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第14章 第十四章

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兩人已經習慣了竈房的味道,但剛到家的章書卻被店鋪中彌漫的牛油底料,嗆得一連打了好幾個噴嚏。

她這邊剛露頭,就被後院的徐阿爹叫着去了房間。

摸鼻子略顯尴尬的章玄玉,隻好叫上想要看戲的小弟,将備菜用過的碗具一并清洗幹淨。

木盆中的底料凝固後,表面平整光滑,盡管有少量的大料會凸起些,不過整體看來,還是像塊未打磨的紅色玉石。

然而她家炒火鍋底料的動作,吸引了路過的不少饞蟲。

但沖擊最大的,還要數周邊的鄰居們。

霸道的香辣氣息占據着這片區域,處于其中的人們不知咽了多少次口水,做着生意還不忘打聽,這動靜是哪家整出的。

可惜迎接他們的,卻是道堵的嚴實的木門。

門外的焦灼分毫未傳給門内的幾人。

章玄玉正招呼着家人,準備拿油碟來打火鍋。

跟香油坊主約定的芝麻醬還在制作,愛好麻醬摻蒜泥的她隻得奢侈一把,在每人碗裡盛了能蓋住碗底的香油,又放了些常吃的小料,才使喚着小弟來幹活。

足夠四人吃的鍋子旁邊放着用碟子裝的配菜,葷素搭配得合理。

開水中放入了塊手心大小的底料,除此之外,章玄玉又往鍋裡加了些鹽,她自覺當時做底料時,鹽放的少了。

等着底料徹底融化開,她才将自己喜歡的菜放了進去。

今天的逛西市時,碰到了不常見的海鮮,挑挑揀揀才從裡面帶回來幾隻活蝦。

盡管攤主賣得很便宜,但章玄玉還是不想費錢買些咽氣的。

這不,趁着蝦還活着,她就将它們處理了出來。

背上的蝦線被盡數挑出,外殼也被祛除幹淨,青灰中透着些粉色,好看極了。

當蝦被放入鍋中,一抹紅色浮上,舒展的蝦肉變得卷曲。

煮熟的蝦肉被章玄玉用筷子放入了油碟當中,夾出時油汪汪地很是誘人。

這頓火鍋,一家人吃得滿頭汗水。

明顯不能吃辣的阿爹,嘶哈嘶哈地還要往嘴裡夾。

涼白開在他實在受不了時,才被送進口中。

滿頭的熱氣刹那間降下。

紅腫嘴唇降溫後又投向了辣鍋的懷抱。

她已經能預想到阿爹明天的狀态了。

已經挨過一通臭罵的阿娘,定是不會觸他的黴頭,欲言又止的章玄玉也選擇閉上了嘴巴。

明天的事,明天再講吧。

暢快地吃過後,章玄玉才用油紙包裹一大塊底料,連同着食用方法,也給幹娘他們送了過去。

今天他們用來架火鍋的桌子,是先從陳木匠那裡拉回來的。

還有下面專門用來搭配鍋子的火爐。

這些家夥可費了不少心思。

店鋪定做的爐子上,架着張挖孔的桌子,桌子是用來架着鍋具花邊的,以防客人不小心将鍋給帶倒。

在桌子的支撐下,哪怕下面的爐子移位,上面的鍋具也不會出現歪倒的現象。

足夠大的桌面能放下多盤盛菜的碟子,這樣一來,省得客人來回間的不方便。

不同的花紋的碟子,放置的食材也不一樣。

店内的招牌上一一展示不同碟子的要價,最低的是四文一碟的豆皮,最高則是三十文一碟的切片牛肉。

擺放菜碟的區域是類似于書架的隔層,架子頂端還有着代表價錢的墨迹。

不過這樣一來,店裡最多也隻能擺下15張桌子。

然而章玄玉并沒有将隔壁用來招待的區域劃給這間,她隻等着過幾天再将樓上給清出來。

走過門洞,用來做些平價吃食那間。

正中間的位置用泥砌了三個新竈台,旁邊還架着一張長桌,上面放着大大小小的方鍋。

一連準備了好些天,店鋪裡才算一點點被填滿。

章玄玉苦哈哈幹了兩天,才跟着高夫子去了溪山書院。

然而本該同去書院的兩人被分開了。

她作為高夫子的親傳弟子入書院,章雲琛則作為普通的學子進入。

今日是休沐後開學的第一天。

家在衛江府的學子今早才到,寬闊的書院門前被一輛輛馬車堵塞,身着月白衣袍的學子被書童扶着下來,進入校門的男男女女們像是霜打茄子似的,一個個耷拉着腦袋。

甚至有些還圍在一起,商量着未完成的課業該怎麼應付過去。

帶着章玄玉的高夫子路過時。

他們的說話聲猛地停下,直到高夫子過去後,才又繼續着剛剛的話題。

“師父,師兄師姐們這樣做,夫子們不管嗎?”還沒入學的章玄玉,不經意間給他們上起了眼藥。

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