張龍歡喜地連喝了三盞茶，才戀戀不舍地從食肆出來。他剛一出來就撞上了背着包袱的崔璋和蔡宣季。

“見過小官人。”張龍見到崔璋下意識地縮了縮脖子。

崔璋冷冷瞥了他一眼，并未應答。

張龍見崔璋沒接話頭，也全了禮節，正身退了好幾步才轉身往崔家的方向快步走去。

“不進去瞧瞧嗎？好不容易尋到她住處。”蔡宣季努了努嘴，語調輕快地問道。

崔璋掀開眼皮，低頭斂下眼下的烏青，他近來寝食難安，人也熬得削瘦了不少。

“她這兒人來人往的，也不缺誰，”崔璋頓了頓，聲音中透着疏離，“再說已是前塵往事，何故諸多牽扯？”

他時而回想起那日在小吃攤前冷然拒絕的模樣，心緒都難以平靜。

究竟哪一種才是真正的她？

是伏在榻邊哀婉柔弱的她，還是站在台階上潑辣帶刺的她，還是小吃攤前冷靜理智的她？又或者說這些都不是……

但毋庸置疑的是，梁照兒比自己聰明，早早地勘破了崔家一片祥和下的各懷心思，早早地謀劃出路，而兄嫂卻想把自己趕到鄉下老屋自生自滅。

自己卻還在她面前講哪些不着調的話，想及此處，他面上一陣羞赧。

“隻當去給人家送生意，還有不讓進的道理？”

蔡宣季實在看不懂崔璋這人，自己偷偷在馬廄裡頭聽張家兩兄弟閑話得知了梁照兒如今的住處，巴巴地趕來卻不肯進。

崔璋一把拎住欲往裡進的蔡宣季，朝渡口走去，“别誤了時辰回書院。”

忽而梁照兒感覺福至心靈，仿佛聽見了蔡宣季那略帶慵懶的聲音在耳邊回蕩。她順着窗朝外望去，卻隻瞧見滿地翻黃的銀杏葉。

她送走了張龍後，在靠近渡口的那側窗戶前支起了天幕，又将一隻小爐竈拖到外頭去，架上蒸籠。

早餐的通常是餅店，油餅店賣蒸餅、糖餅之類的，胡餅店則賣寬焦、側厚等品種。梁照兒仔細伏在案前将去羊巷李木匠那兒做好的招牌擦拭幹淨，挂在案前。

三個招牌上分别寫着：胡餅、馎饦、熱幹面。

她想起後世江城也是兩江交彙之處，碼頭繁多。船工和腳夫勞動強度大，需要快捷又飽腹的食物。熱幹面就很适合，一碗能在胃裡頂到下午，她又按照江南一帶喜歡的口味調整了熱幹面的調味。

一切準備就緒後，梁照兒抱着狗早早地上了二樓歇息。她平日裡瞌睡就多，不睡夠時辰總感覺腦袋不清醒，這下為了早起隻能更早睡覺。

土松犬一點兒不認生地窩在她膝上伸了個懶腰，小身子翻了過去四腳朝天。

“給你起個什麼名字好呢？”梁照兒揉了揉它的肚子笑着說，“就叫大黃吧，大黃可是個好東西，不僅能治病，開的花也漂亮。”

大黃似乎聽懂了梁照兒的話，撲通一聲翻身下來，乖順地在她手心裡蹭了蹭。

秋日清晨涼風似水，四下靜悄悄的，隻聽得見幾聲橹聲。梁照兒放棄了從前常穿的襦裙，換上關大娘給她新做的粉紫雲紋窄袖衣禦寒。

三聲叩門聲響，梁照兒剛擡下門闩推門，大黃就迫不及待地跑了出去。

“大娘怎的來了？”梁照兒看清來人便笑着說。

大黃搖着尾巴圍着關大娘轉圈，嘴裡還哈着白氣。關大娘拍散了身上沾的霧氣，指着大黃笑道：“哪來的狗？”

梁照兒道：“張家大哥送來的。”

“他倒是個有心人，”關大娘若有所思地點點頭，又說，“那些餅店都是賃了好幾個奴仆在鍋前不停地炸餅，想你頭一天忙不過來，我在家也是無事便來幫幫你。”

說罷，她幫着梁照兒将撣好的面條拿出去。

時辰尚早，往來的人群除了上值的官員，就是漕船上的腳夫和商賈。

不過有些品級和家底的官員都會依“東富西貴”的說法住在城西邊，此刻從東邊去上值的官員大部分也都是基層公務員。

才剛上任的九品司士參軍李鴻下了船，皺眉看着被沾濕的衣角，心中正煩悶，一股香味卻鑽進了他的鼻腔。

他沿着香味望去，發現渡口邊頭一家原本門窗緊閉的食肆又開了門，一位面容姣好的年輕的娘子腰上系着圍裙，正用一雙長筷子在鍋裡炸胡餅。

“這位官人可要試試？”梁照兒見面前李鴻身着官袍，連忙問道。

她瞧着官袍的顔色便知來人官職不高，可官再小也是官，不失為一個行走的活字招牌。

古代的營銷也不少，例如汴京城裡的樊樓，是有官方背書的正店。其餘酒樓食肆也紛紛打出某某詩人或某某官員認證。

聽說汴京城裡有一廚娘，做魚羹堪稱一絕，連官家都曾誇過，一時間風頭無兩，賺了不少銀子。

李鴻指了指招牌，問道：“熱幹面是什麼吃食，從前好似從未聽過？”

梁照兒拉出一把過了油的澄黃色面條，丢進一直燒火煮着的滾水中，略微一燙便用漏勺撈起面條倒入碗中。

她熟練地撥開面前的調料罐，依次加入鹽、醋、醬油、蒜泥和少許糖，緊接着加了一小勺芝麻醬，笑着說：“是新研究出來的，還請官人賞光替奴家一試，将其拌勻便可用了。”

芝麻醬的味道濃厚，一時間吸引了不少人圍上前來。