完美糕點初等部決賽，在萬衆期待中開始了。

不僅初等部，高等部也來了不少現場觀賽。“泷島祁”自入學後，名聲鵲起，“泷島組合”的一位公主和三位王子，也引來了大範圍讨論。

不僅僅是因為跟天王寺組合一樣的人員構成，曾經八人一同外出顯然也人盡皆知。猜測，質疑，期待……無數的目光從看台落在他們身上，泷島祁站在隊伍最前頭，微笑着朝高處揮手。

她看見麻裡公主了！

泷島祁笑意更甚，朝天王寺麻裡眨了眨眼，轉身走向比賽區域。

班級同學，天王寺麻裡和海棠留衣坐在後面，佐伯良和零川潼次身邊應該是這次一起組隊的兩位朋友。瞥了眼裁判席的理事長和安利老師，泷島祁收回視線，和三位隊友對視，兩兩成組，分開站在自己的料子台前。

他們彼此點了點頭，臉上有着該有的面對比賽的認真，但熟悉他們四個的都會發現，他們并不是非常緊張。尤其是泷島祁，大抵是很有信心，所以松弛感尤甚。但相較之下，對面的那組選手似乎非常緊張，有一個女生不斷摩挲着料理服的衣角，頻頻看向泷島祁的方向。

于比賽而言，實力與心态同樣重要。随着哨聲吹響，倒計時正式啟動，大家同時低頭開始了手上的動作。

“诶……祁醬和花房君做慕斯嗎？”

加藤留美看兩組的步驟，分工顯然。預熱烤箱準備烘烤蛋糕胚的樫野與安堂，以及調整冰箱溫度，準備攪打奶油的泷島祁與花房。

雖然有些疑惑為什麼與最初不一樣，但加藤留美從不質疑A組的實力。隻有有些遺憾地和小泉加奈對視一眼，歎了口氣：“還很期待他們的玫瑰奶油蛋糕呢，他們兩做的奶油玫瑰花完全就是藝術品。”

“隻是變成了慕斯，說不定也會做奶油玫瑰裝飾呢。”小泉加奈笑着拍了拍留美，安慰道，“期待一下吧，看，祁醬在沏茶咯。”

茶香以一種很霸道的姿态漂遍了整個會場，對方慕斯組的兩人不知為什麼，這般好聞的氣味卻帶來了前所未有的壓力。

對方是泷島祁……

是在瑪麗沙龍，擁有那樣實力的泷島祁……

“冷靜一點。”隊長咬緊了後槽牙，對着慕斯組兩個臉色鐵青的隊友說，“穩住心态，盡力就好，不要失誤！”

而這邊，耐心地沖泡茶葉的泷島祁對着幫忙傳播茶香的兩位小精靈笑了一下，看向花房。

他們做蛋糕都有設計圖，花房的畫冊上細細注明了這一份層次豐富的慕斯設計。

玫瑰紅茶芝士奶酪慕斯，底層是碾碎後壓實的芝士餅幹，為了顔色搭配，其中添加了玫瑰紅食用色素調色，使基底成為最深的玫紅色。

玫瑰醬裡有檸檬酸，與慕斯糊直接融合會結塊。所以為了解決這個問題，用牛奶浸泡過玫瑰醬，往奶油裡滴入玫瑰水，以此構成玫瑰風味的慕斯主體。中間三層夾心，分别是玫瑰果醬，巧克力流心和紅茶凍。

而安堂和樫野做的巧克力抹茶奶凍奶油蛋糕，抹茶口味的綠色蛋糕胚與巧克力色的奶油形成顔色碰撞，蛋糕胚夾心一層巧克力脆，一層芝士奶凍。黑巧克力淋面頂部，是抹茶色的奶油和點綴其中的巧克力塑小花朵。

初等部并不追求主題和兩組的和諧，但他們四個想有點彼此呼應的元素。除此之外，就是将技術展現到極緻。

“這邊好了。”

花房看向泷島祁，女孩正小心翼翼将凝固的紅茶凍脫模。

世界各地有各種各樣的紅茶，無論是中國的金駿眉還是斯裡蘭卡紅茶，都算是世界知名。同樣，日本有自己的特殊紅茶——玫瑰香紅茶。

這也是日本特色的頂級紅茶之一，具有濃郁、花香和甜味。它通常由日本産出的優質小葉種類制成，并添加了天然玫瑰花瓣提取物。