不認賬你把我這砸了都行呢，不過如果我這的東西貨真價實，有人吃飽喝足了來找我退錢，我可不退。”

“不能，我們不是這種沒事找事的人。”一群嚷嚷着交了錢。

收費的櫃台放在一進門的地方，旁邊放了個屏風，把餐廳和櫃台隔開，交了錢的人走過屏風，被裡面的東西驚到了，趕忙回頭對後面猶豫要不要交錢的人說：“果然有很多東西，跟顧老闆說的一樣，肉和菜都放在了桌子上。”

後面的人聽了，也趕忙交錢，生怕吃不上，白白跑了一趟。

其中還有顧安知的同窗也來捧場了。

昨日放學的時候，顧安知在班裡宣傳了一下，說今天自助餐開業，感興趣的可以過來捧個場。

他們進這個班讀書本來就是為了結交朋友，家裡也都是有錢人，一聽才一百文，太便宜了，估計也沒什麼好吃的東西，就當做随份子了，要是沒有什麼好吃的，交了錢轉一圈就離開。

可是他們進了自助餐廳，就被裡面琳琅滿目的菜品給震驚到了，“這炒菜就得有七八種吧，火鍋的菜品也一應俱全，不僅有一盤盤切好的肉，還有魚蝦？”

幾個人趕忙找位置先坐下，有店小二端來了火鍋的鍋底還有烤肉的烤爐，順便幫他們介紹：“那邊的區域是烤肉和火鍋的蘸料區，可以通過自己的喜好調制蘸料，那邊區域是炒菜、湯品、主食等等，那邊是火鍋、烤肉的生肉、蔬菜區域。”

“這邊蘸料竟然要自己調？”其中一個男人不滿的站起來，“其他店都是什麼都弄好了端上來的。”

另一個男人說：“都說了是自助，就是要什麼都自己動手，不然憑什麼這麼便宜？”

他們收起心中的不滿來到了蘸料區，然後就看到了台子上放了十幾個大碗，每個碗裡放的都是不同的蘸料。

“這個好，想吃什麼就多放一些。”其中一個大少爺覺得這跟自己做菜似的，還挺好玩，興沖沖的自己去調蘸料了。

因為收費的時候就提前告知他們，吃多少拿多少，如果剩的超過了多少，就會罰錢，倒也合理，按照市價給錢。

幾個同窗拿東西的時候，還聽到有人說：“少拿一些，吃完了再過來，多拿幾趟，還能順便消消食。”

或者聽到有些桌的客人說：“這是你拿的，你負責吃了，要是罰錢，你交。”

他們到菜品區的時候幾乎沒人，聽到有人說：“你要吃青菜豆腐回家吃去！在這多吃點肉！”