徐知溪刨了一大口飯，不知想起了什麼，繼續問到。

“兄長，這些自熱鍋裡面的菜我們現在就做嗎，那我們交貨的時候會不會放壞啊。”

說起這個，徐言松就得意一笑，神神秘秘的從屋後拿過來一個木盆。

他前幾天就考慮到了這個問題，又問了一下市面上冰塊的價格，決定自己試着用硝石制作冰塊。

硝石并不難找到，難的是如何利用它，尤其現在是秋天，正是硝石塊析出的時候。

硝石塊通常呈皮殼狀或鹽花狀析出，覆蓋在地面、牆角等，也就是民間所說的地霜。

徐知溪已經習慣了徐言松時不時拿出來一點兒新鮮玩意，看到徐言松搗鼓什麼也不發問，隻等最後的結果。

徐言松先拿了個小盆，給盆底鋪了一層硝石，而後将裝滿了水的碗放在硝石上，最後再往盆地倒水直至淹沒硝石。

徐知溪眼睛一眨不眨的盯着盆底，隻見随着硝石融化，盆底迅速出現的白霧，緊接着，就有一層薄薄的冰層覆蓋在了碗上。

“兄長，好神奇啊！”

徐知溪雖然做好了準備，但還是難免吃了一驚，定國的冰塊都是冬天儲藏在冰窖，夏天取用的，這也導緻了冰塊的價格很貴，要是能自己制作，那豈不是暴利。

不過徐知溪很快就想到了其他方面，這個技術可能會被人觊觎，觸碰到一些人的利益，而且冰塊多了價格也會便宜下來。

“兄長。”

看着徐知溪欲言又止的表情，徐言松就知道他想說什麼，輕輕點點頭。

“我們暫時先将這個技術保密，就說是買的，等之後找機會再拿出來，再說生意做大需要時間的積累，幾年内應該不會遇到太難解決的問題。”

徐知溪點點頭，暗自下定決心要好好讀書，三年後的鄉試自己一定要中，到時候兄長有了倚靠也能将生意做的大一些了，不然，連府城都很難都出去，更何況祁北行省了。

有了暫時保存的方法，确定了菜品，自熱盒和自熱包也不成問題，徐言松和徐知溪在安溪縣租了個小院子，開始了熱火朝天的忙碌。

徐知溪負責裝自熱帶、去取自熱盒以及最後的拿糯米汁封裝，而徐言松則負責炒菜。

他們租的房子竈房很大，有兩口很大的鍋，于是徐知溪一次性直接做兩鍋，一鍋可以裝十幾盒，算來十幾鍋就能完成後天交付的訂單。

說來簡單，但實則做起來很麻煩，尤其是炒大鍋菜，很難掌握火候，徐言松也是做廢了一鍋後才逐漸掌握竅門的。

兩人就這麼沒日沒夜的忙碌的兩天，徐言松和徐知溪有些疲憊的靠在一起，看着臨時冰窖裡整齊碼放的兩百七十多盒自熱鍋，均是覺得成就感滿滿。

兩人雇了牛車，拉着滿牛車的自熱鍋趕往商會，交付自熱鍋同時收尾款，這樣他們才有錢進行下一階段的制作。

行人好奇的看着他們拉滿牛車的木盒，有消息靈通且認出徐知溪的人很快就反應過來應該是前兩天說的那什麼自熱鍋。

一些手頭沒活的人由着好奇心驅使，跟着牛車往商會走。

到達商會門口，徐言松看着商會裡面等着的衆人微微一笑。

“諸位訂的自熱鍋已經做好了，勞煩帶着合同來領，這次的自熱鍋有兩種口味，分别是紅燒肉自熱鍋和臘肉幹鍋土豆自熱鍋，滋味諸位不必擔心，紅燒肉自熱鍋能保存三天，臘肉幹鍋自熱鍋則可以保存至少五天的時間。”

“兄台，快坐，紅燒肉自熱鍋的味道我們是知道的，就是不知道新出的自熱鍋滋味怎麼樣，能否先品嘗一下。”

陳正儒率先迎了出來，說出來的話也不是因為懷疑，而是純粹有一些期待。

“好說好說”

徐言松說着打開一盒臘肉幹鍋土豆自熱鍋，将水倒入下面的小抽屜，沒一會兒便有一股鮮香的滋味在空氣中逸散開來。

各商隊的人聞着，均感覺自己有點食指大動了，仿佛聞着這味道都能下去一大盆飯，陳正儒悄悄也悄悄咽了咽唾沫，等待品嘗。

商隊衆人聞着這味道也不再猶豫，紛紛拿着合同以及銀錢上前取自熱鍋，沒一會兒一牛車的自熱鍋就被分完了，而徐言松的腰包也重新鼓了起來。

告别了商隊衆人，徐言松和徐知溪回家後繼續忙碌，終于又花了三天，才将所有的訂單都交付完了。

徐言松數了數賺到手的銀子，覺得是時候開商鋪了，由于商隊的緣故，現在安溪縣很多民衆都知道自熱鍋這個東西，到時候想必不愁賣。