夏至将至，清晨的陽光已經帶上了幾分灼熱。姜小滿站在新搭建的藥膳坊前，望着門楣上"惠膳堂"三個燙金大字在朝陽下閃閃發光。這是周明特意請府城書法家題寫的匾額，昨日才送到村裡，引得左鄰右舍都來圍觀。

"小滿姐姐，藥櫃擦幹淨啦！"小草從屋裡探出頭來，小臉上沾着幾點灰塵，手裡攥着的抹布還在滴水。

姜小滿走進屋内，隻見三排嶄新的藥櫃沿牆而立，每個小抽屜上都貼着工整的标簽。阿婆正踮着腳往最上層擺放曬幹的草藥，陽光透過窗棂，在她銀白的發絲上灑下一層金粉。

"阿婆，您别爬高，讓我來。"她連忙上前扶住老人。

阿婆卻擺擺手："沒事，我這把老骨頭還硬朗着呢。"自從堅持服用姜小滿調配的藥膳後，老人的氣色一天比一天好，現在走路都不需要拄拐杖了。

橘貓懶洋洋地趴在櫃台上午睡，被進進出出的人群吵醒，不滿地"喵"了一聲，跳到了最高處的藥櫃頂上，居高臨下地俯視着忙碌的人們。

"小滿丫頭，這砂鍋放哪兒？"鐵匠的妻子周嬸抱着個碩大的陶鍋走進來，身後跟着抱着柴火的二虎。

"靠窗那張桌子上就好。"姜小滿連忙迎上去，"周嬸，您怎麼親自來了？不是說好等開業那天才......"

"傻丫頭，跟嬸子還客氣啥？"周嬸把砂鍋放下，擦了擦汗，"你教我那幾道藥膳，我家那口子吃了都說好，連帶着對我也溫柔了不少。"她壓低聲音，"這不，特意讓二虎來幫忙，說是要報答你呢。"

二虎聞言，黝黑的臉頓時紅到了耳根，手裡的柴火"嘩啦"掉了一地。

衆人正說笑間，院外傳來一陣鈴铛聲。蘇娘子騎着小毛驢出現在門口，驢背上馱着兩個鼓鼓囊囊的包袱。

"趕上了！趕上了！"她風風火火地跳下來，"這是府城剛到的川貝母和甯夏枸杞，我特意繞道去進的貨。"

姜小滿接過包袱，一股濃郁的藥香撲面而來。打開一看，藥材品相極佳，明顯是上等貨色。

"這...這得多少錢？我這就去拿......"

蘇娘子擺擺手："急什麼？記賬上就行。再說，"她神秘地眨眨眼，"我這次可不止帶了藥材。"

她從另一個包袱裡取出個精緻的木盒，打開後，裡面整齊地排列着十幾個小瓷瓶，瓶身上貼着紅紙黑字的标簽。

"這是......"

"周老夫人讓捎來的。"蘇娘子解釋道，"說是她年輕時收集的各地秘方，有養胃的、安神的、補血的......老人家特意囑咐，讓你好好研究，造福鄉裡。"

姜小滿捧着木盒，心頭湧上一股暖流。那位隻有一面之緣的老夫人，竟如此信任她這個鄉下丫頭。

"對了，"蘇娘子又補充道，"周老夫人還說，下個月初五是她的七十大壽，希望你能去府上做幾道藥膳。"

阿婆聞言，連忙道："這是好事啊！丫頭，你得好好準備。"

姜小滿鄭重點頭。她摩挲着那些瓷瓶，突然有了個大膽的想法——或許，她可以把現代營養學知識與這些古方結合起來，創造出更适合普通百姓的藥膳......

惠膳堂開業這天，場面比預想的還要熱鬧。

天還沒亮，門口就排起了長隊。除了本村村民，還有不少聞訊而來的鄰村人，甚至有幾個府城的商戶也專程趕來。

"姜姑娘，我娘咳嗽老不好，聽說你這兒有潤肺的方子？"

"小滿啊，我家那口子總說胃脹，吃啥都不香......"

