苗愛花激動不已:“小蘇,你可真好,謝謝小蘇了!”
蘇桃被誇得不好意思:“我先去廚房出菜品了。”
早上這餐飯結束後,上午老人們各自活動。他們雖然身在養老院,但對身體沒問題的老人,室友可以出養老院自由活動,不過不能跑得太遠,為了他們的安全考慮,外出時必須告知工作人員,而且要在中午用飯前回來。有些身體不佳的老人,會安排護理人員陪同才能外出。
這會兒,季美霖就在養老院旁邊的小巷子裡散步。忽然間,遠遠地看見一輛熟悉的車停在小巷口,她不由探着腦袋好奇地看了一會兒,直到從車上下來一個人,她才意識到是自己孩子來養老院找她了。她忙迎上去,看見大兒子一家季剛都來了。
“媽,你在外面溜達呢?”
“是啊,今天陽光不錯,出來曬曬太陽。你們怎麼來了?”
“你前段時間打電話,不是說适應不了這養老院的生活嗎?尤其是那飯菜,說難吃的很。我們是來接你回家的。我們商量過了,家裡給你騰出一間房,雖然我們現在工作太忙,的确沒法天天在家照顧你,但是我們可以請保姆到家裡照顧,保姆給你做飯什麼的,這樣你就不用那麼辛苦了。”
季美霖一聽,表情顯得有些尴尬:“不用了,不用了。你們回去吧,我在這待着挺好的。”
這态度轉變讓季剛不由有幾分疑惑:“媽,前兩天你可不是這麼說的。而且你跟我說這裡頭飯菜難吃,不是一天兩天了,因為太難吃而不願意吃飯,上回見你都已經餓瘦了五六斤,你本來就瘦,不能再這麼消瘦下去了。”
旁邊養老院的裴大爺經過,看見這一幕,也不由停下腳步:“季妹子,這是咋了?家裡人鬧矛盾了?”
季美霖忙說:“不是不是,我哎呀,這怎麼說呢?現在我覺得這養老院挺好的,季剛,月月,你們工作忙,就不用分心照顧我了,該忙你們就忙,你們去。我就是生活太無聊了,有時候抱怨兩句,你們别往心裡去。”
季美霖說着,就要趕季剛走。
季剛一聽,更覺得不對勁了:“是不是院長唐悅心跟你說了什麼?這養老院肯定有問題。”
裴大爺哈哈一笑,似乎看出來了什麼:“季妹子呀,是因為換了個廚子,所以不想走了吧?我可太了解她了,之前那一陣别說她了,我也不想在這待着了。”
季剛一聽,和老婆孩子對視一眼,不由震驚:“換了個廚子有這麼大的本事?讓我媽直接扭轉了心思?”
“那當然了,既然你們來了,就進家家樂養老院感受一下。這不馬上中午就要開飯了嗎?不知道小蘇今天中午又會做些什麼好吃的呢?哎呀,時間不早了,我得趕緊回去,别到時候又搶沒了。”裴大爺說着就往回走。
季美霖一看他跑走了,也擔心人把飯搶空,趕緊往回跑,倒騰着小步子,季剛一家在後面追。
蘇桃在做一份糯米蒸排骨。清晨她去菜市場選購最新鮮的豬排肋條,将它切剁成小塊兒,清洗幹淨,加入調味料腌制,提前腌制了一個小時。再将晶瑩剔透的糯米粒和排骨、腌制的秘制醬汁拌勻,貼在排骨表面一層。
蘇桃準備了一些新鮮采摘的荷葉,放在籠屜上,墊在排骨上方,可以防止糯米掉落在鍋裡,也能增加不同的風味。
荷葉的清香一會兒就随着蒸鍋的肉香氣飄了出來。蘇桃把糯米排骨從鍋裡拿出來,放進飯盆裡。那排骨,一枚一枚,外面裹着一層白色透亮的糯米,看起來每一隻都很可愛。
季美霖沖進食堂時,第一眼就看到了滿滿一飯盆的糯米排骨。她咽了咽口水,拿着托盤盛了兩大勺,加上一些素菜,放在托盤裡,竟然堆起了一座小山。
身後的大兒子季剛和兒媳婦柳月婉、小孫子壯壯目瞪口呆地看着這一幕。
季美霖吃得太香了,将一枚排骨吃得一幹二淨,完全陶醉于美食之中。不過這味道的确好聞啊,小孫子壯壯站在一旁,吸了吸鼻子:“好香啊,媽媽,奶奶手裡的排骨看起來很好吃,我們也盛一份吧!”
養老院老人的家屬是可以被允許在這裡吃飯的。得到了媽媽柳月婉的允許後,壯壯自己拿了一隻托盤,就去盛菜了。菜肴的數量種類看得他眼花缭亂,每一樣都盛了一點。
當然,糯米排骨外面包着一層白生生透亮的外層,很合小孩子的胃口,他多盛了幾塊兒。
第一塊肉先給媽媽柳月婉。柳月婉嘗了一口,也驚呆了:“怎麼會有這麼好吃的糯米排骨?我總算知道孩子奶奶為什麼不想回家了。”
壯壯晃着小腳丫點頭:“爸爸,爸爸,你能不能問問這養老院的人,我們以後能不能來這裡吃飯呀?”