她擡起頭,頗為不滿地瞪着胡掌櫃:“胡七,小翠還小,你要耐心點,别總那麼兇巴巴的,她都要被你吓哭了。”
說話的女子名叫楊雪,也是梅鎮數一數二的食肆掌櫃,性格雷厲風行,與胡掌櫃是多年的競争對手。
“多管閑事。”胡掌櫃冷哼了一句。
他們在梅鎮關系就不好,但好在兩家鋪子一個在東頭,一個在西頭,平日接觸的機會并不多。
如今這兩個冤家算是聚頭了,郭如意夾在兩人中間制作水晶糕,整個上午都在兩人的争吵中度過,腦袋都被吵得昏昏沉沉。
由于鋪子之前就沒名氣,一上午居然隻有一個客戶,那便是趙鑫順。
他之前跟着郭如意一行人一起來到京城,之後便回去長公主府上。聽說他們的挑戰後,便一大早蹲在店門口,成了鋪子的第一個客人。
郭如意笑着将水晶糕遞給他,“趙大人,看不出來你居然喜歡甜食。”
趙鑫順有些不自然地别開眼,“我剛從梅鎮回來,自然要給同僚帶點禮物,京城裡的美食他們都吃過,想來想去也就隻有你們會有特别的小吃。”
他毫不客氣地給了一錠銀子,買走了好幾籠水晶糕,郭如意自然樂開了花。
雖然第一個客戶來得如此輕松,可是之後便遲遲沒有客戶了,周圍的幾家老字号鋪子都逐漸排滿了長隊。
有些不願意排隊的食客抱着試一試的态度選擇了他們的小食鋪子,猶豫着買下了粉粉嫩嫩、完全不像食物的水晶糕。
“哇,這個是什麼,好漂亮。”
“再給我來兩個,我要帶回去給娘子嘗嘗。”
有了第一批客戶圍在鋪子前一邊品嘗一邊發出滿足的贊歎後,很快就引來了新的客戶。
他們總共就5個人,胡掌櫃雖然經營食肆,但并不會料理,他和紡織作坊的蘇掌櫃一起充當了小二。
兩個大老爺們卷起袖子吆喝着招攬食客,他們粗壯的外表與粉粉嫩嫩的水晶糕形成強烈的反差,反而引來更多好奇的食客。
相比起梅鎮來說,京城算是個不夜城,日落之後尚有許多食客,大家一直忙到戌時将水晶糕全部賣完,方才結束營業。
蘇掌櫃将今日的收益和成本一一清算後,擡起頭滿足地笑了:“第一天收益不錯,如果按照這個勢頭下去,我們到第六天就能将存貨全部賣完,還能小賺一筆。”
守在旁邊的衆人總算松了口氣,胡掌櫃笑着說,“看來也不是很難啊,我都有點想把鋪子搬到京城了。這兒人流量這麼大,不知道能賺多少錢。”
小翠委屈巴巴地小聲說:“我不要,我想回梅鎮,如果我不在娘親說不定會想我的。”
可惜她的聲音太小,胡掌櫃并沒聽到,他樂呵呵地催促郭如意和楊雪準備明天的水晶糕,今天的量明顯就不夠,關門時還有一部分食客沒買到。
楊雪狠狠瞪了他一眼,明明什麼都不會做還愛指手畫腳,不過現在大家是一條繩上的螞蚱,她壓下對胡掌櫃的不滿,拉着郭如意準備明天的水晶糕。
*
挑戰的第二天,郭如意看着成堆的水晶糕,揮舞着拳頭不住地給自己打氣。
推開門,熟悉的身影靠在牆邊,低頭垂首似乎在小憩。
“趙大人,你又買水晶糕”郭如意疑惑地問。
趙鑫順沒想到今天開門的是她,慌亂地手都不知道放哪,他咳嗽一陣,試圖掩蓋自己的心虛,“嗯,大家都說你們的水晶糕很好吃,讓我再買一些。”
“是嗎?”自己做的新品被認可,郭如意心花怒放。
趙鑫順又給了一錠銀子,郭如意便回贈他一個燦爛的微笑。
到了巳時,周邊的老字号商鋪都支開了商鋪,還擺出了新的招牌,應該是出了新品,很快門外就圍滿了食客。
負責招攬食客的胡掌櫃看着對面的商鋪前排滿了長隊,而自家門前空蕩蕩的,一時有些着急。
“我去看看他們搞什麼幺蛾子。”胡掌櫃說着,就已經跑了出去。