郎中皺了皺眉，扭臉看向趙父，輕聲對他說：“老爺子，可不能這樣想，兒女孝順是好事，這是老天爺讓你長命百歲呢。”

趙父閉上眼，費力地搖搖頭。

“借一步說話。”郎中站起身往外走。

趙巧钰看了眼趙母，示意她留下，待走到靜谧無人處，開口問道：“大夫，我爹的病到底是怎麼一回事？原先喝過湯藥，卻總是不見好。”

“原是沒什麼大礙，實是一日日的拖的。”郎中拿出紙筆，開始着手寫藥方，“這藥先吃着，看看效果如何，等七日後我再來瞧。”

“那就麻煩您了。”趙巧钰掏出銀子交到他手中，随後又讓三木跟着回去取藥。

這幾日賬上是隻出不進，眼瞅着就要周轉不開了，趙巧钰為不讓那倆工人偷懶延長工期，隻得無時無刻地盯着，她雖節儉，但也不至到了摳門的地步，這午飯還是要好好招待。

無論什麼情況，肉菜一定是待客首選，趙巧钰要花小錢辦大事，自然要從看得見效果的來，打開食材商城，兌換上五花肉，青椒，雞蛋和冰糖，等蒸上米飯，就做道肥而不膩的把子肉。

“三木，燒鍋去。”趙巧钰安排完他的活兒就去淘米了。

一連吃了半個月的面條，也該換換口味，趙巧钰往鍋裡架上老式蒸桶，墊上蒸布，将洗淨的米鋪平整，用筷子戳上幾個洞，大火燒着就行。

三木看見她往燒熱的鍋裡放了塊沒切的豬肉，好奇地問：“東家，您這是在做什麼？”

“這豬皮沒處理幹淨，把毛燙一下。”趙巧钰抓起那塊豬肉看了眼，确認上面燙出顔色後丢進水盆裡洗淨。

食材準備工作做完，就要開始切肉片了，薄了不過瘾，厚了膩得慌，這最佳的就是食指寬的厚度，手起刀落間，薄厚均勻的五花肉片就盡數落盡盤中。

鍋裡什麼都不加，鋪上肉片編出油脂，炸至金黃後撈出，趁着這個油煎些青椒和雞蛋，等表面出現虎皮狀就是可以了。

這炖出來的肉腥不腥全憑香料，蔥姜蒜老三樣，添上八角，桂皮，香葉等炒香，接着倒上剛才煎好的豬肉片，澆上配好的紅燒料汁翻炒上色，這最後一步就是加水和冰糖炖煮。

沒等着做成，就有撲鼻的香，三木往竈膛裡又添了把柴，希望能快些做好，趙巧钰看見這一幕後笑了笑，說：“火大了容易糊鍋。”

“啊？”三木愣了一下，随後就要往外撤柴火。

趙巧钰沖着他笑笑，“都添進去了，就讓它燒着吧，等會兒多添點水。”

三木不好意思地笑了一下，他摸摸鼻尖，說：“我下次注意。”

趙巧钰“嗯”了一聲。

前頭那倆喝茶歇息的工人聞着味兒也湊了過來，工人甲依舊滿臉笑眯眯的，他表面是覺得稀罕往鍋裡瞅，實則是盯着趙巧钰那雙手想入非非。

趙巧钰以為他們是餓了，連忙說道：“這午飯還得等會兒，您二位要不先吃點糕點墊墊？”

工人乙搖搖頭，笑着說：“糕點沒啥吃頭，我等着吃肉。”

工人甲立刻接話：“您這做的是什麼？聞起來可真香。”

“把子肉。”趙巧钰随口一回後拿起鍋鏟，順着鍋邊輕輕推了兩下裡面的肉防止糊底，而後又掀開旁邊蒸着米飯的木桶蓋檢查是否熟透。

工人甲又問：“這菜稀罕，我聽都沒聽過，您這是擱哪兒學的？”

“擱學手藝的地方學的呗。”趙巧钰不想跟他扯那麼多，幹脆張着嘴胡謅。

蹲坐在地上燒鍋的三木聽到這回答後也是沒憋住笑，擡頭和趙巧钰對視一眼，心領神會地閉嘴聽戲。

“瞧您這話說的。”工人甲臉上的笑容有些僵住，“我又不開餐館，還怕我偷師學藝啊？”

趙巧钰挑了挑眉，玩笑道：“那可說不準。”