"先給我看看吧，我這腰痛好幾年了......"

姜小滿穿着阿婆新做的藕荷色襦裙，頭發用小草送的頭繩挽起，站在櫃台後耐心地解答每個人的問題。她根據症狀推薦不同的藥膳，有些簡單的方子當場就寫在紙上送人，複雜的則建議定期來調理。

"李大娘，您這是脾胃虛寒，回去用生姜三片、紅棗五顆、紅糖一勺煮水喝，早晚各一次。"

"王大叔，您這腰痛得配合艾灸，我教您個簡單的法子......"

阿婆和小草負責抓藥、打包，周嬸和二虎維持秩序，鐵匠一家則忙着燒水、熬藥，整個惠膳堂像一台精密的機器，運轉得井井有條。

中午時分，一個意外的客人讓全場安靜了下來——老村長拄着拐杖，在孫子的攙扶下慢慢走進來。

"姜丫頭，"老人顫巍巍地從懷裡掏出個布包，"這是咱們村的公章。經大夥商議，決定聘你為村裡的'藥膳師'，每月補貼一鬥米，就盼着你常駐村裡，别被府城的大戶請走了。"

姜小滿愣住了。這個職位在村裡可是前所未有的榮譽，相當于官方認可的"土郎中"。

"這...這怎麼當得起......"

"當得起！"人群中有個洪亮的聲音喊道。李木匠擠到前面，"上個月我媳婦難産，多虧了你那碗參湯吊住力氣，不然......"他說不下去了，隻是深深鞠了一躬。

"我爹的老寒腿也是姜姑娘治好的！"

"我家娃兒厭食，吃了姜姐姐做的山楂糕，現在一頓能吃兩碗飯！"

此起彼伏的稱贊聲中，姜小滿的眼眶漸漸濕潤。她沒想到，自己随手為之的那些善舉，竟被鄉親們牢牢記住。

"我答應。"她接過公章，聲音有些哽咽，"隻要大家不嫌棄，我一輩子都在村裡。"

歡呼聲頓時響徹整個惠膳堂。老村長欣慰地捋着胡須，阿婆在一旁偷偷抹淚，小草則驕傲地挺起小胸脯，仿佛在說"看，這是我姐姐"。

周老夫人的壽宴籌備比想象中還要繁瑣。

姜小滿提前三天就帶着阿婆和小草到了府城，住在周府特意準備的小院裡。老夫人對她極為重視，不僅安排了專門的廚房，還派了兩個伶俐的丫鬟打下手。

"姑娘，這是老夫人年輕時最愛的'四神湯'配方。"一個年長的嬷嬷遞上一張泛黃的紙，"老夫人說，希望壽宴上能有這道湯。"

姜小滿接過配方仔細研究，發現這是用茯苓、蓮子、芡實和山藥炖制的健脾湯品，确實很适合老年人。但考慮到壽宴的喜慶氛圍，她決定稍作改良。

"嬷嬷，我想在湯裡加些枸杞和桂圓，既不影響藥效，又能增添甜味和色澤，您看......"

嬷嬷驚訝地看着她："姑娘還懂藥理？一般人可不敢亂改古方。"

"略知一二。"姜小滿謙虛地說，"我師父常說，藥膳之道，既要遵古法，也要因人而異。"

實際上，這些知識都來自老郎中的傳授和現代營養學的常識。但在這個尊崇古方的年代，她的靈活思維顯得格外難得。

壽宴當天，姜小滿天不亮就起來準備。除了傳統的四神湯，她還設計了幾道創新藥膳：将阿膠融入芝麻糊做成"阿膠芝麻糕"，用人參和雞肉制成"參雞湯餃"，最特别的要數"百花釀山藥"，将各種可食用花卉與山藥泥混合，既美觀又養生。